Cuando afuera hace un calor sofocante, lo último que quieres hacer es pasar horas en una cocina caliente preparando la cena. Evite revolver y asar sudorosamente con estas comidas de verano en olla de cocción lenta. Descubra suficientes ideas de comidas de verano en ollas de barro para mantener a su familia satisfecha y mantenerlo a usted fuera de la cocina durante todo el verano.
Albóndigas hawaianas en olla de barro
¿Dulce, refrescante y aún lo suficientemente abundante para una cena familiar? Estas albóndigas hawaianas en olla de barro de A Southern Soul son deliciosas con arroz y verduras o se sirven solas como aperitivo veraniego. Esta es una receta de albóndigas que se puede tirar y listo y puede estar lista para comer en tan solo 2 horas.
Frijoles horneados vegetarianos en olla de cocción lenta
Para todas tus comidas al aire libre, comidas compartidas y cenas familiares de verano, una receta fácil de frijoles horneados en la olla de barro hará que todos asuman que cocinaste todo el día. No hay nada más fácil que estos frijoles horneados en olla de cocción lenta, y usarás la receta durante todo el verano.
Sándwiches César De Pollo En Olla De Barro
¡Esta podría ser la comida de verano más fácil de todas! Solo unos pocos ingredientes que probablemente tengas a mano ya te darán este cremoso y soñador sándwich César de pollo.
Ingredientes
- 4-6 pechugas de pollo
- Tu aderezo César favorito
- Tortillas, bollos de pita o tus panes de hamburguesa favoritos
- Queso parmesano - rallado
- Mezcla verde de elección (¡la lechuga romana es perfecta aquí!)
Direcciones
- Agregue las pechugas de pollo a la olla de cocción lenta. Sazone con sal y pimienta si lo desea.
- Vierta ½-¾ de taza de su aderezo César favorito (o haga el suyo propio).
- Cubra y cocine a fuego lento durante 4 horas.
- Triture el pollo y agregue más aderezo si es necesario; desea que quede bastante cremoso.
- Cocine a fuego lento durante 1 hora más.
- Sirva en su panecillo con queso parmesano y un puñado de verduras para una comida de verano sencilla y abundante.
Pollo BBQ con melocotón en olla de cocción lenta
Esta no es la típica receta de pollo a la barbacoa. El pollo en olla de cocción lenta con un glaseado de barbacoa de durazno dulce hace que un sándwich o plato de barbacoa tradicional sea más dulce para el verano y esta receta de Modern Honey es un alimento básico del verano en preparación.
Crock Pot Maíz en mazorca
La mazorca de maíz para tus reuniones de verano ahora es más fácil. Hacer mazorcas de maíz en tu olla de barro es prácticamente sencillo y reduce la limpieza después de la cena.
Ingredientes
- 6 mazorcas de maíz descascarilladas
- 3 cucharadas de mantequilla salada, cortada en cubos en 6 trozos iguales
- Condimentos de elección
Direcciones
- Coloca cada mazorca de maíz sobre una pequeña hoja de papel de aluminio.
- Agrega un trozo de mantequilla y todos tus condimentos.
- Envuélvalo bien y colóquelo en la olla de barro.
- Cubra y cocine a temperatura alta durante dos horas o a temperatura baja durante cuatro.
Pasta de alcachofas en olla de cocción lenta
La pasta trasciende las estaciones y es deliciosa en cualquier época del año. Haz que se sienta un poco más ligero y veraniego con alcachofas y aceitunas en esta receta de pasta con alcachofas en olla de cocción lenta de un año de cocción lenta. Una ensalada César haría de esta la cena de verano más fácil de todas.
Pollo cremoso al limón en olla de barro
Si decides hacer pasta de alcachofas pero quieres complementarla con una proteína, el pollo al limón aún se siente ligero y refrescante mientras te mantiene lleno. Pruebe el pollo cremoso al limón en olla de cocción lenta de Six Sisters' Stuff como plato principal fácil en las ajetreadas noches de verano.
Barra de patatas al horno de verano
Si necesita algo asequible, simple y fácil de hacer, entonces debe probar una barra de papa al horno para la cena familiar. Incluso puedes preparar papas al horno en la olla de cocción lenta para un proceso de preparación de comida sencillo. Agregue el aceite de su elección a la piel junto con sal y pimienta, haga agujeros con un tenedor en la parte superior de cada papa y cocínelas a fuego lento durante seis a siete horas. Sirva con una variedad de aderezos veraniegos y una ensalada.
Aderezos de papa al horno de verano
- Maíz
- Frijoles negros
- Crema agria
- Aguacate
- Brócoli al vapor
- Pepperoncini
- Tocino
- Alcachofas
Cazuela de olla de barro para desayuno empaquetada con verduras
No reserves tu olla de cocción lenta para la cena, porque es una excelente manera de preparar tu desayuno la noche anterior. Christine de Apple of My Eye ha creado una cazuela de desayuno saludable que facilita comenzar el día con una nota nutritiva. Las vibrantes verduras hacen que este desayuno parezca un bocado de verano.
Recetas de avena en olla de cocción lenta
Hablando de un desayuno fácil, la avena es muy versátil y siempre es una opción reconfortante para el desayuno. Estas recetas de avena en olla de cocción lenta harán que el desayuno sea muy sencillo en las ajetreadas mañanas de verano, y puedes agregar tus propios aderezos divertidos para que se sienta fresco y veraniego.
Aderezos de avena de verano
- Piña
- Melocotones
- Coco
- Bayas frescas
- Maracuyá
- Plátano
- Nueces
- Mango
- Semillas de girasol
Sopa de verduras en olla de barro
La sopa es una cena muy apreciada entre semana durante las estaciones más frías, pero con verduras de verano, se siente como una delicia ligera y fresca al final de un día ajetreado. Mezcle todo en su olla de cocción lenta para obtener una sencilla sopa de verduras de verano.
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla salada
- ½ taza de cebolla picada
- 2 tazas de maíz congelado
- 2 zanahorias - picadas
- 1 papa amarilla - picada
- 1-2 tazas de espinacas picadas
- 1 calabacín grande, picado en trozos grandes
- 1 calabaza amarilla grande, picada en trozos grandes
- 4 tazas de caldo de verduras
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- 1½ tazas de crema espesa
Direcciones
- Agregue mantequilla al fondo de su olla de cocción lenta y enciéndala a fuego lento mientras pica las verduras.
- Agregue verduras a la olla de cocción lenta y mézclelas con la mantequilla.
- Vierta el caldo y agregue las hierbas más sal y pimienta al gusto.
- Cubra y cocine a fuego lento durante tres horas.
- Agrega la crema espesa.
- Cocine a fuego lento durante una hora más y sirva caliente.
Pimientos rellenos en olla de cocción lenta
Si buscas aligerar algunas de tus comidas de verano sin aumentar tu tiempo en la cocina, los pimientos rellenos son una opción fresca de comida de verano en olla de barro que no requiere guarniciones y aprovecha todos las coloridas verduras del verano. Pruebe esta receta de pimientos rellenos en olla de cocción lenta de Slow Cooker Gourmet para una comida de verano refrescante y abundante.
Carnitas en olla de cocción lenta
Las carnitas, un alimento básico del verano y una comida que agrada a todos, pueden ser una parte sencilla de su programación de comidas de verano. Prepara tus carnitas en la olla de cocción lenta para obtener una comida rápida totalmente personalizable para cada miembro de tu familia.
Hervir camarones en olla de barro
Esta es la receta fácil para la cena de verano que impulsará todas tus reuniones de verano. Invita a amigos y familiares a disfrutar del hervido de camarones más fácil de todos los tiempos, con mucho menos desorden que el método tradicional. Prepare los camarones hervidos en la olla de barro (nos encanta esta receta de Persnickety Plates) y pase la noche disfrutando de la conversación en lugar de limpiar.
Barcos de pizza de calabacín con olla de barro
¡Aquí tienes uno que a los niños y a los padres les encantará durante todo el verano! Los botes de pizza de calabacín son una forma divertida de hacer que las noches de pizza normales sean más saludables y son muy fáciles de preparar en una olla de barro. Este es tan simple y delicioso que podrías ofrecer pizza los viernes por la noche durante todo el verano.
Ingredientes
- 1 calabacín grande por persona
- Carne molida o salchicha italiana - dorada
- Salsa marinara
- Tus ingredientes de pizza favoritos
- queso mozzarella
Direcciones
- Corta el calabacín por la mitad, a lo largo.
- Utiliza una cuchara para sacar las semillas, asegurándote de dejar suficiente calabacín para mantenerlo resistente.
- Rellénalo con la carne, la salsa y los aderezos.
- Coloque en la olla de barro, cubra y cocine a fuego lento durante cuatro horas.
- Cubra sus botes con queso y déjelos cocinar, tapados, durante 15-20 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Salmón cremoso en olla de cocción lenta
Ligera, cremosa y perfecta para una elegante cena de verano, esta receta de salmón es sencilla de la mejor manera. El salmón en olla de cocción lenta con salsa cremosa de limón es fresco y veraniego, pero la mejor parte es que todo se junta en solo dos horas en tu olla de barro. Katerina de Diethood.com ha ideado una versión sencilla de este favorito del verano.
Tacos mediterráneos de pollo Crockpot
Si este verano no puedes escaparte al Mediterráneo, al menos podrás disfrutar de la gastronomía en casa. Two He althy Kitchens ofrece esta receta mediterránea de tacos de pollo para tu olla de barro para subir de nivel el martes de tacos y disfrutar de una comida de verano fresca de inspiración griega.
Pollo con salsa de olla de barro fácil
El pollo en salsa es vibrante y lleno de sabores veraniegos. Puedes servirlo con tacos, burritos, tazones de arroz o incluso como sándwich. Prepáralo un domingo y almorzarás toda la semana.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla salada
- 4-6 pechugas de pollo
- 1 frasco grande de tu salsa favorita: cuanto más gruesa, mejor
- Cilantro fresco para servir
Direcciones
- Coloca la mantequilla en el fondo de la olla de barro.
- Coloque el pollo en capas, haciendo todo lo posible para crear una capa plana.
- Vierta el frasco de salsa sobre el pollo y use una espátula o cuchara para esparcirlo uniformemente.
- Cubra y cocine a fuego alto durante dos horas.
- Usa dos tenedores para desmenuzar el pollo.
- Cocine a fuego lento durante dos horas más.
- Cubra con cilantro y sirva.
Dip de maíz y jalapeño en olla de cocción lenta
Para un almuerzo ligero de verano o un aperitivo divertido para la cena, esta salsa de maíz con jalapeños combina bien con tus guarniciones nocturnas de tacos o con un tazón grande de chips de tortilla. La salsa de maíz y jalapeño es tan adictiva que puedes comerla en un tazón y Damn Delicious ha creado el equilibrio perfecto entre dulce y especias con esta versión de la receta en olla de barro.
Sándwiches de pollo hawaiano con olla de barro
Los sándwiches son una de las comidas de verano más fáciles y facilitan la cena después de un largo día nadando o al aire libre. A niños y adultos les encantarán estos sándwiches de pollo hawaianos con olla de barro de Jamie Cooks It Up. Sirva con sus verduras de temporada favoritas o una guarnición de patatas fritas para disfrutar de una abundante comida de verano que mantiene la limpieza al mínimo.
Ensalada de verano en olla de cocción lenta
¿Quién dice que las ensaladas de verano deben servirse frías? Esta ensalada está llena de vegetales cálidos de verano y combina maravillosamente con una cama de quinua esponjosa o verduras mixtas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 calabacín - picado en trozos grandes
- 1 pimiento rojo, picado a lo largo
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 zanahoria, en rodajas finas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal y pimienta al gusto
Direcciones
- Vierte el aceite de oliva en tu olla de cocción lenta.
- Agregue las verduras y revuelva para cubrirlas.
- Agrega jugo de limón, tomillo, sal y pimienta.
- Cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
- Sirva sobre arroz, quinua o verduras.
Olla de cocción lenta Banh Mi
Un poco dulce, un poco salado y perfecto para una tranquila tarde de verano. Los tazones de arroz Banh Mi en olla de cocción lenta reemplazan el pesado pan del sándwich con una porción esponjosa de arroz en esta receta saludable de Skinny Taste. Acompañada de zanahorias encurtidas, esta idea de comida veraniega en olla de barro está llena de sabores veraniegos.
Ensalada de bistec tailandés con olla de barro
¡Sí, puedes preparar una ensalada en la olla de cocción lenta! Especie de. Esta receta de ensalada de bistec tailandesa en olla de barro de The Food Charlatan cocina la proteína para tu ensalada, por lo que todo lo que tienes que concentrarte es en picar y armar. ¿Y la salsa de maní encima? ¡Fácil y delicioso!
Albóndigas De Pavo Con Jalapeño Y Fresa
Dulce y picante son la mejor combinación en una tarde de verano. Para tus ocupadas noches de semana, esta receta se prepara rápidamente y combina bien con tus verduras de temporada favoritas o una cama de arroz.
Ingredientes
- 1 bolsa de albóndigas de pavo congeladas
- 1 tarro de mermelada de fresa
- 1 frasco de gelatina de chile jalapeño
- 2 jalapeños frescos, picados
- 2 tazas de salsa BBQ
Direcciones
- Agrega las albóndigas a tu olla de cocción lenta.
- En un recipiente aparte, mezcle las jaleas y la salsa hasta que estén bien combinadas.
- Agregue la mezcla de salsa a las albóndigas y revuelva para cubrir.
- Cubra con jalapeños finamente picados.
- Cubra y cocine a temperatura alta durante dos horas o a temperatura baja durante cuatro.
Tostada francesa de frambuesa y olla de barro
El verano trae bayas brillantes, dulces y agrias con el clima cálido. Utilice frambuesas frescas de verano con esta irresistible receta de tostadas francesas de Savory Nothings. Ah, y hay chispas de chocolate involucradas, así que este es un desayuno que debes probar.
Granola de cocción lenta
¿Planeas pasar el verano junto a la piscina o realizar aventuras de senderismo? Haz tu propia granola para todos tus refrigerios de verano. No hay nada más fácil que esta receta de granola de 5 ingredientes de Amy's He althy Baking.
Wraps de pollo Buffalo en olla de barro
Prepara tus wraps y sándwiches de verano llenos de proteínas y muy picantes con un clásico pollo búfalo. Agregue un poco de apio y batatas fritas para disfrutar de una abundante comida de verano.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 4 onzas de queso crema
- ½ taza de salsa búfalo Frank's Red Hot
- ½ taza de aderezo ranchero de suero de leche
- 1 taza de queso colby jack rallado
- 8-10 tortillas
- 3 tallos de apio - picados
- Verdes mixtos
Direcciones
- Agrega el pollo a la olla de barro en una capa.
- En un recipiente aparte, use una batidora eléctrica a velocidad baja para mezclar el queso crema y la salsa búfalo hasta que se combinen.
- Incorpora el queso rallado.
- Agrega la mezcla a tu olla de barro directamente encima del pollo.
- Cocine a temperatura alta durante dos horas.
- Desmenuza el pollo y mézclalo con la mezcla de salsa y queso.
- Cocine a fuego lento durante dos horas más.
- Sirva en sus tortillas con verduras y apio picado. ¡Un acompañamiento ranchero para mojar lleva esto al siguiente nivel!
Pollo al curry con mango en olla de cocción lenta
Claro, el curry es reconfortante en las estaciones más frías. Hágalo con curry de mango y tendrá una comida de verano sorprendente que alcanzará todos los puntos de sabor. Food Faith Fitness ha creado un pollo al curry con mango y olla de barro que es dulce, afrutado, picante, cremoso y fresco.
Crock Pot Pollo Con Coco Y Lima
El verano requiere todas las cosas de coco y lima que puedas imaginar. El pollo es una forma sencilla de incorporar la combinación de sabores clásica a su comida, y es muy reconfortante con arroz tibio o extra veraniego con una ensalada llena de verduras. Prepare pollo con coco y lima en su olla de barro (esta receta de Mom Endeavors es una ganadora) para disfrutar sin esfuerzo de este plato principal versátil.
Pasta de alcachofas y espinacas en olla de cocción lenta
Esta es una receta de pasta abundante, pero está repleta de verduras de verano. Mezcle todo en la olla de barro y agregue su pasta favorita para una cena deliciosa en una sofocante tarde de verano. Puedes complementar esto con pollo o camarones a la parrilla para obtener proteínas.
Ingredientes
- 1 paquete de espinacas picadas congeladas
- 1 frasco de corazones de alcachofa escurridos
- 1 taza de queso mozzarella fresco
- 2 tazas de queso parmesano rallado
- 8 onzas de queso crema
- ¾ taza de crema espesa
- Cualquier pasta, cocida y escurrida
Direcciones
- Agregue todos los ingredientes, excepto la crema espesa y la pasta, a su olla de barro.
- Mezcla, tapa y cocina a fuego alto durante una hora.
- Use una espátula o cuchara para combinar completamente los ingredientes una vez que los quesos se derritan.
- Cubra y cocine a fuego alto durante una hora más, revolviendo cada 15 minutos.
- Agregue la crema espesa y mezcle bien.
- Agregue la pasta y sirva.
Cazuela de desayuno con arándanos y olla de barro
Despierta con un dulce desayuno básico durante todo el verano. La cazuela de desayuno Crock Pot con arándanos de Crock Pot Ladies es un excelente complemento para el brunch de fin de semana o un desayuno rápido y abundante servido con yogur.
Consejos para ollas de barro de verano
Tu olla de barro será tu nuevo utensilio de cocina de verano favorito cuando veas lo útil que es en el verano. Tenga en cuenta estos consejos y trucos mientras prepara y utiliza su olla de cocción lenta para las comidas de verano.
- Utilice su olla de cocción lenta para mantener calientes las carnes asadas mientras espera que se cocinen artículos adicionales.
- Prepara tus recetas compartidas en la olla de cocción lenta para transportarlas fácilmente y tener un plato que se sirve caliente durante todo el evento.
- Mantenga su cocina fresca omitiendo todos los productos horneados o asados y utilizando solo su olla de cocción lenta. Producirá mucho menos calor que su estufa u horno.
- Encender el aire acondicionado durante todo el verano puede ejercer presión sobre tus costos de energía, pero usar tu olla de barro en lugar de grandes electrodomésticos de cocina te ayudará a reducir las facturas de electricidad.
- No uses tu olla de barro solo para las comidas de verano: ¡también puedes preparar postres deliciosos! Los zapateros, pudines y pasteles de verano calman tu gusto por lo dulce sin abrumar tu lavavajillas.
Prepárate para comidas fáciles de verano
Ya sabes cuánto dependes de tu olla de cocción lenta en otoño e invierno, pero espera hasta ver lo útil que es para cocinar en verano. No más sudar en la cocina, limpiar mientras su familia disfruta del clima cálido o estresarse por lo que hay para cenar. Estas recetas de ollas de barro de verano simplificarán las comidas para que puedas volver a disfrutar de tus largos días de verano.
