Ingredientes
- 2 onzas de tequila
- 1½ onzas de aguardiente de melocotón
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de néctar de durazno
- ½ onza de agave
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, aguardiente de durazno, jugo de lima, néctar de durazno y agave.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con rodaja de lima.
Variaciones y Sustituciones
Ya sea que te apetezca una margarita helada o quieras hacerlo simple, aquí tienes algunas ideas.
- Use una taza de duraznos frescos o congelados con una taza de hielo y mezcle esos ingredientes con la receta original para hacer una margarita de durazno congelada.
- En lugar de tequila plateado, use mezcal para una margarita de durazno ahumada.
- Puedes omitir el aguardiente de durazno o el néctar para relajarte con los sabores de durazno.
- Continúa y usa miel o almíbar simple si no tienes agave a mano.
- Agregue media onza de licor de naranja para darle ese toque tradicional de margarita.
- Use tequila con infusión de canela para darle un toque picante suave.
Adornos
Una margarita tradicional generalmente usa una rodaja o rodaja de lima como guarnición. Pero tienes otras opciones. Para una margarita de durazno, puede agregar un borde de azúcar o canela y usar una rodaja de durazno. Puedes omitir el borde y usar una rodaja de durazno de todos modos o decorar con una rodaja de naranja para mantener un toque cítrico suave. Utilice una rueda de cítricos deshidratada si realmente desea modernizar su margarita de durazno.
Acerca de la Margarita de Melocotón
Usar durazno como sabor en cócteles no es una idea nueva, pero usar duraznos en bebidas distintas a Bellini finalmente se está poniendo de moda. Aunque las margaritas han estado dando vueltas en vasos desde mediados del siglo XX, la margarita de durazno es relativamente nueva en la escena y solo surgió después de que los licores saborizados estuvieron más disponibles, además de que los melocotones estuvieron disponibles fuera de temporada.
Puedes disfrutar de la margarita de durazno durante todo el año, ya sea en un día soleado de verano, en un clima más fresco con un toque de canela y nuez moscada, o un brindis por los florecientes días de primavera. O en junio, mientras lees sobre el Festival del Melocotón de Georgia y planificas tu próximo viaje.
¡Qué melocotón
La margarita de melocotón es una versión jugosa de un cóctel muy querido. Y como hay tantas formas de batir o mezclar este cóctel, puedes prepararlo a tu gusto. Tampoco es necesario esperar al verano. Margaritaville no tiene reglas.
