El Derby de Kentucky, que se celebra con mayor frecuencia el primer sábado de mayo, se celebra desde hace más de 145 años. Apodados "Los dos minutos más rápidos en los deportes", los caballos corren poco más de una milla en ese tiempo. Sin embargo, no es necesario disfrutar de las bebidas del Kentucky Derby en esa ventana. Puedes hacer que tus cócteles derby duren todo el día o todo el fin de semana.
Bebidas del Derby de Kentucky para los amantes del julepe
Ponte tu atuendo primaveral y un sombrero llamativo y prepárate para celebrar el derbi con una bebida julepe en la mano. Ya sea el clásico julepe de menta del derby o algo un poco más aventurero, estas bebidas estilo julepe serán lo más destacado de cualquier fiesta del Derby de Kentucky.
julepe de menta
La estrella de las bebidas del Derby de Kentucky, el clásico julepe de menta, no necesita presentación.
Ingredientes
- 6-8 hojas de menta fresca
- 2 onzas de bourbon
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- Ramita de menta y azúcar en polvo para decorar
Instrucciones
- En una taza julepe o en un vaso bajo, mezcle las hojas de menta con almíbar simple.
- Agregue bourbon y hielo picado.
- Revuelva hasta congelar el vidrio.
- Decora con una ramita de menta y espolvorea azúcar en polvo.
Julepe De Tomillo
Aléjate de la menta y disfruta de un giro terroso del julepe.
Ingredientes
- 3-4 ramitas de tomillo fresco
- 2 onzas de bourbon o centeno
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- Ramita de tomillo para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza de julepe, mezcle ramitas de tomillo con almíbar simple.
- Agregue hielo picado y bourbon o centeno.
- Revuelva hasta congelar la taza.
- Decora con una ramita de tomillo.
Julepe De Fresa
Añade un toque veraniego y refrescante a tus julepes con un poco de sabor a fresa.
Ingredientes
- 4-7 hojas de menta fresca
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de licor de fresa
- ½ onzas de almíbar simple
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Ramita de menta y fresa para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, mezcle las hojas de menta con almíbar simple.
- Agrega hielo, bourbon y licor de fresa.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una ramita de menta y fresa.
Julepe De Champán
Este es el julepe para aquellos que quieren todo champán todo el tiempo.
Ingredientes
- 6-7 hojas de menta fresca
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- 4 onzas de champán
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, mezcle las hojas de menta con almíbar simple.
- Completar con champán.
- Decora con una ramita de menta.
Julepe de coñac
Un giro suave pero complejo del julepe de menta, es un cóctel que permite que el coñac brille.
Ingredientes
- 4-6 hojas de menta fresca
- 2 onzas de coñac
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, mezcle las hojas de menta con almíbar simple.
- Agrega hielo picado y coñac.
- Revuelva hasta congelar el vidrio.
- Decora con una ramita de menta.
Julepe de menta a la antigua usanza
No hay nada peor que no poder decidir entre dos tragos, entra el niño de la antigua y el julepe de menta.
Ingredientes
- 3-4 hojas de menta fresca
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de almíbar simple
- 2-3 guiones de amargo de naranja
- 3-4 guiones de amargo aromático
- Hielo picado
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, mezcle las hojas de menta con un chorrito de almíbar simple.
- Agregue hielo picado, bourbon, amargo de naranja, amargo aromático y el almíbar simple restante.
- Revuelva hasta congelar el vidrio.
- Decora con una ramita de menta.
Julepe de menta fina
Una sabrosa galleta de chocolate y menta se combina con un cóctel clásico; A veces, la vida es genial.
Ingredientes
- 7-9 hojas de menta fresca
- 2 onzas de bourbon
- ½ onza de crema de cacao blanca
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, mezcle las hojas de menta con un chorrito de almíbar simple.
- Agregue hielo picado, bourbon, crema de cacao blanca y el almíbar simple restante.
- Revuelva hasta congelar la taza.
- Decora con una ramita de menta.
Berry Julep
¿No puedes decidirte por un sabor? Empaquétalos todos en este alto julepe de menta.
Ingredientes
- 5-7 hojas de menta fresca
- ¼ de taza de bayas frescas como arándanos, frambuesas y moras
- 2 onzas de bourbon
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Bayas frescas y una ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, mezcle las hojas de menta, las bayas y el almíbar simple.
- Agrega hielo y bourbon.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con bayas frescas y una ramita de menta.
Cócteles Derby a base de bourbon
El bourbon es el licor nativo de Estados Unidos y ningún lugar tiene una tradición más orgullosa de elaborar excelentes bourbons que el estado de Kentucky. Así que toma tu bourbon de Kentucky favorito para preparar excelentes tragos derby.
Derby Marrón
Esta bebida de bourbon dulce pero cítrica llamará la atención cuando te s altes el julepe de menta.
Ingredientes
- 1½ onzas de bourbon
- 1 onza de jugo de toronja recién exprimido
- ½ onza de miel
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, jugo de toronja y miel.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de limón.
Té helado de bourbon
¿Qué hay más sureño que el té dulce? Cuando le agregas un poco de bourbon. Continúe y omita el almíbar simple y use té dulce genuino para darle un toque auténtico.
Ingredientes
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de almíbar simple
- ½ onza de limoncello
- Hielo
- Té helado para rematar
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, bourbon, almíbar y limoncello.
- Revuelva para mezclar.
- Completa con té helado.
- Decora con rodaja de limón.
Woodford Spire
Un bourbon alcohólico básico del Derby de Kentucky, es un cóctel bien equilibrado.
Ingredientes
- 1½ onzas de bourbon Woodford Reserve
- 2 onzas de limonada
- 1 onza de jugo de arándano
- Hielo
- Rodaja de limón y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue hielo, bourbon, jugo de arándano y limonada.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Whisky Smash
Este cóctel cítrico con bourbon es perfecto para aquellos que ya aman el julepe de menta.
Ingredientes
- 2-3 rodajas de limón
- 1-3 hojas de menta fresca
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de almíbar simple
- Hielo
- Ramita de menta y rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las rodajas de limón con un chorrito de almíbar simple.
- Agregue hielo, hojas de menta, bourbon y el resto del almíbar simple.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una ramita de menta y una rodaja de limón.
Borbón Rickey
Dado que el bourbon es el licor favorito del Derby de Kentucky, este highball es la bebida perfecta.
Ingredientes
- 1½ onzas de bourbon
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, bourbon y jugo de lima.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una rodaja de lima.
Fiebre del oro
Este dulce cóctel de bourbon dorado combina bien con cualquier caballo campeón.
Ingredientes
- 2 onzas de bourbon
- 1 onza de jarabe simple de miel
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Cáscara de limón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, almíbar de miel y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con cáscara de limón.
Kentucky Mula
Dale algunas burbujas a tu julepe de menta con este primo cercano.
Ingredientes
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¼ de onza de jarabe simple de menta
- Hielo
- Cerveza de jengibre para rematar
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una taza de cobre o en un vaso bajo, agregue hielo, bourbon y jugo de lima.
- Revuelva para mezclar.
- Completa con cerveza de jengibre.
- Decora con una ramita de menta.
Derby Drinks Sin Bourbon
¿Sin bourbon? ¡Ningún problema! Prueba estos cócteles derby elaborados con otras bebidas espirituosas.
Sangría de melocotón
Disfruta del sabor de los melocotones dulces en una sabrosa sangría mientras te pones tu mejor sombrero.
Ingredientes
- 4 onzas de pinot grigio
- 1 onza de licor de durazno
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de jugo de naranja recién exprimido
- Hielo
- Rodaja de melocotón y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, pinot grigio, licor de melocotón, jugo de limón y jugo de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar con hielo o en una copa de vino sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de melocotón y una ramita de menta.
Rodillas de abeja
Aunque esta bebida diverge y se centra en la ginebra, su color dorado es perfecto para cualquier fiesta de derbi.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de miel
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón y miel.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de limón.
Amalfi Spritz
Primo del popular Aperol spritz, es una bebida divina para tomar durante el derbi.
Ingredientes
- 3 onzas de prosecco
- 2 onzas de Aperol
- 1 onza de jugo de piña
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Rueda de naranja para decorar
Instrucciones
- En una copa de vino, agregue hielo, prosecco, Aperol, jugo de piña y jugo de lima.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodaja de naranja.
Mermelada de té dulce del sur
Agregue un poco, o mucho, sabor afrutado a un cóctel de té dulce con mermelada.
Ingredientes
- 2-3 fresas frescas
- 2 onzas de vodka de fresa
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de almíbar simple
- Hielo
- Té dulce para rematar
- Fresa para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, triture las fresas con un chorrito de almíbar simple.
- Agregue hielo, vodka, jugo de limón y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Vierta en un vaso alto.
- Completa con té dulce.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con fresa.
Mula de Moscú
Si eres el clásico tipo de mula de Moscú porque tú y el bourbon no sois los mejores amigos, esta receta es tu respuesta.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo picado
- Cerveza de jengibre para rematar
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una taza de cobre o en un vaso bajo, agregue hielo picado, vodka y jugo de limón.
- Revuelva para mezclar.
- Completa con cerveza de jengibre.
- Decora con una ramita de menta.
Los dos minutos más rápidos en bebidas
No importa si eres el anfitrión o asistes a un derbi; incluso si estás sentado en tu sofá, es un lujo que vale la pena disfrutar al máximo. Así que continúa la fiesta antes y después de los dos minutos más rápidos en los deportes con sabrosos y festivos cócteles del Kentucky Derby.