Los cócteles de menta abarcan toda la gama, desde ligeros y refrescantes hasta atrevidos y fuertes, pasando por dulces y parecidos a un postre. Entonces, independientemente de lo que estés buscando, si quieres el sabor fresco y refrescante de los cócteles con menta, seguramente encontrarás uno que dé en el clavo.
Cócteles clásicos de menta
Hay una serie de bebidas alcohólicas clásicas de menta que se encuentran en el repertorio de todo bartender. Prueba a preparar estos sabrosos cócteles clásicos con menta en casa.
Mojito
El mojito puede que sea el cóctel de menta más conocido de todos, y es súper fácil de hacer. El cóctel requiere mezclar menta con un poco de azúcar y lima antes de agregar ron, hielo y refresco. Es una bebida de verano ligera, gaseosa y deliciosa.
Ingredientes
- 10 hojas de menta, más 1 ramita de menta para decorar
- 1 lima, cortada en gajos
- 1 cucharadita de azúcar extrafina
- 1½ onzas de ron blanco
- Hielo
- Refresco de club
Instrucciones
- En una coctelera, tritura las hojas de menta, la mitad de las rodajas de lima y el azúcar.
- Agregue el ron y el hielo y agite para enfriar.
- Cuela en un vaso collins lleno de hielo y las dos rodajas de lima restantes.
- Cubra con agua mineral y decore con una ramita de menta.
Sugerencias de variación
- Reemplaza la lima con gajos de limón o pomelo.
- Agregue algunas bayas u otra fruta blanda para mezclar con la menta y la lima.
- Use agua mineral con sabor en lugar de agua mineral con gas.
- Utilice un ron con sabor, como coco o piña.
julepe de menta
El secreto de un buen julepe de menta es el hielo. Utilice mucho hielo finamente picado; es como un cono de nieve de menta y bourbon en una taza de metal esmerilado.
Ingredientes
- 8 hojas de menta más una ramita de menta para decorar
- 2 cucharaditas de azúcar extrafina
- 2½ onzas de bourbon
- Hielo picado
Instrucciones
- En una taza de julepe, machacar la menta con el azúcar.
- Agrega el bourbon y revuelve para disolver el azúcar.
- Llena la taza con hielo.
- Revuelve hasta que el exterior de la taza comience a congelarse.
- Monta hielo adicional en la parte superior.
- Decora con una ramita de menta.
Ideas de variación
- Use bourbon de arce o bourbon de azúcar moreno.
- Prueba un julepe de menta sin alcohol.
S altamontes
Llamado así por el hermoso color verde que adquiere este cóctel, el s altamontes es una clásica bebida de postre de menta.
Ingredientes
- 1 onza de crema de cacao blanca
- 1 onza de crema de menta verde
- 2 onzas de crema espesa
- Hielo
- Virutas de chocolate para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema de cacao, la crema de menta y la nata.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Colar en una copa de martini.
- Decora con virutas de chocolate.
Aguijón
Si bien la combinación de brandy francés y crema de menta puede parecer extraña, funciona en este cóctel clásico.
Ingredientes
- 1 onza de crema de menta blanca
- 2 onzas de coñac o armagnac
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso mezclador, combine la crema de menta y el brandy.
- Agregue hielo y revuelva bien para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo lleno de hielo.
Variaciones
- Reemplaza el coñac o armagnac con calvados, que es un brandy con sabor a manzana.
- Pruebe otro brandy con sabor a frutas en lugar de coñac o armagnac.
- Prueba cualquiera de estas variaciones del cóctel de aguijón.
Chocolate caliente con aguardiente de menta
Pruebe un clásico cóctel de chocolate caliente elaborado con aguardiente de menta; es el calentador de invierno perfecto.
Ingredientes
- 1 onza de aguardiente de menta
- ½ onza de crema de cacao
- 6 onzas de chocolate caliente
- Crema batida y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una taza, combine el aguardiente, la crema de cacao y el chocolate caliente. Revuelva.
- Decora con la nata montada y una ramita de menta.
Variaciones del cóctel de menta
Prueba estas variaciones de menta de cócteles clásicos para un cambio refrescante.
Mula Naranja Menta
Los fanáticos de la mula de Moscú pueden mejorar su juego agregando menta refrescante al jugo de naranja y cerveza de jengibre para obtener un cóctel sabroso. Esto sirve para uno.
Ingredientes
- 6 hojas de menta más una ramita para decorar
- ½ onza de almíbar simple
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1 onza de jugo de naranja recién exprimido
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- Cerveza de jengibre
Instrucciones
- En una coctelera, machacar las hojas de menta con el almíbar simple.
- Agrega el jugo de lima, el jugo de naranja y el vodka.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en una taza de mula llena de hielo.
- Cubra con cerveza de jengibre y revuelva.
- Decora con una ramita de menta.
Chocolate Menta A La Antigua
The old fashioned es un cóctel clásico diseñado para hacer brillar el whisky. Esta versión sigue las "reglas" clásicas de un cóctel antiguo, pero agrega un interesante toque mentolado con whisky de chocolate y cóctel amargo de menta.
Ingredientes
- 1 terrón de azúcar
- 2 guiones de cóctel amargo de menta
- 2 onzas de whisky de chocolate o bourbon de chocolate
- Cubitos de hielo
- Salpicadura de agua
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, mezcle el terrón de azúcar con el amargo.
- Agrega el whisky de chocolate y los cubitos de hielo y revuelve.
- Cubra con un chorrito de agua y decore con una ramita de menta.
Riffs sabrosos de cócteles clásicos de menta
Los cócteles clásicos de menta se actualizan con estas deliciosas variaciones.
Julepe de melocotón y azúcar moreno
Con sabores del sur, este sabroso julepe es refrescante con menta pero agrega sabores de durazno y azúcar moreno para un cóctel realmente delicioso. Hace un cóctel.
Ingredientes
- 10 hojas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar moreno oscuro
- ¼ melocotón, pelado, sin hueso y picado
- 2 onzas de bourbon de azúcar moreno
- Hielo picado
- Seltzer
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, mezcle la menta, el azúcar moreno y los melocotones.
- Agrega el bourbon y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Añade el hielo picado y rellena con agua mineral.
- Decora con una rodajita de limón.
S altamontes De Chocolate Y Naranja
Lleva este cóctel cremoso al siguiente nivel con este toque afrutado del original.
Ingredientes
- Cuña de naranja
- Virutas de chocolate
- ½ onza de crema de cacao blanca
- 1 onza de crema de menta verde
- ½ onza de licor de naranja
- 2 onzas de crema espesa
- Hielo
Instrucciones
- Pasa la rodaja de naranja alrededor del borde de una copa de martini. Sumerge el borde del vaso en virutas de chocolate.
- En una coctelera, combine la crema de cacao, la crema de menta, el licor de naranja y la crema espesa.
- Agrega el hielo y agita para enfriar.
- Colar en la copa de martini preparada.
Bebidas artesanales refrescantes de menta
No encontrarás estas bebidas en un libro de cócteles, pero son una manera sabrosa de disfrutar una bebida alcohólica de menta.
Pasión Coladito
Este refrescante cóctel tropical helado es un cruce entre un mojito y una piña colada, con un poco de maracuyá. Una licuadora llena sirve de tres a cuatro. Para darle un toque tropical divertido, sírvelo junto a la piscina en una piña ahuecada y agrega una sombrilla.
Ingredientes
- ½ piña, pelada, sin corazón y cortada en trozos
- 15 hojas de menta
- ¾ onza de ron de coco
- 1 onza de crema de coco
- ¼ de taza de concentrado de néctar de maracuyá congelado
- 1 taza de hielo picado
- Ramitas de menta para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine la piña, la menta, el ron, la crema de coco, el néctar de maracuyá y el hielo. Licue hasta que quede suave.
- Vierta en un vaso huracán y decore con menta.
MintChata Batido
RumChata es un excelente ingrediente para cócteles porque es cremoso y dulce. Si te encantan los batidos de menta pero quieres algo un poco más fuerte, entonces esta es la bebida de postre de menta con alcohol perfecta para ti. Sabe un poco a batido de trébol para adultos.
Ingredientes
- 1 onza de crema de menta verde
- 1 onza de crema de cacao blanca
- 2 onzas de RumChata
- 2 bolas de helado de chocolate con menta
- Crema batida y virutas de chocolate para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine la crema de menta, la crema de cacao, RumChata y el helado. Licue hasta que quede suave.
- Vierta en un vaso de pinta y decore con la crema batida y las virutas de chocolate.
Cóctel sin alcohol de lima y menta
¿Buscas una versión sin alcohol de un mojito? Prueba este sencillo y delicioso cóctel sin alcohol, ligero y sabroso.
Ingredientes
- ½ lima, cortada en gajos
- 2 cucharaditas de azúcar súper fina
- 10 hojas de menta más una ramita de menta para decorar
- Hielo
- Refresco de club
Instrucciones
- En un vaso collins, tritura las rodajas de lima y las hojas de menta con el azúcar.
- Agregue hielo y agua mineral y revuelva.
- Decora con una ramita de menta.
Minty Bondad
La menta fresca es el ingrediente perfecto para refrescantes cócteles de verano como el cóctel Eastside. Cultive un poco en una jardinera, recipiente o jardín y haga de la menta un ingrediente sabroso para agregar a sus cócteles favoritos.
