Los cupcakes son uno de los placeres simples de la vida, y un relleno divertido para cupcakes hace que la experiencia del primer bocado sea aún más dulce. Dale a tus recetas de cupcakes favoritas una sorpresa fácil y emocionante en el interior con estas ideas de relleno para cupcakes. Desde rellenos simples para cupcakes de vainilla hasta deliciosos rellenos para cupcakes de chocolate, estas ideas harán que amigos y familiares rogarán por la receta.
Relleno de cupcakes de caramelo salado
Si quieres agregar riqueza y decadencia instantánea a tu cupcake, nada es más indulgente que el caramelo salado. Una explosión de caramelo salado en el centro de un pastelito de vainilla, chocolate o café aumenta la dulzura y la calidez. Los sabores de plátano y manzana también complementan las bondades saladas y azucaradas del rico caramelo.
Relleno de cupcakes con pelusa de malvavisco
Esta idea de relleno de cupcakes solo requiere un paso dentro de tu despensa. La pelusa de malvavisco o la crema de malvavisco realzan tus cupcakes de chocolate y no es necesario cocinar ni hornear más. Transforma pastelitos de chocolate básicos en pastelitos de chocolate caliente o s'mores con una cucharada de crema de malvavisco en el centro.
Relleno de cupcakes de mousse de moca
Una mousse de chocolate casera bien vale el esfuerzo extra cuando le das el primer bocado a tu cupcake relleno de mousse. Esta mousse agrega un rico sabor a café a los pastelitos de chocolate o vainilla y aporta un toque extra de cafeína a los pastelitos de café.
Ingredientes
- 1¼ taza de crema batida espesa
- ¾ taza de glaseado de ganache de chocolate
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de café granulado
Instrucciones
- Use una batidora eléctrica para combinar la crema, el azúcar y el café hasta que el azúcar y el café se disuelvan por completo.
- Bate la mezcla a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos, similar a hacer crema batida.
- Incorpora suavemente el glaseado de ganache de chocolate y deja que la mezcla se enfríe durante al menos 30 minutos.
Después de que la mezcla esté fría y completamente suave, estarás listo para llenar tus cupcakes con este delicioso látigo.
Relleno de cupcakes de cuajada de limón
Ácida y refrescante, la cuajada de limón aporta un sabor brillante al centro de tus cupcakes de vainilla, fresa y limón. Puedes comprar cuajada de limón en un frasco o hacer la tuya propia para darle un toque de sabor a tu cupcake favorito. Si desea realzar el sabor de su crema de limón, cubra sus cupcakes con frambuesas o arándanos frescos.
Relleno de cupcakes con mermelada de ruibarbo
Si realmente quieres mostrar tus habilidades culinarias y tu conocimiento de sabores, prueba un relleno inesperado para cupcakes como mermelada de ruibarbo. Estas recetas de mermelada de ruibarbo complementan los sabores de los cupcakes de naranja o fresa o realzan un simple cupcake de vainilla.
Relleno de cupcakes de fruta fresca
Los rellenos de cupcakes no tienen que ser cremosos ni demasiado dulces para afectar el perfil de sabor. Agrega tu fruta fresca favorita al centro de los cupcakes para mezclar la textura y la acidez. Las fresas, frambuesas, arándanos, moras e incluso plátanos y manzanas caramelizadas realzan los cupcakes simples con un solo ingrediente.
Relleno de cupcakes con mantequilla de maní batida
Los amantes de la mantequilla de maní se regocijan con esta idea de relleno suave y cremoso para cupcakes. Agregue relleno de mantequilla de maní batida a los pastelitos de chocolate o vainilla o rellene los pastelitos de mantequilla de maní con la mezcla para obtener el postre definitivo para los fanáticos de la mantequilla de maní.
Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla de maní cremosa
- 4 onzas de queso crema ablandado
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharada de crema espesa
Instrucciones
- Use una batidora eléctrica para batir la mantequilla de maní y el queso crema hasta que la mezcla esté esponjosa y pálida.
- Agregue el azúcar y la crema espesa y continúe mezclando durante 2-3 minutos.
- Agregue crema adicional o una pizca de sal para alcanzar la consistencia y el sabor deseados.
Relleno de magdalenas con crema de cannoli
Los cannoli y los cupcakes son deliciosos, pero son aún más deliciosos cuando se combinan en un solo postre. Rellena cupcakes de chocolate, vainilla o pistacho con un relleno de crema de cannoli tradicional y satisface todos tus antojos de postres favoritos de un solo bocado. Agrega pistachos picados o mini chispas de chocolate al relleno o a la parte superior de tus cupcakes para obtener una textura divertida y crujiente.
Relleno de cupcakes de frambuesa
Si quieres un relleno de cupcake que sea dulce, ácido, afrutado e incluso elegante, la frambuesa es el camino a seguir. El relleno de frambuesa para un cupcake complementa algunos perfiles de sabor. Para una delicia impactante y brillante, agregue relleno de frambuesa a los cupcakes de limón o equilibre con un glaseado de limón dulce. Para un capricho decadente, un pastel de chocolate amargo realza la riqueza de un relleno de frambuesa. Para que tu relleno de frambuesa sea la estrella del espectáculo, úsalo en un pastel de chocolate blanco o vainilla y cúbrelo con un glaseado dulce de frambuesa o limón.
Relleno de magdalenas de tarta de queso
Lleva uno de los postres más queridos al centro de un cupcake común y corriente para crear un regalo extraordinario. Un simple relleno de tarta de queso agrega cremosidad agria a los sabores de chocolate o cupcakes a base de frutas. Un centro de tarta de queso también añade un elemento extra especial a los cupcakes de terciopelo rojo.
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema ablandado
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Instrucciones
- Con una batidora eléctrica a velocidad media, mezcle todos los ingredientes hasta que quede esponjoso.
- Deja que la mezcla de tarta de queso se enfríe durante media hora antes de llenar tus cupcakes.
- Utiliza puré de frutas, mermeladas, extractos o cacao en polvo para crear cualquier variación de relleno de tarta de queso que desees.
Debido a que este es un relleno de tarta de queso sin hornear, agregarás el relleno a tu cupcake después de que se hornee en el horno y se enfríe por completo.
Relleno de cupcake de chocolate y avellanas
Un favorito de los fanáticos en muchos postres, la crema para untar de chocolate y avellanas agrega un rico centro a los sabores simples de cupcakes. Intente agregar una bola de chocolate para untar con avellanas, como Nutella, a los pastelitos de chocolate, mantequilla de maní y vainilla. Este relleno para cupcakes de un solo ingrediente agradará instantáneamente al público.
Relleno de magdalenas con pudín
Desde pistacho y plátano hasta el clásico chocolate, un relleno de pudín instantáneo es una manera fácil de agregar sabor y cremosidad a tus cupcakes. Hay infinitas combinaciones de sabores que puedes crear con la larga lista de sabores de pudín instantáneo disponibles, ¡así que sé imaginativo! Agregue pudín de limón a los pastelitos de fresa, pudín de caramelo a los pastelitos de vainilla o pudín de chocolate a los clásicos pastelitos amarillos. Prepare su pudín instantáneo de acuerdo con las instrucciones del paquete y déjelo enfriar antes de servirlo o colocarlo en sus cupcakes. Tenga en cuenta que demasiado pudín puede hacer que sus pastelitos se vuelvan inestables, así que no agregue más de 1 a 1½ cucharadas a un pastelito de tamaño estándar.
Relleno de magdalenas de crema pastelera
Una vez que sepas cómo hacer una crema pastelera básica, tus opciones de combinación de sabores de cupcakes serán realmente infinitas. Utilice esta receta de crema pastelera para crear rellenos para pastelitos de crema de Boston, pastelitos de crema de coco, pastelitos de crème brulée e innumerables pastelitos cubiertos de frutas.
Relleno de magdalenas de crema batida
Uno de los rellenos para cupcakes más simples que requiere muy poca preparación de tu parte y también complementa casi todos los sabores de cupcakes. Agregue crema batida a los pastelitos de naranja para obtener un postre de ensueño instantáneo. Llene los cupcakes de chocolate con crema batida y cúbralos con crema de mantequilla espresso para obtener un delicioso cupcake con leche. Agrega crema batida a cualquier pastelito con sabor a fruta para darle una sorpresa ligera, esponjosa y ligeramente dulce a tu postre clásico.
Llena tus cupcakes como un profesional
Una vez que hayas decidido el sabroso relleno para tu próximo lote de cupcakes, asegúrate de saber cómo llenarlos como un panadero profesional.
- Asegúrate de que tus cupcakes estén completamente fríos o refrigéralos antes de llenarlos para facilitar el proceso de corte.
- Retira el centro de tu cupcake para dejar espacio para el relleno. Use la parte posterior de una punta de tubería para cortar y quitar cantidades iguales de pastel de cada uno de sus cupcakes presionando firmemente la punta y girándola ligeramente a medida que avanza. Presiona la punta entre ½ y ¾ del interior del cupcake, asegurándote de no cortarlo completamente por la mitad ni quitarle la parte inferior.
- Llene una manga pastelera con el relleno de su elección, asegurándose de no llenar demasiado la bolsa. Asegure el extremo de la bolsa girándolo firmemente. Corta el extremo de la bolsa, apuntando a una abertura de ¼ de pulgada.
- Inserta la punta de la bolsa llena en el cupcake y aplica una presión suave y uniforme con la mano mientras levantas lentamente la punta de la manga pastelera.
- Cubre la parte superior de tu cupcake relleno con los trozos sobrantes de pastel o déjalo abierto, ya que lo cubrirás con un delicioso glaseado.
Conviértete en un experto creativo en cupcakes
Ahora que sabes cómo llenar cupcakes como un profesional y elegir perfiles de sabor que realmente impresionarán, serás el conocedor de cupcakes de tus grupos de amigos y familiares. Tus creativos cupcakes serán la estrella de todas tus celebraciones de cumpleaños y cenas.
