El cóctel Earl Grey perfecto se infunde con las ricas notas del té de bergamota preparado y se puede crear usando infusiones de té con alcohol, incluida una taza fresca de té hervido en la receta, o creando té simple con sabor. jarabes. Ya sea que solo tenga unos minutos libres o una hora entera de tiempo libre, hay un cóctel Earl Grey que puede probar. Echa un vistazo a estos exclusivos cócteles Earl Grey y descubre cuál te apetece probar primero.
Earl Grey Martini
La mixóloga Audrey Saunders, propietaria del Pegu Club en la ciudad de Nueva York, creó esta deliciosa y fácil receta de Earl Grey Martini que experimenta con el formato de martini normal para crear una bebida deliciosa.
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- 1 onza de jarabe simple
- 1½ onzas de ginebra con infusión de té
- Bolsita de té para decorar
- Azúcar gruesa para decorar
Instrucciones
- Humedezca el borde de una copa de martini fría con jugo de limón y déle la vuelta en un platillo lleno de azúcar gruesa para bordear la copa. Reserva.
- En una coctelera, combine la clara de huevo, el jugo de limón, el almíbar y la ginebra.
- Agregue hielo y agite vigorosamente.
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel y decora con una bolsita de té.
Earl Grey pasado de moda
Para darle un toque a la hora del té al clásico cóctel antiguo, prueba esta receta antigua de Earl Grey, que utiliza almíbar simple de Earl Grey para darle un toque de sabor a té a la bebida.
Ingredientes
- ½ onza de jarabe simple Earl Grey
- 2 guiones de amargo de angostura
- 2 guiones de amargo de naranja
- 2 onzas de bourbon
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, combine el almíbar simple, ambos amargos y el bourbon.
- Agregue hielo y revuelva bien con una cuchara de bar o una varilla para revolver y decore con una rodajita de limón.
Earl Grey Hot Toddy
Los tés calientes y un ponche caliente deben ir juntos, como descubrirás la primera vez que te prepares una taza de este ponche caliente Earl Grey. Los cálidos sabores de miel, limón y té te adormecerán mejor que cualquier receta de bebida.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de jarabe de miel
- 3 guiones de amargo de angostura
- 2 onzas de ginebra Earl Grey
- Agua caliente
Instrucciones
- En un vaso resistente al calor, combine el jugo de limón, la miel, el amargo y la ginebra.
- Agregue agua caliente y revuelva los ingredientes.
- Decora con una rodajita de limón y sirve.
Cóctel matutino Earl Grey
Comience su mañana con un zip usando esta receta de cóctel matutino Earl Grey que combina crema, café frío, amargo y ginebra Earl Grey para un divino estimulante temprano en la mañana.
Ingredientes
- ½ onza de crema
- 2 onzas de café frío
- 2 guiones de amargo de angostura
- 2 onzas de ginebra Earl Grey
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema, la cerveza fría, el amargo y la ginebra Earl Grey.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso alto lleno de hielo y sirve.
Cóctel Sunburst Earl Grey
Para una bebida que combina los sabores terrosos del té con un toque cítrico, pruebe este cóctel Sunburst Earl Grey. Para preparar esta bebida, simplemente combine jarabe de naranja, té Earl Grey y vodka de naranja.
Ingredientes
- ½ onza de jarabe de naranja
- 1 onza de té Earl Grey
- 1½ onzas de vodka de naranja
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine el almíbar de naranja, el té y el vodka de naranja.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo y sirve.
Cóctel de la fiesta del té de Boston
No necesitas tirar todo el té de tu casa con este cóctel Boston Tea Party; simplemente combina jugo de limón, jarabe de Earl Grey, tequila y cerveza de jengibre, y tendrás la mejor bebida burbujeante de la tarde.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de jarabe Earl Grey
- 1½ onza de tequila
- Hielo
- Cerveza de jengibre
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el almíbar y el tequila.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso collins lleno de hielo y cubre con cerveza de jengibre.
Té Versatili Con Cócteles Earl Grey
Entre la letanía de ingredientes populares enumerados para uso tanto de mixólogos aficionados como profesionales, los tés no suelen estar en la parte superior de la lista. Sin embargo, el ligero sabor del té hace que sea muy fácil de incorporar a los cócteles porque se necesita mucha infusión concentrada para dominar los espíritus de una bebida. Entonces, si estás tratando de limpiar tu gabinete de té pero estás cansado de que las tazas de té se enfríen, prueba algunos de estos cócteles Earl Grey y descubre cuál te gusta más.
