Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de limón
- ¾ onza de curaçao azul
- ½ onza de jugo de arándano blanco
- ¼ de onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de limón, curaçao azul, jugo de arándano blanco y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de lima.
Variaciones y sustituciones del Cosmo Azul
No hay necesidad de estresarte si te f alta un ingrediente o si quieres ser un poco más creativo con tu cosmo azul.
- Considere un vodka de arándanos con un tono azul o morado para usarlo como base. Si no puedes encontrar ninguno en la tienda, considera preparar tu propio vodka de arándanos en casa.
- En lugar de curaçao azul, considere un licor de frambuesa azul para obtener un cosmo azul ácido y afrutado.
- Para recuperar los sabores cítricos, use vodka simple o experimente con un vodka infundido como el de coco o vainilla.
- Si quieres un sabor cítrico más intenso, utiliza vodka de lima o limón.
- Para reducir el dulzor, use un poco menos de curaçao azul o agregue un poco más de jugo de lima.
Adornos azules dignos del cosmos
Una guarnición de cosmo azul puede ser extravagante, grandiosa o discreta para permitir que el martini azul brille. ¿Qué camino tomarás?
- En lugar de una rodaja de lima, agregue una rodaja de naranja o limón. También puedes considerar usar una rodaja o gajo de cítricos.
- Utiliza una cáscara, una cinta o un giro de cítricos para darle un toque de color sin tanto toque cítrico.
- Perfora tres arándanos enteros en una brocheta de cóctel.
- Flama con cuidado una cáscara de naranja, limón o lima.
Acerca del cosmopolita azul
El cosmo azul, a veces denominado cosmo Tiffany Blue, no tiene mucha historia de fondo ya que nunca ha ganado la misma notoriedad que su cóctel padre, el cosmopolitan. Aunque si Carrie hubiera pasado sus días en la ciudad de Nueva York bebiendo un cosmo azul, las tornas de la popularidad podrían cambiar.
A diferencia de muchos cócteles populares, el cosmo no surgió hasta mediados de la década de 1980, pero rápidamente alcanzó popularidad poco más de diez años después, un cambio bastante rápido para un cóctel tan nuevo. A partir de ahí, el martini rosa dio lugar a muchos derivados, incluido el cosmo azul.
¿Por qué no querrías un Cosmo azul?
Disfruta de una nueva vista con un hermoso cosmo azul. Esta belleza azul brillante no pierde ninguno de sus sabrosos sabores agrios. En cambio, enfatiza esas perfectas notas cítricas mientras brilla como un diamante. ¿Qué más se puede pedir? ¿Qué tal unas bebidas más de curazao azul? ¡Sí, por favor! ¿No beber alcohol? Pruebe un sabroso cóctel sin alcohol cosmopolita.
