Si eres alguien que se cansa de los sabores exagerados, o simplemente te encanta el kiwi y quieres más en tu vida, los cócteles de kiwi responden a tu llamada. El kiwi se mezcla fácilmente con cócteles clásicos y anima incluso los sabores más monótonos. Así que toma unos cuantos kiwis y prepárate para agregar una explosión de sabor a tus cócteles.
Kiwi Bellini
Dale a tu mesa de brunch algo de qué hablar con este cóctel mejorado.
Ingredientes
- 1 onza de vodka
- ½ onza de puré de kiwi
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Prosecco para rematar
- Rodaja de kiwi para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de champán.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, puré de kiwi y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Completa con prosecco.
- Decora con kiwi.
Kiwi Margarita
Una margarita clásica siempre es una buena opción. Sin embargo, deja de lado tus margaritas habituales con este toque afrutado.
Ingredientes
- Rodaja de lima y sal para el borde
- 2 onzas de tequila plateado
- 1 onza de puré de kiwi
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- ¼ onza de agave
- Hielo
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frota el borde del vaso con la rodajita de lima.
- Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, puré de kiwi, jugo de lima, licor de naranja y agave.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Decora con una rodaja de lima.
Diosa Verde
Canaliza tu diosa interior con este cóctel confuso.
Ingredientes
- 1 kiwi fresco, sin pulpa
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de licor de flor de saúco
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- Refresco de club para completar
- Rodaja de kiwi para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle el kiwi con almíbar simple.
- Agregue hielo picado, ginebra, jugo de lima y licor de flor de saúco.
- Agita para enfriar.
- Vierta, sin colar, en un vaso alto.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una rodaja de kiwi.
Kiwi Mojito
Añade un poco de frescura y frescura extra a tu kiwi triturado con menta fresca en este mojito.
Ingredientes
- 4-6 hojas de menta fresca
- 1 kiwi fresco, sin pulpa
- 2 onzas de ron blanco
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Rueda de lima, rodaja de kiwi y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las hojas de menta y el kiwi con almíbar simple.
- Agregue hielo, ron blanco y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una rodaja de lima, una rodaja de kiwi y una ramita de menta.
Kiwi Martini
Pon tu sabor a kiwi en primer plano en este martini casi clásico.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ½ onza de puré de kiwi
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Rodaja de kiwi para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, puré de kiwi y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de kiwi.
Kiwi Collins
Si bien esta receta es una modificación de un clásico Tom Collins y requiere ginebra, puedes cambiarla fácilmente por vodka si lo prefieres.
Ingredientes
- 1 kiwi fresco, sin pulpa
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, mezcle el kiwi con almíbar simple.
- Agrega hielo, ginebra y jugo de limón.
- Revuelva para mezclar.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una ramita de menta.
Kiwi en el verano
El ron toma cualquier sabor y lo convierte en sol. Y lo mismo puede decirse de esta combinación de kiwi y ron.
Ingredientes
- 2 onzas de ron blanco
- ¾ onza de puré de kiwi
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de crema de coco
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ron, puré de kiwi, jugo de limón, crema de coco y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de limón.
Kiwi Caipirinha
Esta receta requiere cachaça, un licor similar al ron y es una versión de la clásica caipirinha, la bebida nacional de Brasil.
Ingredientes
- 1 kiwi fresco, sin pulpa
- 2-3 rodajas de lima
- 2 onzas de cachaça
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Rodaja de kiwi para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, mezcle el kiwi y las rodajas de lima con almíbar simple.
- Agrega hielo y cachaça.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de kiwi.
Enfriador de kiwi
Haz todo lo posible con sabores ligeros y refrescantes y un poco menos de alcohol para empezar, lo que lo hace ideal para el brunch o un capricho por la tarde.
Ingredientes
- 1½ onzas de ginebra
- ¾ onza de puré de kiwi
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Agua tónica para completar
- Rodajas de kiwi, arándanos y ramitas de tomillo para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, puré de kiwi, jugo de limón y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Completar con agua tónica.
- Decora con rodajas de kiwi, arándanos y ramitas de tomillo.
Tequila Kiwi Highball
Si eres alguien a quien le gusta mantener sus cócteles simples, entonces esta receta te resultará muy sencilla. Si quieres que el tuyo tenga algunas capas extra de sabor, usa mezcal en lugar de tequila.
Ingredientes
- 1-2 rodajas de kiwi, peladas
- 2 onzas de tequila
- 1 onza de almíbar simple de kiwi
- ¾ onza de licor de naranja
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Rodaja de naranja y rodaja de kiwi para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, rodajas de kiwi, tequila, almíbar y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso alto sobre hielo fresco.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una rodaja de kiwi y una rodaja de naranja.
Kiwi amargo
Convierte tus sabores de kiwi en un cóctel amargo y delicioso.
Ingredientes
- 2 onzas de ron blanco
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de jarabe de kiwi
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de licor de naranja
- Hielo
- Rodaja de kiwi para decorar
Instrucciones
- En un vaso mezclador, agregue hielo, ron, jugo de lima, jarabe de kiwi, jugo de limón y licor de naranja.
- Revuelva rápidamente para que se enfríe.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de kiwi.
Kiwi Caipiroska
Cuando te preguntas qué hacer con tu abundancia de kiwi y vodka, esto soluciona todos tus problemas.
Ingredientes
- 1 kiwi fresco, sin pulpa
- 3-5 hojas de menta fresca
- 2 onzas de vodka
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de almíbar simple
- Hielo
- Agua de coco para completar
- Rodajas de kiwi para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle el kiwi y las hojas de menta con almíbar simple.
- Agrega hielo, vodka y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Cuela en una copa de cóctel sobre hielo fresco.
- Completar con agua de coco.
- Decora con rodajas de kiwi.
Un cóctel de kiwi para todos
Como siempre (o cuando) te guste consumir tu fruta verde, un cóctel de kiwi ya no estará lejos de tu mente. Así que alegra tu feed de Instagram e invita a tus amigos para mostrarles tus nuevas recetas de bebidas de kiwi.