Los años 80 fueron una época de bebidas de neón, mezclas agrias y cócteles llenos de insinuaciones. Si bien varias de estas bebidas no resistieron la prueba del tiempo, muchas persistieron y han encontrado un nuevo resurgimiento en popularidad. Date una vuelta con uno o dos cócteles de los 80, ya sea para revivir viejos tiempos o para viajar al pasado y visitar los años 80 por primera vez.
Bebidas de vodka totalmente radicales de los 80
El vodka es uno de los licores más fáciles y accesibles para trabajar. No es de extrañar que tantas de estas bebidas fueran tan populares.
Martini Francés
Este martini con vodka es el sueño de cualquier amante de las frambuesas.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- ¾ onza de jugo de piña
- ½ onza de licor de frambuesa
- Hielo
- Frambuesas para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, jugo de piña y licor de frambuesa.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con frambuesas.
Sexo en la playa
Una bebida con un nombre escandaloso que se adaptaba perfectamente a la necesidad de los 80 de insinuaciones con cócteles sabrosos.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de aguardiente de melocotón
- ½ onza de licor de frambuesa
- 1½ onzas de jugo de naranja
- 1 onza de jugo de piña
- ½ onza de jugo de arándano
- Hielo
- Cuña de piña y cereza para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, aguardiente de melocotón, licor de frambuesa, jugo de naranja, jugo de piña y jugo de arándano.
- Agita para enfriar.
- Cuela en vaso alto o huracán sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de piña y una cereza.
Kamikaze
A veces se sirve como trago, pero también puedes disfrutar de esta bebida engañosamente alcohólica como cóctel.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, licor de naranja y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de lima.
Woo Woo
El woo woo es un término medio entre sexo en la playa y la brisa del mar, y su sorprendente nombre lo convirtió en una bebida divertida.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de aguardiente de melocotón
- 3 onzas de jugo de arándano
- Hielo
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, vodka, aguardiente de melocotón y jugo de arándano.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima.
Laguna Azul
Lo que distingue a la laguna azul de las otras bebidas de vodka es su nombre familiar. Sin embargo, su tono azul neón es lo que la convierte en una bebida exclusiva, perfecta para cualquier fiesta de neón o velada de los 80.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de curaçao azul
- 4 onzas de limonada
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, curaçao azul y limonada.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de limón.
Estas bebidas estelares de licor de los 80 alegrarán tu noche
No te s altes la sección de licores de tu licorería, y estos cócteles seguirán generando un efecto perverso.
Enfriador de vino de fresa
Omita las vinotecas embotelladas prefabricadas del pasado en favor de una vinoteca casera.
Ingredientes
- 3 onzas de vino blanco, como pinot grigio
- 1 onza de licor de fresa
- ¾ onza de licor de naranja
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Rodajas de fresa para decorar
Instrucciones
- En un vaso mezclador, agregue hielo, vino, licor de fresa y licor de naranja.
- Revuelva rápidamente para que se enfríe.
- Cuela en un vaso sobre hielo fresco.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con rodajas de fresa.
B-52
Una de las tomas más icónicas de los años 80; sus capas distintivas te traerán recuerdos instantáneamente. Posiblemente. Depende de la noche.
Ingredientes
- ¼ de onza de licor de café
- ¼ de onza de crema irlandesa
- ¼ de onza de licor de naranja
Instrucciones
- En un vaso de chupito, vierte el licor de café.
- Agregue crema irlandesa, vertiendo el dorso de una cuchara para crear una segunda capa.
- Agregue licor de naranja, vertiendo el dorso de una cuchara para crear una tercera capa.
Ombligo difuso
Si bien esto podría parecer una bebida con un nombre escandaloso, hace referencia a las naranjas ombligo, no a un ombligo peludo.
Ingredientes
- 2½ onzas de licor de durazno
- 5 onzas de jugo de naranja recién exprimido
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, licor de melocotón y jugo de naranja.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de naranja.
S altamontes
El cóctel de s altamontes puede haber existido desde antes de la Prohibición, pero no fue hasta los años 80 que se convirtió en una estrella.
Ingredientes
- 1 onza de crema de menta verde
- 1 onza de crema de cacao blanca
- 1½ onzas de crema espesa
- Hielo
- Chocolate rallado para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, crema de menta verde, crema de cacao blanca y crema espesa.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con chocolate rallado.
Pezón mantecoso
Renombrado desde la década de 1980 como el shot de bola de mantequilla, es primo del igualmente lucrativo nombre de pezón resbaladizo. La receta requiere aguardiente de caramelo y omite la granadina y la sambuca. Esta receta convierte el popular trago en una bebida para tomar.
Ingredientes
- 1 onza de aguardiente de caramelo
- ¾ onza de crema irlandesa
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue hielo, aguardiente de caramelo y crema irlandesa.
- Revuelva para mezclar.
Midori Sour
No hay nada escandaloso en esta bebida, excepto por el color verde neón. Es mejor simplemente aceptarlo.
Ingredientes
- 1½ onzas de Midori
- 1 onza de vodka
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Cereza para decorar, opcional
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, Midori, vodka, jugo de limón y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso alto sobre hielo fresco.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con cereza.
Alabama Slammer
Una bebida dulce de estilo sureño, el Alabama Slammer es popular entre los estudiantes universitarios y aquellos que asistieron a la universidad en los años 80.
Ingredientes
- 1 onza de confort sureño
- 1 onza de ginebra endrina
- 1 onza de licor de almendras
- 2 onzas de jugo de naranja
- Hielo
- Rueda de naranja y cereza para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, Southern Comfort, endrinas, licor de almendras y jugo de naranja.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso alto sobre hielo fresco.
- Decora con rodaja de naranja y cereza.
Bebidas con espíritu de los 80 que son malas para los huesos
Toca algunos cócteles borrachos de los 80; Lo único más grande que estos sabores es el cabello de los 80.
Zarza
A pesar de su aspecto clásico y de la vieja escuela, la zarza no irrumpió en escena hasta mediados de los años 80.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de almíbar simple
- ½ onza de crema de mure o licor de frambuesa
- Hielo picado
- Rueda de limón y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo picado.
- Vierta la crema de mure, permitiendo que se hunda y forme una capa.
- Decora con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Whisky Smash
No se equivoque: el whisky smash es un producto de la década de 1880, pero gracias a un bar en la ciudad de Nueva York, encontró un resurgimiento de popularidad 100 años después.
Ingredientes
- 2-3 rodajas de limón
- 3-4 hojas de menta fresca
- 2 onzas de whisky
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo picado
- Rodaja de limón y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las rodajas de limón con un chorrito de almíbar simple.
- Agregue hielo, hojas de menta, whisky y el resto del almíbar simple.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo picado.
- Decora con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Miami Vice
La bebida precede al programa de televisión por bastantes años, pero eso no impidió que la popularidad de este cóctel se disparara en los años 80.
Ingredientes
- 3 onzas de ron blanco, cantidad dividida
- 1 taza de fresas congeladas
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- 3 onzas de crema de coco
- 2 onzas de jugo de piña
- 1½ tazas de hielo, cantidad dividida
- Cereza y rodaja de piña para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, agrega la crema de coco, el jugo de piña, la mitad del ron y la mitad del hielo.
- Licuar hasta obtener una consistencia suave o deseada.
- Vierta en vaso de huracán.
- En una licuadora limpia, agregue las fresas, el jugo de lima, el almíbar, el ron restante y el hielo.
- Licuar hasta que quede suave.
- Vierta encima de la mezcla de piña colada, dejando que se formen capas, pero no mezcle.
- Decora con cereza y rodaja de piña.
Entre las Sábanas
Un regreso a las bebidas con nombres escandalosos, el cóctel hizo su debut a principios del siglo XX, pero volvió a tropezar durante los años 80.
Ingredientes
- 1 onza de coñac
- 1 onza de ron blanco
- 1 onza de licor de naranja
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de almíbar simple
- Hielo
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, coñac, ron blanco, licor de naranja y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
pájaro de la selva
El pájaro de la jungla apareció a finales de los años 80.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron negro
- ¾ onza Campari
- 1¾ onzas de jugo de piña
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- Hielo
- Rueda de limón y hojas de piña para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ron negro, Campari, jugo de piña, jugo de lima y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con rodaja de limón y hojas de piña.
Bebidas de los 80 para una explosión en el pasado
Haz un viaje a los años 80 con algunas bebidas con nombres cuestionables o ilumina la habitación con el brillo de neón de un cóctel de los 80. No importa cómo quieras que transcurra tu día o tu noche, hay una bebida alcohólica de los 80 para cualquier necesidad o deseo.
