Un cóctel highball es el más simple y fácil de preparar de todos los cócteles. Es posible que estés sacudiendo la cabeza, sorprendido de que un cóctel delicioso pueda ser fácil. Pero una bebida highball tiene sólo dos ingredientes, tres si te apetece, cuatro si quieres demostrar algo. Tómalo con calma la próxima vez que prepares un cóctel y elige una receta de highball.
Bebidas altas para lograr el máximo efervescencia
Estas recetas highball tu olfato y tus papilas gustativas. Son una manera refrescante, rápida y fácil de disfrutar una bebida.
Escocés y refresco
Uno de los tragos altos más emblemáticos es el whisky con soda, atemporal y ahumado. Es simple, sabroso y siempre un clásico.
Ingredientes
- 2 onzas de whisky
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, whisky escocés y agua mineral con gas.
- Revuelva para mezclar.
Whisky y Jengibre
Este whisky highball básico es fácil de preparar y realmente puedes aderezarlo con un chorrito de jugo de lima o limón o unas pizcas de amargo.
Ingredientes
- 2 onzas de whisky, bourbon o centeno
- 4 onzas de ginger ale
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, whisky y ginger ale.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodaja de limón.
Vodka Tónica
Si estás cuidando tu cintura o quieres un cóctel que no sesgue demasiado tu paladar mientras comes, el vodka tonic tiene todas las respuestas.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 4 onzas de tónico
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka y tónica.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima.
Refresco De Tequila
Hay otras formas, a veces mejores, de disfrutar el tequila además de una margarita; cuando se mezcla con gaseosa, el tequila tiene la oportunidad de brillar de verdad. Opta por un vodka con sabor o un agua mineral con gas para realzar las cosas.
Ingredientes
- 2 onzas de tequila
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Hielo
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, tequila y gaseosa.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima.
Gin y Tonic
Un highball clásico, este apenas necesita presentación. La ginebra adecuada te convertirá en un bebedor de whisky por el resto de tu vida.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- 4 onzas de tónico
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, gin tonic.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodaja de lima.
Vodka Soda
El vodka con refresco es una de las bebidas de bar más populares para pedir, sus ingredientes están fácilmente disponibles y puede adquirir el sabor de casi cualquier guarnición que le des.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka y agua mineral con gas.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de limón.
Ron y Cola
El ron y la cola están ahí para ti cuando quieres algo dulce, pero no demasiado dulce, y quieres algo tropical, sin una larga lista de ingredientes ni una lista de compras.
Ingredientes
- 2 onzas de ron especiado o ron de coco
- 4 onzas de cola
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, ron y cola.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodaja de lima.
Cerveza de Raíz y Licor de Café
A veces llamado cóctel Tootsie Roll, esta extraña combinación de sabores funciona como magia.
Ingredientes
- 2 onzas de licor de café
- 4 onzas de cerveza de raíz
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, licor de café y cerveza de raíz.
- Revuelva para mezclar.
Campari y Soda
Considera esta la versión de litro del Americano, que agrega poco más de una onza de vermú dulce.
Ingredientes
- 2 onzas de Campari
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, Campari y agua mineral con gas.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodaja de lima.
Vodka de fresa y refresco de lima-limón
Haz que tu highball de dos ingredientes explote con sabores. Para darle más sabor a las cosas, puedes mezclar algunas rodajas de fresa antes de agregar los ingredientes al vaso.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de fresa
- 4 onzas de refresco de lima-limón
- Hielo
- Rodajas de fresa para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka de fresa y refresco de lima-limón.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodajas de fresa.
Licor de Frambuesa y Club Soda de Limón
Si no quieres usar gaseosa de limón, siempre puedes optar por agua con gas. Si tienes más fruta fresca, también puedes mezclar algunas frambuesas.
Ingredientes
- 2 onzas de licor de frambuesa
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Hielo
- Frambuesa para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, licor de frambuesa y agua mineral con gas.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con frambuesa.
Aperol y Club Soda
Considere esto como un vaso alto de Aperol spritz; lo único que se s alta es el vino espumoso.
Ingredientes
- 2 onzas de Aperol
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, Aperol y gaseosa.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de naranja.
Gin y lima Club Soda
Este highball tiene todos los sabores de un gin rickey sin el dolor que conlleva exprimir una lima.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- 4 onzas de agua mineral con gas de lima
- Hielo
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, ginebra y agua mineral con gas de lima.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima.
Ron y Ginger Ale
Las notas especiadas del ginger ale combinan muy bien con las notas dulces del ron.
Ingredientes
- 2 onzas de ron
- 4 onzas de ginger ale
- Hielo
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, ron y ginger ale.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima.
Fernet y Cola
A veces llamado fernet con coca, las notas dulces de la cola suavizan las notas amargas del Fernet.
Ingredientes
- 2 onzas de Fernet
- 4 onzas de cola
- Hielo
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, añade hielo, Fernet y cola.
- Revuelva para mezclar.
Ligeramente tormentoso: ron oscuro y cerveza de jengibre
Este oscuro y tormentoso ligeramente tormentoso se s alta el jugo de lima para obtener un cóctel bien equilibrado de dos ingredientes.
Ingredientes
- 2 onzas de ron oscuro
- 4 onzas de cerveza de jengibre
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo y ron oscuro.
- Completa con cerveza de jengibre.
- Decora con rodaja de limón.
Vodka de vainilla y cola de cereza
No hay razón para no convertir tu whisky en un postre líquido.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de vainilla
- 4 onzas de cola de cereza
- Hielo
- Cereza para decorar, opcional
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka de vainilla y cola de cereza.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con cereza, si lo deseas.
Recetas jugosas de Highball
Si te gustan los highballs con un toque más afrutado, no te equivocarás con estos sencillos y refrescantes cócteles highball.
Ginebra y Jugo de Pomelo
Puede sorprender a algunos pensar en la ginebra de enebro con notas amargas de pomelo, pero algo en estos dos ingredientes juntos los hace cantar absolutamente.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- 4 onzas de jugo de toronja
- Hielo
- Rodaja de pomelo para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, ginebra y jugo de pomelo.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de pomelo.
Vodka y Limonada
¡Prepárate para disfrutar de este trago de cítricos agrios! Para darle un toque más dulce, use vodka de vainilla o crema batida. Si lo tuyo es la lima, cámbiala por limonada.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 4 onzas de limonada
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka y limonada.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de limón.
Ron De Coco Y Jugo De Piña
¿Te encanta una sabrosa piña colada pero odias tratar de tener los ingredientes a mano? Bienvenido al atajo definitivo.
Ingredientes
- 2 onzas de ron de coco
- 4 onzas de jugo de piña
- Hielo
- Cuña de piña para decorar, opcional
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, ron de coco y jugo de piña.
- Revuelva para mezclar.
- Adorne con una rodaja de piña, si lo desea.
Destornillador
El cóctel Destornillador es el whisky alto votado que tiene más probabilidades de proporcionarte tu dosis diaria de vitamina C, y esa C es para cóctel.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 4 onzas de jugo de naranja
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar, opcional
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka y jugo de naranja.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de naranja, si lo deseas.
Cócteles altos con mezcladores no tradicionales
El té helado, la kombucha y el agua de coco son deliciosos combinados en vasos altos. Entonces, si nunca antes habías considerado mezclarlos con un licor, ¡pruébalo! Tus papilas gustativas te lo agradecerán.
Whisky y té verde helado
Toma tu ponche caliente pero enfríalo usando té verde helado. Los antioxidantes son sólo una ventaja.
Ingredientes
- 2 onzas de whisky
- 4 onzas de té verde frío
- Hielo
- Rueda de limón para decorar, opcional
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, whisky y té verde.
- Revuelva para mezclar.
- Adorne con una rodaja de limón, si lo desea.
Vodka y Kombucha
Cualquier sabor de kombucha funciona aquí ya que el vodka ofrece una paleta muy limpia y crujiente.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 4 onzas de kombucha
- Hielo
- Una rodaja de lima y menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, vodka y kombucha.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima y menta.
Tequila y Agua de Coco
Rehidratar con agua de coco y un poco de licor. Si el tequila no es para ti, entonces el ron y el vodka también son excelentes opciones.
Ingredientes
- 2 onzas de tequila
- 4 onzas de agua de coco
- Hielo
- Rueda de lima para decorar, opcional
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, tequila y agua de coco.
- Revuelva para mezclar.
- Decora con rodaja de lima.
El corazón del cóctel Highball
Un cóctel highball sigue una proporción simple de 2:4, dos partes de alcohol, ya sea licor o licor, y una mezcla sin alcohol de cuatro partes, como agua mineral, jugo o incluso té. También se pueden usar fácilmente seis onzas de batidora, dependiendo del tamaño del vaso.
Highball básico
Sigue esta fórmula para crear tus propios combos de highball.
Ingredientes
- 2 onzas de licor (vodka, ron, ginebra, tequila, whisky escocés, licor de frutas)
- 4-6 onzas de batidora (gaseosa con sabor o simple, cola con sabor o simple, jugo de frutas, té frío)
- Hielo
- guarnición complementaria de sabor
Instrucciones
- En un vaso alto o collins, agregue hielo, licor y batidora.
- Revuelva para mezclar.
- Agregar guarnición.
Una bebida alta para tintinear
El cóctel highball podría ser el cóctel más subestimado. Con solo dos ingredientes antes de llegar a la meta del cóctel, es el héroe anónimo y el trabajador encubierto del mundo de los cócteles. ¿No es hora de que conozcas el secreto del highball?
