Ingredientes
- 2 onzas de jugo de arándano
- 1½ onzas de tequila blanco
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¼ de onza de licor de frambuesa
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, jugo de arándano, tequila blanco, licor de naranja, jugo de lima y licor de frambuesa.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso alto o bajo sobre hielo fresco.
- Decora con rodaja de lima.
Variaciones y Sustituciones
La margarita de arándanos se puede simplificar u adornar como usted elija, con una variedad de opciones para que sea la mejor para usted.
- Use jugo de limón en lugar de jugo de lima, o ambos para obtener una margarita tartar.
- Agregue media onza de agave o almíbar simple para obtener un sabor más dulce.
- Use licor de arándano en lugar de licor de frambuesa.
- Deja el licor de frambuesa si quieres un sabor a arándano más concentrado.
- Use mezcal para obtener un sabor más ahumado.
- Agregue unas gotas de amargo de arándano para obtener una margarita más compleja.
Adornos
Las guarniciones son una extensión de la experiencia del cóctel. Son una parte clave de cualquier bebida, ya que añaden un aspecto visual adicional a los cócteles, así como una nariz, un aroma y un sabor que de otro modo f altarían.
- Agregue un borde de sal o azúcar.
- Utiliza una rodaja de lima, limón o naranja deshidratada.
- Perfora tres arándanos enteros en una brocheta de cóctel.
- En lugar de una rodaja de lima, utiliza una rodaja de naranja.
- Considera la cáscara de un cítrico, ya sea limón, lima o naranja.
- Agregue una ramita de romero para darle una sensación herbácea.
Acerca de la margarita de arándanos
El origen de la margarita es muy debatido. Algunos afirman que surgió como resultado de cambiar los ingredientes de una margarita de brandy. Otra tradición es que el tequila estaba disponible al otro lado de la frontera en México cuando la Prohibición hacía que Estados Unidos tuviera escasez de bebidas espirituosas. Y, como muchos otros cócteles, la margarita también nació fruto del ingenio y la experimentación.
Independientemente de cómo se crearon las margaritas, hoy tienes una lista de sabores y estilos para elegir. La margarita de arándanos no es menos un sabor esencial que cualquier otro. De hecho, su posibilidad de disfrutarlo durante todo el año podría hacerlo un poco más ventajoso que otros.
Una tarta sorpresa
Las margaritas a menudo se consideran ácidas, pero el jugo de arándano le da a este clásico un sabor jugoso y ácido. Este cóctel podría ser fácilmente tu próximo favorito, ya sea que estés sentado en primavera para disfrutar de una bebida o preparando bebidas para las vacaciones de invierno, la margarita de arándanos es la respuesta para cualquier estación.
