22 cócteles de lima elaborados con ginebra, whisky, ron y vodka

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 19:19

Hay una buena razón por la que la lima es un elemento básico en tantos cócteles. Puedes aprovechar sus sabores ácidos o suavizar el golpe haciéndolo suave y dulce. Este sabor es un favorito fácil, ya sea que mezcles un cóctel de lima con licor infundido y cordial o prepares algunos cócteles con jugo de lima.

Cócteles de ginebra y lima

Sour y gin combinan bien, ya que las notas herbáceas de enebro crean un excelente equilibrio con los sabores de lima.

Gin Gimlet

Empuja la lima hacia el centro de atención con una barrena clásica.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de almíbar simple
• Hielo
• Cinta de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de lima y almíbar.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con cinta de lima.

Gin Rickey

No hay ningún lugar donde los sabores amargos de la lima se presenten en un cóctel Gin Rickey, lo que lo hace ideal para los amantes de la lima.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• Hielo
• Refresco de club para completar
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. En un vaso alto, agregue hielo, ginebra y jugo de lima.
2. Completa con agua mineral con gas.
3. Decora con una rodaja de lima.

Cóctel de ginebra Aperol

Juega con sabores ácidos y amargos suaves en este sencillo cóctel de aperitivo.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• 1 onza de Aperol
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de almíbar simple
• Hielo
• Refresco de club para completar
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, Aperol, jugo de lima y almíbar.
2. Agita para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
4. Decora con rodaja de lima.

La Mala Palabra

Un riff de Last Word, este cóctel de lima es un poco más amargo que su contraparte pero aún tiene un toque amargo.

Ingredientes

• ¾ onza de ginebra
• ¾ onza chartreuse verde
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza Gran Classico o Campari
• Hielo
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, chartreuse verde, jugo de lima y Gran Classico.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con una rodaja de lima.

La Última Palabra

La última palabra es un cóctel maravillosamente clásico que es herbáceo, ácido y con la cantidad justa de dulce.

Ingredientes

• ¾ onza de ginebra
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de licor de marrasquino
• ¾ onza chartreuse verde
• Hielo
• Cóctel de cerezas para decorar, opcional

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de lima, licor de marrasquino y chartreuse verde.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con cóctel de cereza.

Cócteles de whisky y lima

Puede que no creas que el whisky y la lima sean una buena combinación, pero pronto cambiarás de opinión después de considerar una de estas recetas.

Kentucky Mula

Con algunos cambios, tu simple cóctel de mula se convierte en un amargo sueño de bourbon.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• Hielo
• Cerveza de jengibre para rematar
• Una rodaja de lima y una ramita de menta

Instrucciones

1. En un vaso bajo o en una taza de cobre, agregue hielo, bourbon y jugo de lima.
2. Completa con cerveza de jengibre.
3. Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.

Borbón Rickey

Cambia tu ginebra por bourbon en este limón rickey.

Ingredientes

• 1½ onzas de bourbon
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• Hielo
• Refresco de club para completar
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. En un vaso bajo o alto, agregue hielo, bourbon y jugo de lima.
2. Completa con agua mineral con gas.
3. Decora con una rodaja de lima.

Whisky Sour de lima

Lemon tiene la noche libre con este cambio de whisky sour tradicional.

Ingredientes

• 2 onzas de whisky
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de almíbar simple
• 1 clara de huevo
• Hielo picado
• Cinta naranja, cereza y rodajita de lima para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue el bourbon, el jugo de lima, el almíbar y la clara de huevo.
2. Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
3. Agregue hielo a la coctelera.
4. Agita para enfriar.
5. Cuela en un vaso bajo sobre hielo picado.
6. Decora con una cinta naranja, una cereza y una rodaja de lima.

Pascua nororiental

No tomes este cóctel a la ligera, ya que tiene un gran impacto, al igual que su tormenta de viento homónima.

Ingredientes

• 3 onzas de bourbon
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de jarabe de arce
• Hielo
• Cerveza de jengibre para rematar
• Rueda de lima para decorar, opcional

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue hielo, bourbon, jugo de lima y jarabe de arce.
2. Agita para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
4. Completa con cerveza de jengibre.
5. Decora con rodaja de limón, si lo deseas.

Cócteles de ron y lima

Dale a tu lima un toque tropical o más ligero con ron.

Daiquiri

Esta receta de daiquiri requiere una onza entera de jugo de lima. Y si eso no es suficiente para tu corazón amante de la lima, añade un toque extra.

Ingredientes

• 1½ onzas de ron blanco
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de almíbar simple
• Hielo
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ron blanco, jugo de lima y almíbar.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con rodaja de lima.

Mojito

Puedes pensar en menta antes que lima en un mojito, pero es un cóctel que puedes modificar fácilmente para enfatizar un ingrediente sobre otro.

Ingredientes

• 6-8 hojas de menta fresca
• 1½ onzas de ron blanco
• 1 onza de jarabe simple
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• Hielo picado
• Refresco de club para completar
• Una rodaja de lima y una ramita de menta para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, mezcle las hojas de menta con almíbar simple.
2. Agregue hielo, ron blanco y jugo de lima.
3. Agita para enfriar.
4. Cuela en un vaso alto sobre hielo picado.
5. Completa con agua mineral con gas.
6. Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.

Caipiriña

Dale un giro a este cóctel brasileño mezclando una lima entera para capturar los sabores frescos de la lima.

Ingredientes

• 4-5 rodajas de lima
• 2 onzas de cachaça
• 1 terrón de azúcar
• Hielo
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. En un vaso bajo, mezcle las rodajas de lima y el terrón de azúcar.
2. Agrega hielo y cachaça.
3. Revuelva para mezclar.
4. Decora con rodaja de lima.

Papa Doble

A veces conocido como daiquiri de Hemingway, este rico daiquiri aún te hará fruncir el ceño de todas las maneras correctas.

Ingredientes

• 2 onzas de ron dorado
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de licor de marrasquino
• ½ onza de jugo de toronja recién exprimido
• Hielo
• Cinta de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ron dorado, jugo de lima, licor de marrasquino y jugo de pomelo.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con cinta de lima.

Cuba Libre

El clásico ron y cola reciben un impulso del jugo de lima en este cóctel.

Ingredientes

• 1½ onzas de ron
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• Hielo
• Cola para rematar
• Una rodaja de lima y una ramita de menta para decorar

Instrucciones

1. En un vaso alto, agregue ron y jugo de lima.
2. Completar con cola.
3. Revuelva para mezclar.
4. Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.

Cócteles de vodka y lima

El sabor casi insípido del vodka lo convierte en una base excelente para los cócteles de lima.

Cosmopolita

Un cosmo tradicional tiene sabores ácidos listos para usar. Si buscas aún más lima, considera vodka con infusión de lima o agrega un chorrito extra de jugo de lima.

Ingredientes

• 1½ onzas de vodka de limón
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de licor de naranja
• ½ onza de jugo de arándano
• Hielo
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka de limón, jugo de lima, licor de naranja y jugo de arándano.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con una rodaja de lima.

Lime Drop Martini

Omita la tradicional gota de limón en favor de esta versión de la nueva era.

Ingredientes

• Rodaja de lima y azúcar para el borde
• 2 onzas de vodka de lima
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de almíbar simple
• ¼ de onza de licor de naranja
• Hielo
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
3. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
4. En una coctelera, agregue hielo, vodka de lima, jugo de lima, almíbar y licor de naranja.
5. Agita para enfriar.
6. Cuela en el vaso preparado.
7. Decora con una rodaja de lima.

Caipiroska

Confía en el vodka en este riff de la caipirinha. ¡La lima brillará aún más!

Ingredientes

• 4-5 rodajas de lima
• 2 onzas de vodka
• 1-2 terrones de azúcar
• Hielo

Instrucciones

1. En un vaso bajo, mezcle las rodajas de lima con terrones de azúcar.
2. Agrega hielo y vodka.
3. Revuelva para mezclar.

Kamikaze

Normalmente se disfruta un trago, pero la sabrosa bebida de lima kamikaze es un martini increíble para beber lentamente bajo el sol.

Ingredientes

• 2 onzas de vodka
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de licor de naranja
• Hielo
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, jugo de lima y licor de naranja.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con una rodaja de lima.

Vodka Lime Highball

No olvides que siempre puedes hacerlo sencillo con un whisky de lima perfectamente agrio.

Ingredientes

• 1½ onzas de vodka
• ¾ onza de cordial de lima
• Hielo
• Refresco de club para completar
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. En un vaso alto, agregue hielo, vodka y cordial de lima.
2. Completa con agua mineral con gas.
3. Decora con rodaja de lima.

Cócteles de lima tradicionales e inesperados

Res alta los sabores de lima en cócteles tradicionales o con un maridaje inusual.

Margarita

Una margarita clásica se basa en la lima para hacer el trabajo pesado y mantener los ingredientes equilibrados. Opta por partes iguales de tequila y jugo de lima si quieres aún más de ese sabor.

Ingredientes

• Rodaja de lima y sal para el borde
• 1½ onzas de tequila
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de licor de naranja
• ½ onza de agave
• Hielo
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. Para preparar el borde, frota el borde del vaso con la rodajita de lima.
2. Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
3. En una coctelera, agregue hielo, tequila, jugo de lima, licor de naranja y agave.
4. Agita para enfriar.
5. Cuela en el vaso preparado.
6. Decora con una rodaja de lima.

Tequila Sour

Omita algunos ingredientes de la margarita, agregue una clara de huevo y tendrá una bebida de tequila llena de proteínas.

Ingredientes

• 2 onzas de tequila
• ¾ onza de almíbar simple
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• 1 clara de huevo
• Hielo
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue el tequila, el almíbar, el jugo de lima y la clara de huevo.
2. Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
3. Agregue hielo a la coctelera.
4. Agita para enfriar.
5. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
6. Decora con rodaja de lima.

Fernet Sour

Ocasionalmente conocido como el ácido de la industria, el Fernet amargo y la lima crean un cóctel memorable y divisivo.

Ingredientes

• 1½ onzas de Fernet
• ¾ onza chartreuse verde
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de almíbar simple
• 1 clara de huevo
• Hielo
• Gris de limón para decorar, opcional

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue Fernet, chartreuse verde, jugo de lima, almíbar y clara de huevo.
3. Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
4. Agregue hielo a la coctelera.
5. Agita para enfriar.
6. Colar en vaso frío.
7. Adorne con una rodaja de limón, si lo desea.

Cócteles de Lima para Deleitar y Sorprender

En tu próximo viaje a la tienda, toma una bolsa de limas mientras haces tu lista de compras. El jugo de lima embotellado, si bien es conveniente, no se compara con un cóctel elaborado con jugo de lima recién exprimido. O usa esas limas para infundir tu licor favorito. Independientemente de cómo lo hagas, añade un poco de entusiasmo a la vida con cócteles de lima.