El helado y el alcohol pueden ser una combinación de postre ganadora, y de todos los cócteles dulces alrededor del brandy, Alexander con helado se lleva el primer premio. Una vez que pruebes este cóctel cremoso, te encontrarás preparándolo en lugar de cada batido o tazón de helado que normalmente prepararías. Aquí hay algunos tipos diferentes de brandy alexanders con helado que puedes probar.
Brandy Alexander Shake
La receta del batido Brandy Alexander toma el brandy Alexander original y agrega licores cremosos y helado para crear un batido para adultos que reemplazará cada uno de tus postres favoritos en primer lugar.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de vainilla
- 1 onza de licor de chocolate blanco
- 1½ onzas de brandy
- Crema batida y cacao en polvo sin azúcar para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezclar hasta que la mezcla esté suave.
- Vierte la mezcla en un vaso alto.
- Decora con crema batida y una pizca de cacao en polvo.
Variaciones del batido Brandy Alexander original
Si bien el batido de brandy alexander original se centra en un sabor a brandy de vainilla, las siguientes variaciones aumentan la mezcla un poco más al incorporar guarniciones sabrosas, licores coloridos y sabores de frutas para crear versiones modernas del original tenue. Desde brebajes súper dulces hasta clásicos tropicales, hay una receta de batido de brandy Alexander para todos los gustos.
Batido Alexander De Brandy Caramelo
Para agregar un sutil sabor a caramelo al batido de brandy alexander original, simplemente sustituya el licor de caramelo por licor de chocolate blanco. Si te sientes especialmente festivo, incluso puedes forrar tu vaso preferido con sirope de caramelo para darle un toque extra dulce al batido.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de vainilla
- 1 onza de licor de caramelo
- 1½ onzas de brandy
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezclar hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla y sirva.
Padrino Alexander Shake
Inspirado en el cóctel de dos ingredientes, el batido Godfather Alexander cambia la receta original utilizando whisky escocés y Amaretto para crear su perfil de sabor único.
Ingredientes
- 1 taza de helado de vainilla
- 1 onza de amaretto
- 1½ whisky escocés
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezclar hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta en un vaso collins.
Batido Alexander De Brandy De Avellanas
Los amantes de Nutella pueden alegrarse porque este batido de brandy alexander de avellanas busca replicar el alegre sabor de las avellanas en un solo vaso.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de avellanas
- 1 onza de licor de avellanas
- 1½ onzas de brandy
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezclar hasta que la mezcla esté suave.
- Vierte la mezcla en un vaso collins.
Batido Alexander De Brandy De Limón
Perfecto para tomar durante el verano, este batido de brandy Alexander a base de limón agrega acidez a la combinación original al incorporar el ingrediente italiano limoncello en su fórmula.
Ingredientes
- 1 taza de helado de vainilla
- 1 onza de limoncello
- 1½ onzas de brandy
- Ralladura de limón para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezclar hasta que la mezcla esté suave.
- Vierte la mezcla en un vaso alto y ralla un limón encima para decorar.
Batido Piña Colada Alexander
Siempre que dejes de tomar piñas coladas junto a la piscina, puedes prepararte un vaso de este batido Alexander de piña colada, que combina sorbete de piña, licor de coco y ron en una bebida que sabe a paraíso en la boca.
Ingredientes
- 1 taza de sorbete de piña
- 1 onza de licor de coco
- 1½ onzas de ron
- Cuña de piña para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Licuar hasta que la mezcla esté suave.
- Vierte la mezcla en un vaso alto y decora con una rodaja de piña.
Brandy está de vuelta en la ciudad
Aunque los licores oscuros como el brandy pueden parecer ingredientes temperamentales para los cocteleros aficionados, cuando se combinan con las combinaciones adecuadas, pueden convertirse en delicias deliciosas. De hecho, estos batidos de brandy alexander son opciones de inicio perfectas para que los principiantes puedan experimentar con el uso de brandy en sus cócteles sin preocuparse de verse dominados por el sabor natural del brandy. Entonces, es hora de que abras esa botella de brandy que ha estado acumulando polvo en el carrito de tu bar y empieces a tomar un poco de helado para tu nuevo postre para adultos. Una vez que lo hayas probado, profundiza en otras bebidas de brandy que deberías probar.
