La celebración del Día de San Patricio no tiene por qué limitarse a bebidas y tragos a los que se les agrega colorante alimentario verde. Se puede celebrar con cócteles verdes de magníficos colores que son igualmente sabrosos y coloridos. Entonces, cuando te estés preparando para celebrar, considera algunos cócteles verdes en lugar de cerveza.
Appletini
Ya es una bebida seductora y verde, pruébala y disfruta de este cóctel que te hará fruncir los labios.
Ingredientes
- 1¼ onzas de vodka
- ¾ onza de aguardiente de manzana agria
- ½ onza de licor de naranja
- Hielo
- Rebanada de manzana para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, aguardiente de manzana agria y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de manzana.
Bengala Verde
El vino espumoso no es sólo para enero. Añade un poco de efervescencia a tus cócteles verdes.
Ingredientes
- 1 onza de Midori
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Champagne o prosecco para rematar
- Cáscara de naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de champán.
- En un vaso frío, agregue Midori y jugo de limón.
- Completar con champán.
- Decora con piel de naranja.
Manzana Verde Amarga
Una variación del whisky sour, este sabor a manzana verde es más rico gracias a la clara de huevo. Si desea un cóctel más dulce, agregue almíbar simple adicional.
Ingredientes
- 2 onzas de bourbon
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de aguardiente de manzana verde
- ½ onza de almíbar simple
- 1 clara de huevo
- Hielo
- Amargos para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue el bourbon, el jugo de limón, el aguardiente de manzana, el almíbar y la clara de huevo.
- Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
- Agregue hielo a la coctelera.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Adorne con amargos, creando un diseño arrastrando con cuidado un palillo a través de las gotas.
Batido De Pisco
Esta versión del Pisco sour realza el color verde usando jugo de lima en lugar de limón y solo un toque de chartreuse verde.
Ingredientes
- 1½ onzas de pisco
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de almíbar simple
- ¼ de onza de chartreuse verde
- 1 clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de lima y amargo para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue el pisco, el jugo de lima, el almíbar, el chartreuse verde y la clara de huevo.
- Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
- Agregue hielo a la coctelera.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de lima y 2 o 3 gotas de amargo.
S altamontes de primavera
La bebida de s altamontes y menta, que ya es un clásico cóctel verde, es una delicia dulce.
Ingredientes
- 1½ onzas de crema de menta
- 1 onza de crema de cacao
- ¾ onza de crema espesa
- ¼ de onza de licor de naranja
- Hielo
- Virutas de chocolate para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, crema de menta, crema de cacao, crema espesa y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con virutas de chocolate.
Citrus Smash
Un refrescante cóctel de cítricos, es una sabrosa combinación de whisky smash y kamikaze.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 1 onza de licor de naranja
- ¾ onza de almíbar simple
- 4 gajos de lima
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle bien las rodajas de lima y el almíbar.
- Agregue vodka, licor de naranja y almíbar.
- Agita para enfriar.
- No cueles y viértelo en un vaso bajo.
- Decora con una rodaja de lima.
Piña Verde
El color de esta receta se basa en colorante alimentario verde, pero ya tendrás un poco a mano para la cerveza verde.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de vainilla
- 1 onza de jugo de piña
- ¾ onza de licor de naranja
- ½ onza de almíbar simple
- 1 a 2 gotas de colorante alimentario verde
- Hielo
- Cáscara de naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, jugo de piña, licor de naranja, almíbar y colorante verde.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con piel de naranja.
Volviéndose ecológico
Cuando estés sirviendo una cerveza y decidas empezar a preparar cócteles para celebrar el Día de San Patricio, no guardes el colorante verde. Los cócteles verdes son una forma inteligente y divertida de agregar un poco de color a tu celebración. Intente agregar un toque de color a bebidas espirituosas claras o agregue más a cócteles que ya son verdes. De cualquier manera, es divertido ser ecológico.
