Vuela a los cielos, todo sin quitarte los zapatos y sin pasar por la fila de la TSA. Y todo comienza con un cóctel clásico moderno. El cóctel del avión de papel es un bebé de 2008. Pero eso no significa que no sea momento de hacer un remix. Después de lanzarte al clásico, fija tu mirada en nuevas formas de explorar el cielo.
Receta clásica de cóctel de avión de papel
Los cócteles a partes iguales hacen que mezclar y medir sea muy fácil; no es necesario recordar las medidas, solo los ingredientes. Puedes verter uno o tres en una coctelera sin tener que hacer ningún cálculo.
Ingredientes
- ¾ onza de bourbon
- ¾ onza de Aperol
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza Amaro Nonino
- Hielo
- Cáscara de limón para decorar, opcional
Instrucciones
- Enfría un vaso cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, Aperol, Amaro y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en el vaso frío.
- Decora con una cáscara de limón, si lo deseas.
Dato breve
¿Recuerdas el "Avión de papel" de M. I. A. y cómo inundó las ondas en 2007? Así es exactamente como esta bebida obtuvo su nombre.
Un riff del cóctel del avión de papel: el jet regional
Si te encuentras encorvado en un avión regional y no pudiste conseguir uno de esos asientos individuales, este cóctel puede brindarle a tu alma un poco de consuelo. Hágalo fácil para su yo con desfase horario y use partes iguales si eso le facilita la vida. ¿Quieres llevar tu guarnición al siguiente nivel? Considere usar un pequeño avión de papel.
Ingredientes
- 1 onza de bourbon
- ¾ onza de Aperol
- ¾ onza de cardamaro
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Cinta naranja para decorar, opcional
Ingredientes
- Enfría un vaso cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, Aperol, cardamaro y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en el vaso frío.
- Decora con una cinta naranja, si lo deseas.
Cóctel Winglet
El ala es esa pequeña aleta de tiburón en la punta del ala del avión. Ésa es absolutamente la definición oficial. Vale, es tan oficial como la receta clásica oficial, pero la vida es para divertirse.
Ingredientes
- 1 onza de bourbon
- 1 onza de Aperol
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jugo de naranja recién exprimido
- ½ onza de granadina
- Hielo
- Cereza para decorar
Instrucciones
- Enfría un vaso cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, Aperol, jugo de limón y jugo de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en el vaso frío.
- Deja caer una cereza en el fondo del vaso.
- Agregue lentamente la granadina, permitiendo que se hunda. No revuelva.
Bar del aeropuerto
No hay lugar más anárquico y caótico que el bar del aeropuerto. Podrían ser las 7 a.m. o las 10 p.m.: alguien está tomando una copa. También es el lugar privilegiado para observar a la gente mientras cargas tu teléfono y disfrutas de un refrigerio.
Ingredientes
- 1 onza de bourbon con infusión de fresa
- ¾ onza de Aperol
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de fresa
- Hielo
- Rodaja de fresa para decorar
Instrucciones
- Enfría un vaso cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon de fresa, Aperol, jugo de limón y licor de fresa.
- Agita para enfriar.
- Colar en el vaso frío.
- Decora con una rodaja de fresa.
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Clase Ejecutiva
¿Qué es más apropiado para la clase ejecutiva que un vaso de burbujas?
Instrucciones
- 1 onza de ginebra
- ½ onza de Aperol
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Prosecco para rematar
- Rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de champán.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, Aperol y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en frío.
- Decora con una rodaja de naranja.
Primer oficial Spritz
Tómate las cosas un poco más ligeras. Aún necesitarías pasar ocho horas desde el biberón hasta el acelerador, pero de cualquier manera, evita la resaca.
Ingredientes
- 1 onza de Aperol
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de bourbon
- Hielo picado
- Refresco de club para completar
- Rodaja de fresa, rodaja de limón y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una copa de vino, agregue hielo picado, Aperol, jugo de limón y bourbon.
- Completa con agua mineral con gas.
- Revuelva brevemente para que se enfríe.
- Decora con una rodaja de fresa, una rodaja de limón y una ramita de menta.
El avión de papel: llevando los cócteles a nuevas alturas
Coge tu tarjeta de embarque y despega con un cóctel de avión de papel. Manténgalo fresco con un riff y disfrute de la clase ejecutiva, o tómelo ligero y fresco con un chorrito. No importa cómo lo acerques, no hay una forma incorrecta de emprender el vuelo.
