Ingredientes
- 1 rodajita de lima
- Sal gruesa
- 10 moras + extra para decorar
- 1 onza de licor de naranja
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- 2 onzas de tequila blanco
- Hielo
Instrucciones
- Pasa la rodaja de lima alrededor del borde de un vaso de margarita. Reserva la rodaja de lima.
- Sumerja el borde mojado en la sal gruesa. Reserva.
- En una coctelera, tritura las moras con un chorrito del licor de naranja.
- Agregue el resto del licor de naranja, el jugo de lima y el tequila.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Llena el vaso de margarita preparado con hielo y cuela la bebida.
- Decora con la rodaja de lima reservada y moras adicionales.
Sustituciones y variaciones
Esta es una margarita perfectamente equilibrada tal como está, pero eso no significa que no puedas usar sabor adicional para darle vida.
- Reemplaza el tequila con ron por un daiquiri de moras.
- Vierte todos los ingredientes de la bebida en una licuadora con ½ a 1 taza de hielo picado y licúa para obtener una margarita congelada.
- Manza unas ramitas de tomillo fresco con las moras.
- Reemplace cinco de las moras con un albaricoque en rodajas y triture.
- Reemplaza la mitad del licor de naranja por sirope de agave.
- Reemplace la mitad del licor de naranja con almíbar simple con infusión de canela.
- Use un tequila con sabor a canela en lugar del tequila normal.
Adornos
Ensarte las moras y la rodaja de lima en un palillo para obtener una guarnición perfecta. También puedes decorar con una ramita de tomillo.
Acerca de Blackberry Margarita
Las moras maduran en pleno verano. Entonces, si tienes muchas moras creciendo silvestres cerca, vale la pena arriesgar las espinas para recolectar suficientes para hacer esta deliciosa bebida de moras afrutada. Es una combinación equilibrada de dulce y ácido que toma la receta clásica de margarita y la eleva a un nivel superior.
Juicy Berry Goodness
¿Qué podría ser mejor que una mora recién cortada, jugosa y perfectamente madura? Esa mora como parte de una sabrosa margarita, por supuesto. Entonces, si tienes acceso a moras frescas, reúne algunas y prepara esta deliciosa bebida de verano.
