Cloudberry (Rubus chamaemorus) también se llama manzana. Es una hierba rizomouta. Esta planta se puede encontrar en la tundra alpina y ártica y en los bosques boreales de todo el mundo.
Apariencia
Las hojas de Cloudberry crecen en tallos rectos sin ramas y tienen de cinco a siete lóbulos que parecen manos. Tiene flores blancas o blancas con puntas rojizas de junio a agosto. Tiene plantas masculinas y femeninas y requiere al menos una de cada una para polinizar las flores y producir frutos. Después de la polinización, forman bayas del tamaño de una frambuesa que inicialmente son de color rojo pálido pero maduran hasta adquirir un color ámbar a principios de otoño. Es una planta rastrera que crece sólo de 10 a 25 centímetros de altura.
Uso en el paisaje
Las moras, como las frambuesas o las moras, se cultivan por su fruto de color ámbar, que es comestible. Se puede comer directamente de la planta o al horno con frambuesas o moras. Se utiliza para elaborar mermeladas, jugos, tartas y licores.
Las moras de los pantanos no se cultivan con fines ornamentales y no crecen lo suficientemente alto como para formar setos. Las moras atraen pájaros y abejorros. Los pájaros comen las bayas y los abejorros fertilizan las flores.
Información de plantación
Las moras de los pantanos son esencialmente una planta silvestre. Crecen en Alaska, Maine, Minnesota, Nueva York y New Hampshire en Estados Unidos. Crecen en toda América del Norte en Canadá. Crecen de forma silvestre en turberas de sphagnum y les gusta el suelo ácido (pH de 3,5 a 4,5). Las moras requieren pleno sol para crecer. Todas las moras de los pantanos que se venden actualmente en el mundo se recogen a mano de plantas silvestres.
- Obtener cultivares de Noruega: Noruega ha desarrollado dos cultivares femeninos y dos masculinos para el mercado. Desde 2002, estos cultivares están disponibles para los agricultores de Noruega. La Universidad Purdue tiene una hoja de información útil al respecto.
- Obtener plantas en otro lugar - En la actualidad, la única forma de obtener plantas de mora en otro lugar es desenterrar plantas silvestres o tomar esquejes de sus rizomas.
Se pueden tomar esquejes de los rizomas en mayo o agosto y plantarlos en un lugar soleado y ácido. Debido a que requieren un suelo tan ácido, lo más exitoso es plantarlos en medio barril de whisky en turba de sphagnum. Echarán raíces allí y producirán una planta. Esta planta debe mantenerse húmeda pero no empapada para vivir. Como se mencionó anteriormente, para tener bayas debe haber al menos una planta masculina y una femenina en el área.
Mantenimiento
Las plantas de mora de los pantanos son generalmente silvestres, por lo que necesitan muy poco mantenimiento. Producirán más bayas si se fertilizan con un fertilizante general 10-10-10 en primavera. Se deben regar regularmente para mantenerlos húmedos pero no empapados. Cuando las plantas tengan raíces en la maceta, se deben dividir y replantar en macetas adicionales. Tenga en cuenta que se requiere una planta masculina por cada cinco plantas femeninas aproximadamente para que sigan produciendo bayas.
Problemas potenciales
No se reportan problemas de plagas o enfermedades.
Información de cosecha
Las moras de los pantanos se cosechan a finales de agosto y principios de septiembre, cuando las bayas se vuelven de color ámbar. Se recogen a mano al igual que las moras. Debido a que las plantas de mora de los pantanos son relativamente raras, la fruta es difícil de encontrar en tiendas o mercados de agricultores. La demanda supera con creces la oferta.
Para propagar plantas de mora de los pantanos, tienes la opción de recoger a mano tu propia fruta o desenterrar tu propio rizoma. Es posible que encuentre semillas a la venta en eBay, pero son de dudosa calidad, así que tenga cuidado antes de intentar comprarlas en línea.
Cloudberries en demanda
La demanda de moras supera con creces la oferta. Noruega importa toneladas de berries de Finlandia para satisfacer sus necesidades. Si bien Noruega ha comenzado a cultivar moras, todavía es muy difícil conseguirlas en América del Norte. La Universidad Purdue enumera la estación de propagación de plantas Gartnerhallen Ervik, 9400 Harstad, Noruega, como fuente de plantas comerciales, pero no hay información disponible sobre si se venden a propietarios de viviendas de América del Norte.
