Ingredientes
- Miel y caramelo de menta triturado para el borde
- 2 onzas de vodka de vainilla
- 1 onza de licor de chocolate blanco
- ½ onza de aguardiente de menta
- ¼ de onza de granadina
- Hielo
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé en un platillo con miel.
- Con el caramelo de menta triturado en un segundo platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el caramelo triturado para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, licor de chocolate blanco, aguardiente de menta y granadina.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
Variaciones y Sustituciones
El martini de menta tiene una buena cantidad de cambios y diferentes ingredientes para hacer el perfecto para ti.
- Use crema en lugar de licor de chocolate blanco.
- Para una opción sin lácteos, omita la crema por completo.
- Si quieres un martini de menta más cremoso, agrega ¾ de onza de crema.
- Prueba vodka de menta con aguardiente de vainilla.
- Omita la granadina y prefiera un martini blanco en lugar de rojo.
Adornos
Si un borde confitado de menta no es para ti, no te s altes la guarnición por completo. Son tan importantes como las bebidas espirituosas del cóctel mismo.
- Use azúcar rosa gruesa en el borde.
- Considera chispas rojas, rosadas o blancas, o algunas combinadas, para el borde.
- Haz un borde de chocolate en lugar de miel para darle un sabor a chocolate y menta.
- Deja caer unas cuantas chispas en el centro del vaso para decorar.
- Una barra entera de menta es una excelente guarnición y regalo.
- Usa glaseado rojo para hacer un remolino dentro del vaso.
Acerca del Martini de menta
Similar al martini de s altamontes, elaborado con dos licores de crema diferentes y crema normal, el martini de menta no suele verse. Originado por primera vez justo antes de la década de 1920, el martini de menta ganó popularidad en las décadas de 1950 y 1960, sobre todo en el sur de los Estados Unidos.
El martini de menta no empezó a circular hasta mucho más tarde; Incluso ahora, es principalmente una bebida de temporada, de la misma manera que se disfrutan el ponche de huevo y el wassail. Esto sólo la convierte en una bebida más especial y tentadora a medida que avanza la temporada. Y al igual que sus homólogos, hay muchas opciones para todos.
Una experiencia Minty
La menta puede ser un sabor bastante ingenioso, pero la menta puede ser un poco más tolerante. Está tan presente en las vacaciones de invierno que algunos lo rechazan por completo. Pero cuando se hace bien, como el martini de menta, puede convertir a cualquiera en creyente. Entonces, ya sea que prepares este martini o el ligeramente más dulce martini dulce de los Andes, disfruta de un cóctel de menta.
