El albaricoque es un sabor difícil de alcanzar. A menos que esté explorando una tienda de comestibles estilo boutique de California, es posible que ni siquiera encuentre nada con sabor a albaricoque en el estante. Ya son suficientes malas noticias. La buena noticia es que la licorería está repleta de sabores de albaricoque para darle vida a tu antojo. Así que prepara un cóctel de albaricoque y sumérgete en ese sabor picante.
Cócteles de brandy de albaricoque
Una forma de agregar sabor a albaricoque a tus bebidas es usar brandy con sabor a albaricoque.
Agrio de albaricoque
Los cócteles de brandy de albaricoque aprovechan la afinidad entre el albaricoque y el brandy. Así que comience con un sour tradicional con brandy de albaricoque como estrella en lugar de whisky. Si desea un sabor familiar, puede agregar partes iguales de brandy de albaricoque y bourbon, o incluso agregar un chorrito de licor de jengibre para obtener un sour de jengibre y bourbon de albaricoque.
Ingredientes
- 2 onzas de brandy de albaricoque
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de almíbar simple
- 1 clara de huevo
- Hielo
- Cáscara de naranja y cereza cóctel para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, brandy de albaricoque, jugo de limón, almíbar y clara de huevo.
- Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
- Agregue hielo a la coctelera.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con piel de naranja y cereza cóctel.
Cóctel de Boston
Puede parecer descabellado combinar ginebra con brandy de albaricoque, pero después del primer sorbo te convencerás.
Ingredientes
- 1½ onzas de ginebra
- 1 onza de brandy de albaricoque
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de granadina
- Hielo
- Rodaja de naranja y cereza para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, brandy de albaricoque, jugo de limón y granadina.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de naranja y una cereza.
Sidecar de albaricoque
Con un pequeño movimiento de muñeca, este cóctel estilo sidecar aparece cambiando el coñac y añadiendo brandy de albaricoque.
Ingredientes
- Rodaja de naranja y azúcar para decorar
- 1¾ onzas de brandy de albaricoque
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Gris de naranja para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de naranja.
- Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, brandy de albaricoque, licor de naranja y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Decora con un toque de naranja.
Cócteles de licor de albaricoque
El licor de albaricoque agrega sabores de frutas de hueso frescas a cócteles sabrosos y fáciles de preparar.
Julepe de albaricoque
El clásico julepe adquiere un toque fresco y sabroso con solo un chorrito de licor de albaricoque para animar las cosas.
Ingredientes
- 4-6 hojas de menta fresca
- 1½ onzas de bourbon
- ¾ onza de licor de albaricoque
- ¼ de onza de almíbar simple
- Hielo partido
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, mezcle las hojas de menta con almíbar simple.
- Agregue hielo picado y bourbon.
- Revuelva para mezclar y congelar el vidrio.
- Decora con una ramita de menta.
Martini de albaricoque
Cepilla tu cosmo a un lado para disfrutar de su sabroso cóctel.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de limón
- ¾ onza de licor de albaricoque
- ½ onza de néctar de albaricoque
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Rodaja de albaricoque para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de limón, licor de albaricoque, néctar de albaricoque y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de albaricoque.
Piedra Amarga
El sour de piedra se diferencia del tradicional sour de albaricoque gracias a la adición de zumo de naranja fresco.
Ingredientes
- 1 onza de bourbon
- 1 onza de licor de albaricoque
- 1 onza de jugo de naranja
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Rodaja de albaricoque para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, licor de albaricoque, jugo de naranja, jugo de limón y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de albaricoque.
Apricot Fizz
Este cóctel gaseoso es fácil de preparar y aún más fácil de disfrutar.
Ingredientes
- 2 onzas de licor de albaricoque
- 1 onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Cinta naranja para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, licor de albaricoque, jugo de limón y licor de naranja.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una cinta naranja.
Albaricoque Bellini
Una pequeña burbuja nunca hace daño a nadie, así que adelante, agrega un chorrito y medio de esa delicia sabrosa.
Ingredientes
- ¾ onza de licor de albaricoque
- ¾ onza de néctar de albaricoque
- Hielo
- Prosecco para rematar
- Rodaja de albaricoque para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de champán o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, licor de albaricoque y néctar de albaricoque.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Completa con prosecco.
- Decora con una rodaja de albaricoque.
Cóctel Charlie Chaplin
Nada supera a un cóctel que sea sabroso y con una proporción de partes iguales fácil de recordar. Es hora de familiarizarse con este cóctel que pasa desapercibido.
Ingredientes
- 1 onza de ginebra
- 1 onza de licor de albaricoque
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Una rodaja de lima y una cereza para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, licor de albaricoque y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de lima y una cereza.
B altimore Bang
Este cóctel de albaricoque se inclina hacia un cóctel de whisky tradicional, lo que lo convierte en un sorbo borracho.
Ingredientes
- 1½ onzas de bourbon
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de albaricoque
- ¼ de onza de almíbar simple
- Hielo
- Rodaja de naranja y cereza para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, jugo de limón, licor de albaricoque y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de naranja y una cereza.
Cócteles Con Néctar De Albaricoque
El néctar de albaricoque también agrega un sabroso sabor a albaricoque a tus bebidas mixtas.
Albaricoque pasado de moda
Para aquellos que aún no están listos para s altar al mundo del albaricoque, este sabor antiguo es un excelente comienzo.
Ingredientes
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de néctar de albaricoque
- ½ onza de licor de albaricoque
- 4-5 guiones de amargo de naranja
- 2-3 guiones de amargo aromático
- Hielo
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso mezclador, agregue hielo, bourbon, néctar de albaricoque, licor de albaricoque y amargo.
- Revuelva rápidamente para que se enfríe.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una ramita de menta.
Margarita de albaricoque
Dale la vuelta a tu tradicional margarita con esta versión de fruta de hueso.
Ingredientes
- Rodaja de lima y azúcar para el borde
- 2 onzas de tequila plateado
- 1 onza de néctar o jugo de albaricoque
- ¾ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de agave
- Hielo
Instrucciones
- Para preparar el borde, frota el borde del vaso con la rodajita de lima.
- Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, néctar de albaricoque, licor de naranja, jugo de lima y agave.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
Tomando un bocado de cócteles de albaricoque
No rehuyas esa botella de licor de albaricoque o incluso esa botella de brandy de albaricoque. Da un s alto hacia lo desconocido con sabores de albaricoque o comprueba cuán transformadora puede ser esa botella de brandy como estrella en un cóctel de albaricoque.
