Bebidas exclusivas para cuando te apetezca

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 19:19

Beber una bebida exclusiva no requiere una ocasión o celebración elegante, aunque sí le da estilo. La mayoría de las bebidas exclusivas tienen un aspecto clásico y refinado, y la mayoría son cócteles atemporales y elegantes. Con tantos cócteles para elegir, considere algunos de estos en su viaje para disfrutar de una bebida de lujo.

Bebidas clásicas exclusivas para los amantes del Martini

¿Hay algo que parezca más exclusivo que beber de una copa de martini? Estas bebidas estilo martini rezuman clase debido al recipiente en el que se sirven (y porque son deliciosas).

Martini

Pocos cócteles susurran clase y lujo con tanta facilidad como un martini crujiente. Para mejorar realmente el aspecto, puedes usar aceitunas rellenas de queso azul.

Ingredientes

• 2½ onzas de ginebra o vodka
• 1 onza de vermú seco
• Hielo
• Tres aceitunas para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En un vaso mezclador, añade hielo, ginebra y vermú seco.
3. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con aceitunas.

Vesper

Un martini que James Bond hizo famoso requiere dos bebidas espirituosas diferentes, lo que, al igual que su hermano mayor, el martini, muestra cuán exclusiva es esta bebida.

Ingredientes

• 2½ onzas de ginebra
• 1 onza de vodka
• ½ onza de Lillet blanc
• Hielo
• Gris de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En un vaso mezclador, agregue hielo, ginebra, vodka y Lillet blanc.
3. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con una rodaja de limón.

Sidecar

El coñac es un licor bastante intelectual, y el Sidecar solo enfatiza cuán exclusivo puede ser un licor.

Ingredientes

• Rodaja de limón y azúcar para el borde
• 1¾ onzas de coñac
• ¾ onza de licor de naranja
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• Hielo
• Cáscara de limón para decorar

Instrucciones

1. Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
2. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
3. En una coctelera, agregue hielo, coñac, licor de naranja y jugo de limón.
4. Agita para enfriar.
5. Cuela en el vaso preparado.
6. Decora con cáscara de limón.

Manhattan

El whisky toma un viaje en ascensor desde un vaso bajo hasta una copa de martini, pero continúa siendo la estrella del espectáculo en esta bebida exclusiva y atemporal.

Ingredientes

• 2 onzas de whisky
• 1 onza de vermut dulce
• 3 guiones de amargo aromático
• Hielo
• Cóctel de cerezas para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En un vaso mezclador, añade hielo, whisky, vermú dulce y bitters.
3. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con cóctel de cereza.

Martínez

A primera vista, uno pensaría que este elegante cóctel lleva bourbon, pero la ginebra es la estrella.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• 1½ onzas de vermú dulce
• ¼ de onza de licor de marrasquino
• 2-3 guiones de amargo aromático
• Hielo
• Gris de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En un vaso mezclador, agregue hielo, ginebra, vermú dulce, licor de marrasquino y amargos aromáticos.
3. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con un toque de naranja.

Toronto

Una bebida que lleva el nombre de un lugar da la misma sensación cosmopolita que esa ciudad bulliciosa y próspera, y Toronto no es diferente.

Ingredientes

• 2 onzas de whisky, preferiblemente whisky canadiense
• ½ onza de Fernet
• ¼ de onza de almíbar simple
• 2 guiones de amargo aromático
• Hielo
• Gris de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En un vaso mezclador, agregue hielo, batidor(e)y, Fernet, almíbar y amargo.
3. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con un toque de naranja.

Martini Francés

Con crema de cassis como ingrediente y bayas de grosella negra como estrella, ¿quién podría menospreciar un martini francés?

Ingredientes

• 2 onzas de vodka
• 1½ onzas de jugo de piña fresco
• ½ onza de crema de cassis
• Hielo

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, jugo de piña y crema de cassis.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.

Corpse Reviver No. 2

A muchos les ha encantado este cóctel desde antes de la Prohibición, una era de jazz, purpurina y socialité. ¿Y ese flash no mejora de la mejor manera?

Ingredientes

• Absenta, para enjuagar
• ¾ onza de ginebra
• ¾ onza Lillet blanc
• ¾ onza de licor de naranja
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• Hielo

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, Lillet blanc, licor de naranja y jugo de limón.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.

Última Palabra

La ginebra es un ingrediente exclusivo con un refinamiento sutil durante siglos. La última palabra no es una excepción y, al igual que su compañera anterior, también es producto de esa época dorada.

Ingredientes

• ¾ onza de ginebra
• ¾ onza chartreuse verde
• ¾ onza de licor de marrasquino
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• Hielo
• Cóctel de cerezas para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, chartreuse verde, licor de marrasquino y jugo de lima.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con cóctel de cereza.

Distrito Ocho

Este cóctel se origina en Boston, hogar de calles sinuosas de casas de ladrillo, una casa estatal con corona dorada y mariscos frescos con vista al mar. No se puede crear una sensación más exclusiva.

Ingredientes

• 2 onzas de whisky de centeno
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de jugo de naranja recién exprimido
• ¼ de onza de granadina
• Hielo
• Rodaja de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, whisky de centeno, jugo de limón, jugo de naranja y granadina.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con una rodaja de naranja.

Cola De León

Otro cóctel de la era de la Prohibición, esta bebida se basa en trago de pimienta de Jamaica, un licor especiado y bourbon para no solo una apariencia impresionante sino también un sabor memorable.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ¾ onza de trago de pimienta de Jamaica
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• ¼ de onza de almíbar simple
• 2-3 guiones de amargo aromático
• Hielo
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, bourbon, trago de pimienta de Jamaica, jugo de lima, almíbar y amargo.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con rodaja de lima.

Dirty Martini

Al igual que otros estilos de martini, el martini sucio es un toque exclusivo con un sabor más sabroso.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra o vodka
• ¾ onza de salmuera de aceituna
• Hielo
• Oliva para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En un vaso mezclador, añade hielo, ginebra y salmuera de aceitunas.
3. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con aceituna.

Cócteles con clase con nombres elegantes

¡A veces un nombre lo es todo! Y estos cócteles con hermosos nombres son dignos del título de exclusivos porque no solo son sabrosos en la boca, sino que también son una delicia cuando sus nombres salen de la lengua.

Boulevardier

The boulevardier es una versión de bourbon del clásico Negroni, pero su presentación refleja tan fielmente lo antiguo que, naturalmente, parece elegante.

Ingredientes

• 1½ onzas de bourbon
• 1 onza de Campari
• 1 onza de vermut dulce
• Hielo
• Rueda de naranja para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, añade hielo, bourbon, Campari y vermú dulce.
2. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
3. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco o King Cube.
4. Decora con rodaja de naranja.

Sazerac

El Sazerac es una bebida que también es un trabajo de amor, ya que se trata de dos vasos diferentes y un enjuague de absenta. ¿Qué podría ser más lujoso que eso?

Ingredientes

• Absenta, para enjuagar
• 2 onzas de coñac
• ½ onza de centeno
• ½ onza de almíbar simple
• 3-4 guiones de amargo de Peychaud
• Hielo
• Gris de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfría un vaso bajo.
2. En un vaso bajo frío, agregue ajenjo, revolviendo para cubrir el interior del vaso. Deseche el exceso.
3. En un segundo vaso bajo, agregue hielo, coñac, whisky, amargo y almíbar simple.
4. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
5. Cuela en el vaso preparado.
6. Decora con cinta de limón.

Vieux Carré

Este cóctel de whisky y coñac también requiere Bénédictine, un licor herbáceo a base de coñac con sutiles sabores de miel entre notas florales, especias para hornear y cáscaras de naranja.

Ingredientes

• ¾ onza de whisky de centeno
• ¾ onza de coñac
• ¾ onza de vermú dulce
• ¼ onza Bénédictine
• 3-4 guiones de amargo de Peychaud
• Hielo
• Gris de limón para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, agregue hielo, whisky de centeno, coñac, vermut dulce, Bénédictine y amargo.
2. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
3. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
4. Decora con una rodaja de limón.

Pegu Club

Este cóctel de lujo es un cóctel durmiente que vive tranquilamente justo debajo del radar, popular entre aquellos que lo saben y aquellos que tienen la suerte de descubrirlo.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• ¾ onza de curaçao de naranja
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• 2 guiones de amargo de naranja
• 1 pizca de amargo aromático
• Hielo
• Rueda de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, curaçao de naranja, jugo de lima, amargo de naranja y amargo aromático.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con rodaja de naranja.

Pisco Sour

Las bebidas de clara de huevo, cuando se preparan correctamente, son un delicioso cóctel servido, generalmente en un cupé, el epítome de lo exclusivo.

Ingredientes

• 2 onzas de pisco
• 1 onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de almíbar simple
• 1 clara de huevo
• Hielo
• Bitters y rodaja de lima deshidratada para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo.
3. Agite en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
4. Agregue hielo a la coctelera.
5. Agita para enfriar.
6. Colar en vaso frío.
7. Decora con una rodaja de lima deshidratada y varias gotas de bitter, arrastrando un palillo para crear un diseño.

Ramos Gin Fizz

Este cóctel puede tardar más de 10 minutos en agitarse, por lo que, aunque no parezca llamativo, este cóctel se destaca entre la multitud para aquellos que lo saben.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• ¾ onza de almíbar simple
• ½ onza de crema espesa
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• 1 clara de huevo
• 4-5 chorritos de agua de naranja
• Hielo
• Refresco de club para completar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue ginebra, crema espesa, almíbar, jugo de limón, jugo de lima, clara de huevo y agua de naranja.
2. Agite vigorosamente durante aproximadamente un minuto.
3. Agrega hielo.
4. Agite vigorosamente para enfriar.
5. Cuela en un vaso alto sin hielo.
6. Completa lentamente con agua mineral con gas.

Bebidas con asociaciones elegantes

Ya sea que se trate de un programa de televisión, un lugar elegante o un autor querido, algunas bebidas son exclusivas debido a sus asociaciones elegantes.

Anticuado

Cuando se hace y adorna de la manera correcta, lo antiguo rezuma clase y lujo; solo piensa en todas esas escenas de Mad Men.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ¾ onza de almíbar simple
• 3 pizcas de amargo de naranja
• 5 guiones de amargo aromático
• Hielo
• Dos cáscaras de naranja para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, agregue hielo, bourbon, almíbar, amargo de naranja y amargo aromático.
2. Revuelva rápidamente para que se enfríe.
3. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco o King Cube.
4. Exprime una cáscara de naranja sobre la bebida girándola entre tus dedos, luego pásala fuera de la cáscara a lo largo del borde.
5. Decora con la segunda cáscara de naranja.

Hemingway Daiquiri

Si bien Hemingway es conocido por su estancia en Florida y Key West, este daiquiri homónimo es tan elegante y exclusivo como otro lugar al que llamó hogar: París.

Ingredientes

• 2 onzas de ron plateado
• ¾ onza de jugo de toronja recién exprimido
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de licor de marrasquino
• Hielo
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de martini o un cupé.
2. En una coctelera, agregue hielo, ron, jugo de pomelo, jugo de lima y licor de marrasquino.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.
5. Decora con rodaja de lima.

Cócteles de alta gama con ingredientes exclusivos

Champaña, amargo y otros ingredientes exclusivos hacen que estos elegantes cócteles sean muy especiales.

Francés 75

¿Un cóctel que utiliza vino espumoso? ¡Por supuesto, es exclusivo! Es brillante, burbujeante y delicioso.

Ingredientes

• 1½ onzas de ginebra
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• ¼ de onza de almíbar simple
• Hielo
• Champán para rematar
• Gris de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de champán.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón y almíbar.
3. Agita para enfriar.
4. Colar y servir en una copa fría.
5. Completar con champán.
6. Decora con una rodaja de limón.

Cóctel de champán

Puede ser difícil creer que un cóctel sea tan atractivo como para llamarlo cóctel de champán, pero este no necesita presentación.

Ingredientes

• 1 terrón de azúcar
• 2-3 guiones de amargo aromático
• 1 onza de coñac
• Champán para rematar
• Cinta de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfría una copa de champán.
2. En flauta fría, agregue el terrón de azúcar y el amargo.
3. Agregar coñac.
4. Completar con champán.
5. Decora con cinta de limón.

Trinidad Sour

A diferencia de muchos otros cócteles, el Trinidad Sour pone los caros amargos a la vanguardia de la bebida.

Ingredientes

• 1½ onzas de amargo aromático de Angostura
• 1 onza de horchata
• ½ onza de whisky de centeno
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• Hielo

Instrucciones

1. Enfría un vaso de Nick y Nora.
2. En una coctelera, agregue hielo, amargo, horchata, whisky de centeno y jugo de limón.
3. Agita para enfriar.
4. Colar en vaso frío.

Correo aéreo

No es frecuente ver champán en un vaso alto, pero este cóctel ofrece una experiencia exclusiva con notas de miel.

Ingredientes

• 1½ onzas de ron dorado
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• ½ onza de jarabe de miel
• Hielo
• Champán para rematar
• Rodaja de lima para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue hielo, ron dorado, jugo de lima y almíbar de miel.
2. Agita para enfriar.
3. Cuela en un vaso alto sobre hielo fresco.
4. Completar con champán.
5. Decora con una rodaja de lima.

Ingredientes de lujo para bebidas lujosas

Cuando preparas bebidas exclusivas o las pides en un bar, puedes elegir los mejores ingredientes, aunque pueden tener una etiqueta de precio. Considere algunos de estos para sus ingredientes. Cuando se utiliza champán, Moët & Chandon, Veuve Clicquot y Laurent-Perrier son excelentes lugares para comenzar. Para el vodka, Grey Goose y Belvedere son excelentes opciones. Si usa whisky, tenga en cuenta que los perfiles varían de un nombre a otro y que la preferencia es muy personal. Sin embargo, algunos buenos nombres son Jefferson's, Woodford, Blanton's y George T. Stagg. Al igual que el whisky, el ron puede variar de una marca a otra, pero considere Mount Gay, Kirk and Sweeney o Goslings.

Bebidas exclusivas para ocasiones de moda

Ya sea que esté buscando impresionar a su cita, sorprender a su familia y amigos, o quiera disfrutar de la vida de los grandes apostadores, puede encontrar una variedad de bebidas exclusivas para disfrutar. Con o sin presupuesto en mente, pronto podrás tener una bebida con clase en la mano.