Atlanta es uno de los centros metropolitanos más grandes de la costa este. Personas de todo el mundo se mudan a Atlanta cada vez, y esto significa que hay una próspera escena de restaurantes que tiene de todo, desde clásicos sureños hasta delicias de fusión internacional. Si estás de visita en Atlanta o te has mudado allí recientemente, echa un vistazo a estos increíbles lugares para comer.
1. Casa básica
Staplehouse es uno de los mejores restaurantes nuevos de Atlanta. Staplehouse está ubicado en Old 4th Ward de Atlanta y tiene un menú delicioso que cambia según la temporada según lo que los productores locales tengan preparado. La comida no solo es deliciosa y de temporada, sino que Staplehouse tiene una misión de servicio. Son una subsidiaria con fines de lucro de The Giving Kitchen, una organización sin fines de lucro que ayuda a los trabajadores de la industria alimentaria en el área metropolitana de Atlanta cuando surgen dificultades médicas o financieras inesperadas.
2. Aviva de Kameel
Aviva by Kameel no solo tiene una alta calificación entre los comensales, sino que también es uno de los mejores restaurantes de Atlanta en este momento según Thrillist. Prepare sus papilas gustativas para emprender un viaje a través del Atlántico porque Aviva by Kameel sirve algunos de los mejores falafel, shwarma y otras delicias del Medio Oriente que jamás haya probado. Esta es una operación familiar que comenzó en 2012 y basa todo en antiguas recetas familiares.
3. Pobre Calvin
Chef Calvin Phan nació en Vietnam y se formó clásicamente en Alemania. En 2012, llevó sus estilos culinarios al centro de Atlanta y nació Poor Calvin's. En este pintoresco restaurante podrá disfrutar de hermosos platos tailandeses con un toque sureño, el mejor brunch del centro y algunos de los mejores cócteles de toda la ciudad. El pobre Calvin's es ampliamente considerado como uno de los secretos mejor guardados de Atlanta.
4. El General Muir
El General Muir se ha hecho un hueco en la escena gastronómica de Atalanta en tan solo cuatro cortos años. El New York Times lo nombró como uno de los mejores lugares para comer en Atlanta. TGM sirve clásicos del delicatessen judío de Nueva York, como bagels abiertos, latkes y pastrami crujiente. Si esos platos no te hacen la boca agua, en 2016 fue nombrada la mejor panadería nueva por su excelente pan.
5. Fox Bros. Bar-B-Q
Desde 2007, Jonathan y Justin Fox han estado ofreciendo una deliciosa barbacoa en su restaurante en Atlanta. Si está buscando una barbacoa estilo patio trasero, Fox Bros. es definitivamente el lugar al que desea ir. Incluso ABC News lo nombró uno de los mejores restaurantes de barbacoa de Atlanta. Todas las recetas de Jonathan y Justin nacieron de las barbacoas que hacían en su patio trasero con amigos y familiares, lo que se sumó al sabor de cosecha propia.
6. Viva La Vegana
Si necesitas una opción vegana/vegetariana en Atlanta, Viva La Vegan es imprescindible. Este lugar local es uno de los 10 restaurantes vegetarianos imprescindibles en Atlanta. Sirven platos sureños con un toque vegano, como chili dogs veganos, Chik N and Waffles y sándwiches Fishless Po Boy. A partir del 20 de agosto de 2017, su sitio web parece estar fuera de servicio, pero su teléfono está activo y abierto.
7. Una Mano
A Mano ha estado en proceso desde 2014 y ahora que finalmente está abierto al público, es uno de los restaurantes nuevos más populares de Atalanta. El chef Chandler Cottinghame sirve cocina italiana tradicional y sencilla utilizando ingredientes frescos como pasta hecha en casa.
8. Restaurante Bone's
Bone's es una institución de Atlanta. Si bien definitivamente es más caro, es el mejor establecimiento de alta cocina de Atlanta y un excelente lugar para tomar una copa de buen vino. Si desea un asador de alta gama con carnes deliciosas para una ocasión especial, Bone's es el lugar ideal.
9. Club Ticonderoga
El Ticonderoga Club es mejor conocido por sus increíbles cócteles y su menú de bebidas estelar, pero tampoco debe perderse su comida. El menú es breve, pero los platos se clasifican constantemente como algunos de los mejores de Atlanta. Este es un club de moda con mucho que ofrecer a cualquiera que busque una noche especial. También ofrecen un divertido menú de brunch los domingos.
10. Casa Blanca
Es la comida más importante del día, así que ¿por qué no desayunar en la mejor opción para desayunar de Atlanta Magazine en Atlanta? La Casa Blanca sirve platos de desayuno de inspiración griega y tiene algo para todos. El favorito local es la tortilla olímpica, que tiene abundante queso feta, champiñones y tzatziki para satisfacer tu lado griego interior. No te preocupes, también viene con alitas de pollo frito sobre galletas con salsa de salchicha.
Los muchos sabores de Atlanta
Atlanta tiene mucho que ofrecer a los aventureros culinarios del mundo. La parte más interesante de Atlanta es lo rápido que está creciendo. Dado que cada vez más personas consideran a Atlanta su hogar, se están abriendo muchos restaurantes excelentes. Ya sea que busque comida italiana, tailandesa o buena cocina campestre a la antigua usanza, puede encontrar el plato perfecto en los diversos restaurantes de Atlanta.
