La mordedura de serpiente hace que todos se den cuenta de su potencia desde el principio, incluso a pesar de su sabor a miel y lima. Por eso es sorprendente lo poco que se sabe sobre el cóctel y el trago de mordedura de serpiente, cuando es tan sencillo de preparar. Sólo ten en cuenta que, como su nombre lo indica, la bebida tiene un sabor serio.
El tradicional disparo contra mordedura de serpiente
Esta versión clásica de la bebida, pero en trago, tiene solo dos ingredientes. Es rápido de construir pero tiene una combustión que durará.
Ingredientes
- 2 onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ½ onza de cordial de lima
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, whisky y cordial de lima.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso de chupito.
Variaciones de mordedura de serpiente
Cuando alguien ordena una mordedura de serpiente, es posible que en realidad esté interesado en una de las siguientes variaciones, muchas de las cuales tienen poco en común aparte de un nombre relacionado.
Mordedura de serpiente No. 2
Con ingredientes similares al disparador de mordeduras de serpiente, este cóctel no es para los débiles de corazón.
Ingredientes
- 2½ onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ½ onza de cordial de lima
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Ginger ale para rematar
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue hielo, whisky, cordial de lima y jugo de limón.
- Completa con ginger ale.
- Decora con rodaja de limón.
La Víbora
Esta bebida sabe más a cóctel de frutas que a trago fuerte, aunque en realidad es ambas cosas.
Ingredientes
- ¼ de onza de licor de almendras
- ¼ de onza de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ¼ de onza de ron de coco
- ¼ de onza de licor de durazno
- ¼ de onza de licor de cereza
- ¼ de onza de licor de naranja
- ¼ de onza de vodka
- 1 onza de jugo de piña
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, licor de almendras, whisky, ron de coco, licor de melocotón, licor de cereza, licor de naranja, vodka y jugo de piña.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso de chupito.
La mordedura de serpiente británica
Cualquiera puede preparar esta bebida, incluso con poca o ninguna experiencia en cócteles. No requiere coctelera ni hielo, solo un simple vaso de pinta. Tenga en cuenta que cuanto más espesa sea la cerveza que use, mejores serán las capas.
Ingredientes
- 6-8 onzas de sidra dura seca
- 6-8 onzas de cerveza oscura, lager o stout
Instrucciones
- En un vaso de pinta, agregue sidra hasta la mitad.
- Completa con cerveza oscura, vertiendo en el dorso de la cuchara para ayudarla a flotar y crear un efecto de capas.
La mordedura de serpiente de grosella negra
Esta bebida utiliza los mismos ingredientes que la mordedura de serpiente británica, pero agrega cordial de grosella negra a la mezcla. Siéntete libre de omitir las capas si quieres mezclarlas con tu licor.
Ingredientes
- 6-8 onzas de sidra dura seca
- 6-8 onzas de cerveza oscura, lager o stout
- ½ onza de cordial o licor de grosella negra
Instrucciones
- En un vaso de pinta, agregue sidra hasta la mitad.
- Agregue lentamente cerveza oscura.
- Agregue cordial de grosella negra.
- Revuelva suavemente para mezclar.
Serpiente cascabel durmiente
Una variación de la serpiente de cascabel, que omite la preparación de clara de huevo y martini en favor de un sabor más dulce, pero aún así tiene ese mordisco mordedor.
Ingredientes
- 1¾ onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de almíbar simple
- 2 guiones de amargo de naranja
- Hielo
- Cáscara de naranja para decorar
Instrucciones
- En un vaso mezclador, agregue hielo, whisky de miel canadiense, jugo de limón, licor de naranja, almíbar y amargo de naranja.
- Revuelva para mezclar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con piel de naranja.
Serpiente de liga
Si quieres sumergir los dedos de los pies en el mundo de las inyecciones para mordeduras de serpiente, pero estás un poco preocupado, este rociador te facilitará la entrada. A medida que te aclimates, disminuye la cantidad de burbujas.
Ingredientes
- 1½ onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ¾ onza de almíbar simple
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Soda con gas natural o de lima para completar
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, whisky de miel canadiense, almíbar, jugo de limón y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo o en una copa de vino sobre hielo fresco.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con rodaja de lima.
Una Bebida Con Bocado
Algunos establecimientos dudan en servir cualquiera de los cócteles de mordedura de serpiente porque son demasiado contundentes. Tenga esto en cuenta antes de decidirse por uno durante una salida nocturna, pero tenga en cuenta que está bien armado con el conocimiento y las recetas para prepararlos en casa.
