Ingredientes
- Rodaja de lima y sal para el borde
- 1½ onzas Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% de Agave
- 1 onza de Grand Marnier
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de néctar de agave
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
- Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, Grand Marnier, jugo de lima y agave.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Decora con rodaja de lima.
Variaciones y Sustituciones
El Cadillac de margaritas es un ejercicio para reunir los mejores ingredientes, pero usted y su billetera aún tienen opciones sobre cómo hacerlo realidad. Lo más importante a buscar es un tequila que use 100% agave y no una mezcla.
- Para obtener todo el sabor sin el límite total de la tarjeta de crédito, explore algunas otras opciones de tequila como Don Julio Private Cask Reposado Reserve ($70), Casamigos Añejo ($60), Don Julio Añejo Reserva ($60), Gran Centenario Añejo ($40), y Familia Camarena Añejo ($30).
- Si Grand Marnier está un poco fuera de su presupuesto, puede usar otro licor de naranja como Cointreau, licor de naranja coñac o licor de naranja Di Amore Quattro.
- Si no tienes agave a mano, la miel o un almíbar simple hecho en casa son un sustituto comparable. Intente optar por almíbar simple casero, si es posible.
- Use un cordial de lima de calidad, como Rose's o Fee Brothers, en lugar de jugo de lima.
- Si prefieres el tequila plateado, opta por un estilo que también utilice 100% agave.
- Haga flotar el Grand Marnier al final en lugar de mezclarlo con los demás ingredientes.
Adornos
El hecho de que la receta requiera una rueda de lima no significa que tengas que conformarte o detenerte allí si estás soñando con algo más grandioso o quieres algo diferente.
- Cambia la rueda de lima por una rodaja o rodaja de lima.
- Opte por una guarnición cítrica diferente, incluida una rodaja, una rodaja o una rodaja de limón o naranja.
- Opte por una cáscara, una moneda o una cinta de cítricos para obtener una guarnición colorida sin un sabor cítrico abrumador. Esta guarnición también puede ser con lima, naranja o limón.
- Una rueda de cítricos deshidratada también puede ofrecer un toque único.
- Use azúcar en lugar de sal en el borde para obtener un sabor más dulce.
Acerca del Cadillac Margarita
La Cadillac margarita es la Cadillac de las margaritas. Esta frase ganó popularidad a mediados del siglo XX, ya que los Cadillacs eran entonces símbolo de prestigio y buena reputación. El Cadillac mundial se convertiría en sinónimo de máxima calidad y en un indicador de altos estándares en todos los ámbitos, independientemente de la comparación.
A pesar de que no hay relación entre el automóvil y el cóctel, el Cadillac margarita sigue siendo muy parecido al Cadillac, ya que ambos ofrecen un viaje suave. Sus ingredientes bien equilibrados y de primera categoría son una parte clave de la experiencia general. Aunque el costo puede sorprender a algunos, vale la pena hacer el viaje.
Vroom Vroom
Enciende el auto y abróchate el cinturón, el Cadillac margarita se ha estado calentando justo afuera de la puerta y está listo para llevarte a dar un paseo. Sáltate las opciones básicas de margarita y vístete para las grandes ligas mientras saboreas tus sabores mejorados.
