Ingredientes
- 2 onzas de whisky
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de miel
- 1-2 pizcas de amargo de canela
- Agua caliente para rematar
- Canela en rama, rodaja de limón perforada con clavo y anís estrellado para decorar
Instrucciones
- Calienta una taza llenándola con agua caliente.
- Después de que la taza esté tibia al tacto, vierte el agua.
- En la taza, combine el whisky, el jugo de limón, la miel y el amargo.
- Completar con agua caliente.
- Revuelve para combinar bien.
- Decora con canela en rama, rodaja de limón perforada con clavo y anís estrellado.
Variaciones y Sustituciones
Un hot toddy es una bebida muy personal y puede variar de una ocasión a otra; ya sea que estés tratando de calentarte o aliviar el dolor de garganta, hay un ajuste para hacerlo perfecto.
- Experimenta con centeno y bourbon, así como con diferentes sabores de whisky como canela o nuez.
- En lugar de whisky, prueba con ron o vodka.
- Omita los amargos por completo o pruebe otros sabores, como nuez, limón o melaza.
- Use té negro recién hecho en lugar de agua caliente para obtener un ponche caliente más complejo.
Adornos
La guarnición tradicional de hot toddy puede tener muchos componentes, pero no hay necesidad de estresarse si le f altan uno o dos trozos. Tenga en cuenta que puede hacerlo simple, de modo que pueda usar la mayoría de los componentes solos, solo una rodaja de limón, solo una rama de canela, solo un anís estrellado. Tal vez omita los dientes solos para evitar tragarlos inesperadamente. Otra opción es una rodaja o rodaja de naranja en lugar de una rodaja de limón.
Acerca del Hot Toddy
El hot toddy se disfruta con mayor frecuencia en invierno o cuando alguien se siente mal, aunque es una decisión complicada ya que el alcohol puede deshidratar el cuerpo y, cuando estás enfermo, quieres toda la hidratación. Pero debe ayudar de alguna manera, ya que este cóctel todavía se sigue bebiendo después de su primera versión en el siglo XVIII. La primera receta no era más que un licor o licor y azúcar rematado con agua caliente.
Si bien el hot toddy generalmente usa bourbon, algunos usan whisky escocés, otros ginebra e incluso vodka. Como la mayoría de las bebidas que han existido durante cientos de años, el hot toddy se consideraba medicinal y seguramente curaba el dolor de garganta, el resfriado o cualquier otra dolencia que causara fiebre y escalofríos.
El cóctel medicinal para la tos
El hot toddy definitivamente no es la respuesta para curar ningún virus o gripe, pero si tienes un resfriado leve y te estás s altando el medicamento para el resfriado, un hot toddy puede aliviar algunos síntomas, aunque sea brevemente. Dejando a un lado su mística ayuda medicinal, no hay mejor manera de calentarse en una noche fría que con un ponche caliente.
