Opciones sabrosas de aderezo para hamburguesas
¿Estás buscando formas creativas de completar tu receta de hamburguesa favorita? Con tantas formas de prepararlas, cubrirlas y aderezarlas, las hamburguesas son verdaderamente una de las ideas de comidas más versátiles que existen. Ya sea que prefieras tus hamburguesas cocinadas a la parrilla o en la estufa, puedes darles tu toque personal usando combinaciones de aderezos sabrosas e interesantes. ¡Aquí hay algunas ideas que le ayudarán a empezar!
Piña Asada
Hay consenso: la piña asada es una de las hamburguesas favoritas entre los chefs. Esta cobertura picante agrega sabor y dulzura a la hamburguesa salada y grasosa, ¡y funciona! Esquire lo nombra entre los diez ingredientes principales que realzan su hamburguesa, y la combinación de piña dulce, verduras frescas y una hamburguesa jugosa brinda el contraste de sabor que The Burger Lab sugiere que es esencial para una excelente hamburguesa.
Swiss Melt
Para preparar esta hamburguesa clásica, cubra una hamburguesa preparada con queso suizo. Deje que el queso se derrita y luego agregue los champiñones s alteados por encima. El suizo figura en la lista de GQ de los mejores quesos para hamburguesas. Viste la hamburguesa con lechuga, tomate y tus condimentos favoritos. Los chefs coinciden en que esto puede ser tan clásico o creativo como quieras.
Estilo Mexicano
¿Quién dice que las hamburguesas son un clásico americano? Prepare su hamburguesa al estilo mexicano sobre guacamole con ajo o trozos de aguacate, pico de gallo fresco y queso fresco. Si eres fanático del picante, agrega jalapeños para darle un poco de sabor. El blog de comida Chew Out Loud califica las hamburguesas al estilo mexicano como la mejor versión de las hamburguesas habituales.
Ensalada
The Cooking Channel clasifica la ensalada de repollo como un aderezo para hamburguesas. Al acompañar una hamburguesa, las ensaladas de repollo brindan esa combinación clásica de sabores dulces y salados que a todos les encanta. Existe una cantidad infinita de ensaladas con las que experimentar, como col lombarda, zanahoria, col rizada o incluso ensalada de manzana.
Mermelada de tocino
Aléjate de las tradicionales tiras de tocino y cubre esa hamburguesa con mermelada de tocino. La mermelada de tocino carameliza el tocino convirtiéndolo en un aderezo dulce y salado. Algunos van aún más lejos combinando mermelada de tocino y bourbon. El tocino está clasificado como el ingrediente número uno para hamburguesas según Ranker.com, pero la mermelada de tocino lo lleva a un nivel completamente nuevo.
Hamburguesa estilo Memphis
¿Alguna vez has disfrutado de un sándwich de barbacoa estilo Memphis con carne de res o cerdo desmenuzada y coronado con una sabrosa ensalada de col? Puede utilizar la misma filosofía al preparar hamburguesas, y las recetas de hamburguesas al estilo de Memphis obtienen excelentes críticas. Cubra su hamburguesa favorita con una cucharada de salsa barbacoa y termine con una generosa porción de ensalada de col. Para darle un toque extra, apile un poco de cerdo asado desmenuzado sobre esa hamburguesa.
Hamburguesa de Mariscos
Men's He alth clasifica la hamburguesa con ensalada de langosta como una de las combinaciones de hamburguesas más nuevas. Acompañada de una tradicional ensalada de langosta, esta combinación única de grasa y sabor salado satisface tanto a los amantes de la carne como de los mariscos.
Huevo frito
Para obtener un final sabroso inigualable, cubra una hamburguesa jugosa con un huevo frito. La rica yema dorada, incluida entre los mejores aderezos para hamburguesas de Spoon University, creará una combinación de sabores desordenada pero increíble. Si te atreves, añade también cebollas encurtidas o caramelizadas.
Alioli
El alioli es un aderezo muy apreciado por la mayoría de los amantes de la gastronomía. El condimento cremoso se puede preparar en diferentes sabores, como alioli de mayonesa con ajo, alioli de Sriracha, alioli de aguacate y cilantro, alioli de chipotle y ajo y muchos más. El alioli es una de las mejores maneras de agregar un sabor único a una hamburguesa.
Ya sea que elijas una combinación simple o más compleja, encontrar inspiración para aderezos creativos para hamburguesas nunca ha sido tan fácil. ¡Prueba una de estas ideas en tu próxima barbacoa y prepárate para probar tu mejor hamburguesa!
