
Los cereales integrales son innegablemente más saludables para usted y la mejor opción en la tienda, pero identificarlos puede ser un problema. Afortunadamente, muchos alimentos están disponibles en variedades integrales, siempre que sepas buscarlos.
Alimentos integrales comunes
La lista de alimentos integrales comunes incluye artículos fáciles de encontrar en el supermercado y se pueden agregar a su dieta en lugar o además de los alimentos que ya disfruta. Los granos en sí son adecuados para una dieta vegetariana o vegana, pero asegúrese de revisar las etiquetas de los artículos empaquetados para ver qué otros ingredientes se agregan.
Panes Integrales

Los productos de pan integral están ampliamente disponibles y vienen en diferentes variedades. Al elegir pan integral, opte por 100% trigo integral o pan integral para obtener el máximo impulso. Algunos panes ofrecen un porcentaje menor de trigo integral, lo que significa que parte de los cereales integrales se han sustituido por harina blanca refinada. Los panes integrales se pueden encontrar en las siguientes formas:
- Pan de molde
- Bagels
- Tortillas
- Muffins ingleses
- Pan de pita
- Panecillos u otros bollos
Pasta integral

Además de los panes, muchas pastas con almidón también vienen en opciones de cereales integrales. Además del trigo natural, muchas pastas ahora vienen en una variedad de fuentes de granos integrales y están disponibles en todas las formas de pasta estándar, como macarrones con fideos y lasaña.
- Trigo integral
- Arroz integral
- Amaranto
- Maíz
Cereales integrales

Cuando la mayoría de las personas piensan en cereales, es posible que estén pensando en cereales fríos, rápidos y azucarados. Sin embargo, existen muchos cereales diferentes que se elaboran con cereales integrales.
- Avena cortada en acero
- Avena arrollada
- cebada
- Alforfón
- Granola
- Nueces de uva
- Cheerios
- Cereal caliente instantáneo Kashi
- Trigo Rallado
Guarniciones integrales

Es fácil incluir cereales integrales en su dieta sirviéndolos como guarnición. Puedes cocinar y servir muchos de estos granos tal cual, o puedes agregarles sabor con verduras y caldos.
- Arroz integral
- Arroz salvaje
- Kasha (trigo sarraceno integral)
- bayas de trigo
- Bulgur (trigo partido)
Bocadillos integrales

También es posible incorporar cereales integrales a su dieta a través de bocadillos. Si bien estos bocadillos contienen cereales integrales, recuerda comerlos con moderación, junto con una dieta sana y equilibrada.
- Palomitas de maíz
- Galletas integrales
- Galletas de arroz integral
- Chips de maíz
- Barras de granola
Harinas Integrales

Si elige hornear usted mismo, es posible que desee algunas harinas integrales para cocinar. Hay varios para elegir y cada uno le da un sabor diferente al producto terminado.
- Harina integral de trigo
- Harina integral de centeno
- Harina de arroz integral
- Mijo
- Harina de espelta
- Harina de trigo sarraceno
Cambio por cereales integrales
Te sorprenderá descubrir que muchos de los alimentos que ya consumes contienen cereales integrales. O puede descubrir que puede cambiar fácilmente algunos de los alimentos que ya consume por la versión integral de lo mismo. Utilice esta lista de cereales integrales para empezar a tomar mejores decisiones sobre los alimentos que consume y empezar a ser más saludable también.