Las notas botánicas verdaderamente únicas que emanan de la ginebra a menudo hacen que las personas duden en usar el licor en sus bebidas caseras, ya que prefieren quedarse con bebidas espirituosas neutrales como el vodka. Sin embargo, hay un montón de mezcladores de ginebra fáciles de encontrar de los que puedes abastecerte. Perfecto para los días en los que no tienes energía para preparar un cóctel complicado o para aquellos en los que necesitas ayuda para crear una base para crear recetas personalizadas, aquí tienes 11 de los mejores mezcladores de ginebra disponibles.
Tónico
El gin-tonic es espeso como ladrones y se combinó en el siglo XIXthcomo un tipo de bebida medicinal. Los oficiales británicos combatieron la malaria bebiendo quinina mezclada en un vaso de ginebra y agua tónica, ya que se suponía que la ginebra enmascaraba el fuerte sabor de la medicina. Durante más de 200 años, la gente ha pedido gin tonics, lo que demuestra que el maridaje es una combinación ganadora.
Limonada
Los sabores cítricos a menudo se combinan con la ginebra, ya que funcionan bien para equilibrar los ingredientes botánicos del espíritu. Si bien los jugos puros también funcionan, la limonada te brinda una opción más fácil que pasar horas exprimiendo tus propios limones. Los limones son excelentes porque tienen una acidez que combina muy bien con los sabores herbáceos de la ginebra, y es muy sencillo agregar una onza o dos de ginebra a tu vaso de limonada favorito.
Jugo de arándano
El jugo de arándano es la bebida de todos: no hay bebida espirituosa con la que no combine bien. Por supuesto, el jugo de arándano se combina más comúnmente con vodka para crear bebidas como Cape Codder, pero puedes sustituirlo por ginebra y aún así tomar una bebida refrescante. Exprimir media lima o jugo de limón también le dará el sabor suficiente para completar el cóctel.
Campari
Mejor conocido por servir como uno de los ingredientes del clásico cóctel de ginebra, el negroni, Campari combina deliciosamente con ginebra. Este amargo aperitivo italiano no suele combinarse solo con ginebra, aunque ciertamente es algo que puedes probar y ver si tu paladar lo aprueba. Si no eres fanático, puedes agregar un jugo de frutas o agua mineral a la mezcla para obtener un delicioso cóctel.
Prosecco
La ginebra es un excelente licor para combinar con vinos espumosos como Prosecco, Cava o Champagne. Cócteles como el French 75 muestran cómo la ginebra, el vino espumoso y un poco de jugo de limón y almíbar pueden elevar los brindis habituales de tu fiesta a la estratosfera.
Cerveza de jengibre
Por lo general, la gente sabe que la cerveza de jengibre se usa en cócteles para bebidas como la mula de Moscú, pero puedes usarla para hacer un whisky alto simple si lo deseas. Los sabores botánicos y de enebro de la ginebra complementan el sabor de la cerveza de jengibre, lo que los convierte en una pareja improbable pero deliciosa. Incluso puedes transformar la clásica mula de Moscú en una mula de ginebra sustituyendo el vodka por ginebra.
Vermú
El vermú definitivamente tiene una reputación elegante, engendrada por su asociación con los martinis y el espionaje internacional de James Bond. Sin embargo, no existe ninguna barrera de clase para poder disfrutar del vermú, y una forma perfecta de combinar ginebra y vermú es prepararse un gin martini.
Té Earl Grey
Una bebida ciertamente inusual para combinar con ginebra, la infusión floral de bergamota de Earl Grey baila con los ingredientes botánicos únicos de la ginebra para crear un equilibrio de sabores que rebotan en tu lengua. Una manera fácil de darle un toque extra para comenzar el día es agregar un chorrito de ginebra (o ginebra aromatizada) a su taza de té de la mañana. Es una manera perfecta de ponerte en marcha, pero no de volver a acostarte.
Cola
El cóctel de cola clásico número uno es el Cuba libre (ron y Coca-Cola), pero eso no significa que la cola no deba mezclarse con ningún otro licor. De hecho, la ginebra puede agregar una experiencia aromática interesante a la cola que se coloca en la parte frontal de la lengua y amplía el perfil de sabor de las bebidas, y las colas dietéticas son siempre una opción para quienes desean evitar agregar azúcares a sus dietas.
Lavanda
Las hierbas y especias frescas cambian las reglas del juego para mezclar cócteles y combinan increíblemente bien con la ginebra, ya que la ginebra también está repleta de ingredientes botánicos. En resumen, el mundo natural complementa al mundo natural. Dado que las hierbas frescas no retienen jugos, puedes hacer jarabes aromatizados o aguas de infusión con ellas para agregarlas a tu ginebra y crear un cóctel deliciosamente único.
Pepino
Si arrugaste la nariz ante la idea de agregar pepino a cualquier cóctel, tómate un segundo y prepárate para ampliar tus horizontes. Los pepinos son frutas muy versátiles (sí, frutas) y su alto contenido de agua les permite agregar sabor a una bebida sin dominarla. Mezcle jugo de pepino directamente con ginebra o infunda su ginebra favorita con pepinos para obtener un licor enriquecido que podrá usar en su próximo cóctel de ginebra.
Es hora de empezar a mezclar
Nunca es demasiado tarde para empezar a ampliar tu paladar y experimentar con nuevos sabores e ingredientes cuando empiezas a mezclar en casa o con amigos, y si bien la ginebra puede parecer un licor desalentador, en realidad es un fácil de combinar con una bebida. No puedes equivocarte si usas cualquiera de estas once batidoras para empezar, así que será mejor que laves tus copas de cóctel y te calientes las muñecas, porque es hora de empezar a mezclar.
