Hay algo muy pacífico y sereno en cenar al aire libre, comer con la familia al aire libre. Si está buscando crear un picnic familiar este verano, asegúrese de tener todas las bases cubiertas. Elija el lugar privilegiado, prepare los bocados perfectos y organice actividades que crearán recuerdos duraderos.
Dónde realizar su picnic familiar
Cuando se trata de la parte "dónde" del picnic, el cielo es el límite. Elija un espacio que le resulte atractivo y factible. Al elegir un lugar para hacer un picnic, asegúrese de que el área en la que aterrizará esté limpia, razonablemente cerca de su casa y segura.
Caminata a algún lugar especial
Dependiendo de dónde vivas geográficamente, lo que planeas empacar y la cantidad de personas incluidas en tu grupo, una caminata a un lugar remoto podría ser algo especial a considerar. Empaque los bienes y camine hasta un lugar hermoso y tranquilo en el bosque o en un prado para acampar. Cene, relájese entre la vegetación y observe a sus hijos recolectar flores silvestres o trepar a los árboles después de las comidas.
Picaditos en la Playa
Para los que viven a un paso de la playa, llevad vuestra comida a la arena y al mar. Este telón de fondo de picnic es inmejorable. Beba vino fresco, coma queso, galletas saladas, cóctel de camarones y ensalada fría de cangrejo (o, para los más exigentes, sándwiches de atún) mientras observa las olas lamer la arena del sol que se desliza hacia el mar. No olvides tus trajes de baño ya que no hay mejor actividad para un picnic en la playa que un chapuzón en el agua después.
Una comida en el agua
Literalmente, cene en el agua si tiene un barco con capacidad para acomodarlo. Para aquellos que disfrutan de navegar durante los meses de verano, traiga su comida de picnic a bordo de su barco y zarpe para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Comer y jugar en un parque
La mayoría de la gente vive en comunidades que incluyen un par de parques, por lo que encontrar un parque excelente para hacer un picnic será una misión relativamente fácil. Elija un parque que se adapte al ambiente de su familia. ¿Quieres algo tranquilo y extenso, o estarías mejor en un parque bullicioso lleno de niños y otras personas y tal vez un parque infantil o un arenero cercano? Los parques son lugares perfectos para hacer picnic, ya que tienden a tener elementos como césped bien cuidado, botes de basura y, a veces, incluso baños y fuentes de agua potable cerca.
Relájate junto a un río
Ver un río corriendo es catártico, y pasar un día cerca de uno con tus personas favoritas y tus comidas favoritas es francamente un sueño. Encuentra un río cerca de ti y lleva tu picnic a las orillas. Algunos ríos son lugares populares para los amantes del verano, así que visite los lugares antes del día del picnic y asegúrese de tener uno que no esté invadido por otras personas que tienen las mismas ensoñaciones de verano que usted. Recuerde llevar ropa seca para los niños, ya que no podrán resistirse a caminar en el arroyo frío y claro, y un bote de repelente de insectos.
Crea un picnic en tu jardín
El objetivo de un picnic familiar es reunirse, disfrutar de la compañía de los demás y cenar al aire libre. No hay ninguna razón por la que no puedas realizar un picnic en la comodidad de tu propio patio trasero. Si tiene niños muy pequeños, no tiene la mitad de lo necesario para realizar una experiencia de picnic o está creando un menú que requiere que permanezca cerca de la cocina y se dé un festín en su jardín. Puede que no le brinde la experiencia escénica que buscaba, pero instalar y limpiar será muy sencillo, y los niños encontrarán maneras de entretenerse, dejándolo relajarse.
Decídete por la cesta de picnic perfecta
Al preparar un picnic, hay que prestar mucha atención al elemento de transporte. Elige la opción que mejor se adapte a tus necesidades.
Una Canasta Tradicional
A la hora de decidirte por una cesta de picnic, tienes varias opciones. Una es la tradicional cesta de mimbre para picnic. Las cestas de picnic modernas vienen completamente cargadas con todo lo que necesita para realizar su picnic. Hay compartimentos para almacenamiento de todo tipo y, a menudo, incluyen cubiertos incorporados (aunque necesitarás llevar tenedores y cucharas adicionales si tu grupo es grande o en caso de que algunos trozos se caigan al suelo). Este tipo de cestas cree ese ambiente de picnic de antaño. El principal inconveniente de estas cestas es que no son exactamente adecuadas para quienes recorren grandes distancias hasta un lugar de picnic. Pueden ser incómodos de transportar y probablemente necesitarás una segunda bolsa o mochila para guardar una manta y materiales de limpieza.
Una mochila de picnic
Las mochilas de picnic no tienen el mismo atractivo campestre que las tradicionales cestas de mimbre para picnic, pero cuando carecen de atractivo de picnic, lo compensan con practicidad. Las mochilas de picnic contienen todo lo que cabe en una canasta convencional y vienen con el almacenamiento y los dispositivos necesarios para realizar el picnic perfecto con la ventaja de ser fáciles de transportar. Si va a caminar a un lugar en particular, andar en bicicleta o caminar una distancia relativamente larga para llegar a su destino de picnic, este tipo de transportador podría ser su mejor opción para transportar las mercancías.
Empaca como un profesional: lo que necesitas traer
Lo último que necesitas es llegar a tu destino de picnic con un grupo de familiares hambrientos, sólo para darte cuenta de que no acertaste en el departamento de embalaje y has olvidado artículos esenciales. Antes de comenzar a preparar el picnic, haga una lista de las cosas que necesitará. Mientras haces las maletas, tacha los elementos de la lista para que no quede nada atrás. En términos generales, estos son los elementos imprescindibles para el picnic que no querrás dejar en casa.
- Una manta con fondo impermeable
- Un montón de cubiertos extra
- Un sacacorchos para vino (o mejor aún, elige una botella con tapa giratoria)
- Toallitas húmedas y servilletas
- Una bolsa de basura grande
- Tabla de cortar o superficie plana
- Paquetes de hielo para enfriar los alimentos
- Bolsas ziplock y clips para patatas fritas
- Actividades esenciales (frisbee, hacky sack)
Pack-Hacks
Empacar un picnic es todo un arte, y estos trucos para empacar un picnic harán que tu excursión sea mucho más fácil durante todo el proceso.
Mantén todo fresco
Es probable que haya al menos algunos artículos en su canasta de picnic que deban mantenerse frescos. Puede empacar bolsas de hielo en su canasta o llenar botellas de agua con un poco de hielo y agua. Recuerda que el calor sube y el frío baja, así que coloca las botellas en la parte superior de tu cesta. Las botellas ofrecen la ventaja adicional de una bebida fría al final de la comida.
Postres en el fondo de la bolsa
Si desea que los artículos se mantengan frescos, trate de no hurgar en su canasta con demasiada frecuencia ni sacar todo a buscar lo que necesita. Empaque su comida de modo que los postres queden en la parte inferior y los alimentos iniciales en la parte superior. Comer en capas ayudará a que algunos de los componentes de la comida en la parte inferior se mantengan frescos y no tendrás un gran desorden a tu alrededor.
Tupperware es un salvavidas
Es tentador correr al mercado y tirar hummus, aceitunas y otros artículos directamente en la canasta de picnic antes de salir. Todo esto es diversión y juegos hasta que las cosas empiezan a golpear y deslizarse en la canasta, abriéndose accidentalmente. Qué fastidio que todo el contenido de tu cesta de picnic esté cubierto de aceite y zumo de oliva. Tupperware es tu mejor amigo a la hora de preparar un picnic y en la vida en general. Empaque todo lo que pueda derramarse y destruirse en un recipiente Tupperware bien cerrado. Los pequeños recipientes también son excelentes para condimentos como aderezos para ensaladas, salsas picantes y mostazas.
Cambie platos por tazas
Amontonar comida en los platos crea motivo de caos. Un pequeño consejo y toda la comida del picnic se arruinan. Los componentes de las comidas como ensalada de papas, ensalada de pasta, ensalada de frutas y frijoles horneados podrían servirse mejor en vasos de plástico, así que lleve muchos extras.
Considere los anteojos que se inclinan
La cristalería de tallo largo es elegante pero no práctica cuando se trata de picnics. Asegúrate de que las tazas y vasos que lleves puedan soportar la vida en terreno inestable. Si no está seguro de que los envases de sus bebidas no se vuelquen, empaque algo que les proporcione una superficie plana sobre la que puedan descansar. Recuerde, cuando se trata de hacer un picnic, el vidrio está prohibido. Empaque plástico en su lugar.
Haz una estación de lavado en el auto
Llena una jarra de agua limpia y déjala en tu coche. Cuando regrese de su lugar de picnic, tendrá agua para limpiarse las manos y los pies sucios o para usar en artículos que necesiten un enjuague rápido antes del viaje a casa.
Alimentos de picnic para los dioses
Para lograr el picnic perfecto, necesitas la combinación ideal de bebidas y alimentos. Lo que usted elija traer depende de usted, pero planificar un menú de picnic con un tema o elegir alimentos que sean sencillos y sin complicaciones puede ayudar a que su picnic transcurra sin problemas.
Bebidas
Todos tendrán sed en el picnic, así que lleve suficiente líquido para todos. Los adultos pueden disfrutar de termos de té helado, limonada fresca o vinos perfectamente seleccionados. Los niños pueden disfrutar de una caja de jugo (fácil de llevar) o agua. Puedes optar por empacar bebidas calientes como té y café si lo prefieres; solo recuerda llevar esos termos fuera de la canasta de alimentos que intentas mantener frescos.
Bocadillos
Los picnics son lugares para recolectar. Coloque galletas saladas, quesos cortados en rodajas, uvas, tomates cherry, embutidos y otros artículos que se puedan llevar fácilmente a la boca.
Ensaladas y acompañamientos fáciles
Ensaladas y picnics son sinónimos, y hay muchísimas opciones creativas para probar. Siempre puedes optar por lo tradicional con una deliciosa ensalada de patatas, macedonia de frutas o ensalada de pasta. También puedes intentar ampliar tu pensamiento culinario y preparar una ensalada con un toque especial. Pruebe la ensalada de macarrones con patatas de Hawái o la ensalada de guisantes y patatas, ambas inspiradas en las clásicas ensaladas de picnic pero mucho más interesantes y sabrosas.
El Evento Principal
El pollo frito frío es un plato de picnic favorito, al igual que los sándwiches fáciles. Las opciones de quiche también son siempre buenas opciones para los picnics y añaden un toque elegante al evento.
Postres para morirse
Ninguna comida está completa sin un postre. Termine su picnic con galletas caseras, brownies recién horneados u otros dulces que se guardan fácilmente en cestas de picnic.
Mantener a todos ocupados después de las comidas
La comida solo durará un tiempo y los niños necesitan opciones para participar mientras los adultos digieren y descansan. Lleve consigo un disco volador, un hacky sack, cuadernos de dibujo y lápices de colores, crucigramas o sopas de letras, o trajes de baño y toallas si cena cerca del agua. Haga un día entero con su picnic.
No olvides el componente de limpieza
Cuando se devora la comida y los niños se cansan, solo queda una tarea: limpiar. A nadie le gusta limpiar después de una comida importante, pero hay que hacerlo.
Empacando las sobras
Planea tener algunas sobras, especialmente si empacaste bolsas de papas fritas o sándwiches largos. Utilice clips para patatas fritas para sellar las bolsas abiertas y coloque los sándwiches o las rebanadas de carne y queso sobrantes en bolsas con cierre hermético. El tupperware, que vuelve a hacer la vida más fácil, se cierra para poder llevar la comida a casa.
Embolsa todo
Esas bolsas de basura que trajiste están a punto de hacerte la vida realmente fácil. Una bolsa de basura recoge todos los restos de las comidas, servilletas desmenuzadas, cubiertos desechables, vasos y platos y cualquier otra cosa que vaya directamente al contenedor de basura. La otra bolsa es para tazas, platos y tazones sucios. Todo lo que sea necesario lavar en casa y reponer para la próxima vez se guarda en la bolsa número dos.
No olvides las toallitas
Las toallitas húmedas son útiles para la mayoría de las salidas, pero son especialmente útiles durante los picnics. Úselos para limpiarse las manos, la cara y otros artículos de picnic que estén pegajosos y goteantes.
Saborea el sabor del verano
Simplemente hay algunas actividades que gritan verano, y hacer un picnic es una de ellas. Crea recuerdos con tus seres queridos organizando un inolvidable picnic de verano. Si bien el mejor picnic familiar requiere algo de tiempo, reflexión y planificación cuidadosa, al final vale la pena.
