Ingredientes
- 5-7 hojas de menta fresca
- 8-10 arándanos frescos
- 2 onzas de ron plateado
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Ramita de menta, rodaja de lima y arándanos para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las hojas de menta y los arándanos con almíbar simple.
- Agregue hielo, ron plateado y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una ramita de menta, una rodaja de lima y un arándano.
Variaciones y Sustituciones
¡Hay más de una manera de preparar un cóctel de arándanos! Considere algunas de estas alternativas.
- Prepara una gran cantidad de ron con infusión de arándanos en casa, para que no sea necesario limpiar el puré de arándanos ni limpiarlos del colador.
- Use cordial de lima en lugar de jugo de lima.
- Mejora los sabores de los arándanos usando un almíbar simple de arándanos.
- Experimenta con ron de coco para tener una experiencia veraniega extra.
Adornos
Ya tienes una hermosa guarnición incorporada cuando mezclas ingredientes frescos en un mojito. Pero es comprensible si quieres ir un poco más allá.
- Perfora varios arándanos en una brocheta de cóctel; esto lo puedes hacer con una brocheta corta o de la altura del vaso si quieres una guarnición más grande.
- Agrega una cáscara de lima o una cinta para darle un toque extra de verde a la ramita de menta, o puedes usarla sola.
- Juega con otras bayas como guarnición para darle un aspecto colorido. Agrega moras, frambuesas o incluso fresas a la guarnición.
- Utilice una guarnición de ramo de chocolate y menta para obtener un aroma floral único y dulce.
El Mojito de Arándanos
El mojito clásico es un cóctel cubano. La historia cuenta que desde el siglo XVI, el espíritu del mojito tal como se lo conoce hoy capturó la atención de las masas. Unos pocos siglos más tarde, el mojito pasó de ser una simple menta, azúcar y ron a convertirse en un cóctel moderno y popular en toda regla. Hoy en día, existen varias variaciones y riffs del mojito clásico, incluido el mojito de arándanos y otros mojitos de bayas.
Un cóctel apto para el verano
Por sí solo, el mojito es el cóctel ideal para el verano. Con los refrescantes sabores de menta y el sol del ron, no puedes imaginar que el clásico mejore aún más, es decir, hasta que el mojito de arándanos irrumpe en tu vida y capta la atención de tu paladar. Tome una pinta extra o dos de arándanos y muestre su nueva receta de cóctel en las redes sociales. Ningún otro cóctel podría ser tan digno de un gramo.
