Ingredientes
- Rodaja de lima y sal para el borde
- 1½ onzas de tequila plateado
- 1½ onzas de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- ¼ onza de agave
- Hielo
- Botella de 7 onzas Corona
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frota el borde del vaso con la rodajita de lima.
- Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, jugo de lima, licor de naranja y agave.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Abra la botella de Corona, inclinándola con cuidado en el vaso, insertando la botella hasta el fondo del vaso de margarita.
Variaciones y Sustituciones
Si bien hay sustituciones disponibles para la margarita Corona, no querrás cambiar demasiado ni correr el riesgo de perder la esencia de esta bebida apilada.
- Para una margarita más suave, use añejo en lugar de tequila plateado.
- Como Corona combina bien con jugo de lima, puedes aumentar a dos o dos onzas y media de jugo de lima para obtener una corona margarita agria.
- La receta requiere una Coronita de siete onzas, pero también puedes usar una botella llena de 12 onzas si te apetece, pero bebe con cuidado.
- Agregue un chorrito de jugo de limón para obtener más cítricos y agregar brillo.
- Si quieres el tuyo un poco más dulce, agrega hasta una onza completa de agave, miel o almíbar simple.
Adornos
La botella Corona es fácilmente la parte más llamativa de la margarita Corona, por lo que no es necesario que te vuelvas loco con las guarniciones, pero no dejes que eso te detenga.
- Si quieres que tu corona margarita sea más dulce, omite el borde de sal y usa azúcar en su lugar.
- Aléjate de la rueda de lima en favor de una rueda de limón o naranja brillante.
- Remata tu Coronarita con una cinta o un toque de cítricos, que puede ser una naranja, un limón o una lima.
Acerca de la Corona Margarita
La Corona margarita, o Coronarita, es fácilmente la más moderna de las margaritas con una elegante combinación de cerveza y tequila. La magia de este cóctel es que son dos tragos en uno. Mientras bebes tu margarita, la Corona se vacía lentamente en el vaso, mezclándose gradualmente con la margarita y, finalmente, convirtiéndose principalmente en Corona mientras bebes la margarita.
Para aumentar el nivel de esplendor, puedes hacer de tu margarita una margarita congelada agregando todos los ingredientes excepto la Corona en una licuadora, agrega una taza y media de hielo y mezcla hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un vaso con o sin borde. Luego continúa y agrega la Corona. Pero bebe lentamente; de lo contrario, terminarás con el cerebro congelado.
Dos por Uno
La margarita Corona es una excelente manera de disfrutar dos bebidas que combinan bien con la lima para brillar juntas. Con la física de tu lado, la Coronarita es una excelente manera de instalarte a la sombra sin tener que tomar otra bebida demasiado pronto. Simplemente no lo bebas demasiado rápido.
