¿A quién no le encanta la facilidad de usar su horno holandés o parrilla de hierro fundido esm altado? Pero a la hora de limpiarlo, es posible que no estés seguro de qué utilizar exactamente para evitar rayarlo. En su mayor parte, puedes tomar un poco de jabón para platos y una esponja antes de comenzar a trabajar. Sin embargo, para las manchas más difíciles, es posible que tengas que recurrir al bicarbonato de sodio o al vinagre blanco. Aprenda a limpiar las manchas difíciles en el hierro fundido esm altado y descubra consejos para mantenerlo limpio.
Limpie los utensilios de cocina de hierro fundido esm altado con facilidad
Los utensilios de cocina de hierro fundido esm altados son útiles en la cocina y en el campamento. Y no es difícil de limpiar. Sólo debes asegurarte de hacerlo correctamente para que dure mucho tiempo. Si bien puede simplemente tirar el hierro fundido esm altado en el lavavajillas, la mayoría de los fabricantes recomiendan el método tradicional de lavado de manos. Esto ayuda a evitar que el esm alte se astille y garantiza que todo se mantenga limpio y agradable. Para comenzar, necesita:
- Jabón para platos (se recomienda el azul Dawn)
- Bicarbonato de sodio
- Vinagre blanco
- Cuchara de madera
- Estropajo de nailon
- Esponja
- Amigo encargado del bar
Cómo limpiar el interior del hierro fundido esm altado
Es posible que hayas dejado que tu horno holandés de hierro fundido esm altado se cocine demasiado tiempo. Ahora tienes un desastre que nubla tu preciosa sartén. ¡No es para preocuparse! Limpiarlo es tan simple como 1, 2, 3.
- Después de que la sartén se haya enfriado, cúbrela con 3-4 cucharadas de Dawn.
- Llene el fregadero con agua caliente y déjelo reposar durante aproximadamente 10 minutos.
- Frote con un estropajo de nailon.
- Enjuague y revise.
- Para manchas difíciles, llene la sartén con una pulgada de agua.
- Agregue 2-4 cucharadas de bicarbonato de sodio.
- Llévalo a ebullición y corta el fuego.
- Utilice una cuchara de madera o una espátula de plástico para raspar la corteza.
- Lavar nuevamente con agua y jabón.
- Enjuagar y secar.
Limpiar el exterior de los utensilios de cocina de hierro fundido esm altado
Por lo general, puedes lavar el exterior de la sartén con un poco de agua y jabón para limpiarla. Sin embargo, si tienes muchas manchas negras adheridas, quizás quieras intentar usar un poco de Bar Keepers Friend.
- Espolvorea un poco de Bar Keepers Friend en el fondo de una sartén húmeda.
- Use una esponja húmeda para frotar con movimientos circulares.
- Frota los lados de la sartén.
- Déjalo reposar durante aproximadamente 10 minutos.
- Lave con agua y jabón para asegurarse de que se haya ido todo el limpiador.
- Repetir según sea necesario.
Cómo limpiar manchas rebeldes o polimerizadas del hierro fundido esm altado
El bicarbonato de sodio es prácticamente todo lo que necesitas para eliminar la suciedad nueva y quemada. Pero cuando tienes aceite polimerizado o manchas viejas, necesitas algo un poco más fuerte. Entonces, debes eliminar el bicarbonato de sodio, el vinagre blanco y el jabón para platos.
- Mezcla 1 taza de vinagre blanco, ½ a ¾ taza de bicarbonato de sodio y 1-2 cucharadas de Dawn.
- Use un paño para aplicar la mezcla en todas las áreas con costra de la sartén y la tapa.
- Déjalo reposar durante 20-30 minutos.
- Frote con un estropajo de nailon. Dependiendo de la cantidad de corteza, es posible que necesites un poco de esfuerzo.
- Lavar con agua y jabón.
- Enjuagar y secar.
¿El hierro fundido esm altado es apto para lavavajillas?
La mayoría de los tipos de hierro fundido esm altado están etiquetados como aptos para lavavajillas. Sin embargo, usar un lavavajillas no suele ser el método recomendado. Si tienes lavavajillas, puedes simplemente enjuagar tu sartén de hierro fundido esm altado. Se puede colocar en la parte superior o inferior del lavavajillas. Asegúrese de secarlo a mano al sacarlo.
Consejos rápidos para mantener limpio el hierro fundido esm altado
Has trabajado duro para mantener tus sartenes con un aspecto impecable. Si bien es posible que tengas algún percance ocasional en la cocina, puedes seguir algunos consejos para evitar que se queme la suciedad y se astillen los utensilios de cocina.
- Use fuego bajo a medio para evitar quemarse.
- Levanta tus utensilios de cocina para evitar que se rayen o se astillen.
- No coloques los utensilios de cocina calientes bajo agua fría. Déjelo enfriar naturalmente.
- Evita los raspadores abrasivos.
- Utilice la cantidad adecuada de aceite o spray.
- Lavar a mano antes de ponerlo en el lavavajillas.
- Evita los limpiadores cítricos.
Cómo limpiar su hierro fundido esm altado y mantenerlo limpio
Limpiar el hierro fundido esm altado es un poco diferente a limpiar el hierro fundido típico. Pero eso no significa que sea difícil o imposible. Simplemente toma algunos limpiadores simples que probablemente ya tengas en tu casa y ponte a trabajar.
