Permítanme comenzar admitiendo algo embarazoso: no tengo habilidades naturales para cocinar u hornear. Siempre he sido una cocinera decente y generalmente puedo seguir una receta sin arruinar por completo una comida, pero simplemente no tengo los instintos necesarios para crear algo realmente digno de babear. No fue hasta el apogeo de la pandemia, cuando todos estábamos encerrados, que decidí intentar mejorar mi juego de cocina, y como mi esposo no es más que un apoyo, me compró este horno holandés Le Creuset, y ha sido un cambio absoluto de juego.
Mis comidas no solo resultan mucho mejores que antes de adquirir esta potente fuente para hornear, sino que también parecen sacadas directamente de las páginas de un número de la revista Bon Appétit. Incluso Kraft Mac and Cheese se ve impresionante cuando lo sirvo con esta cosa, y como tengo dos niños pequeños, tiendo a preparar algún tipo de plato de fideos en caja con queso con más frecuencia que algo más complicado (lo cual está bien para mí).
Horno holandés redondo exclusivo de hierro fundido esm altado Le Creuset
Creo que una de las principales razones por las que amo tanto este horno holandés es lo bonito que se ve en mi estufa. Sí, lo dejo fuera todo el tiempo, principalmente como decoración, para ser honesto. El color azul aciano se ve precioso con el pomo dorado cepillado en la parte superior y aporta el toque de color perfecto a mi cocina. Entonces, si está buscando algo que impresione a sus amigos y familiares con su estilo y destreza culinaria, este horno holandés Le Cruset tiene su nombre.
Y ahora, veamos qué hace que esto sea realmente excepcional. Tiene una construcción de hierro fundido que es prácticamente indestructible y produce una increíble distribución y retención del calor, para que sus alimentos se cocinen uniformemente en todo momento. El revestimiento de esm alte crea un efecto antiadherente que lo hace fácil de limpiar y resistente al deslustre, las manchas o el agrietamiento. La tapa hermética está diseñada por expertos para hacer circular el vapor, de modo que los alimentos mantengan su humedad. Se puede mover sin problemas de la estufa al horno y las manijas ergonómicas le brindan un agarre seguro. También es apto para lavavajillas, por lo que puede colocarlo en la rejilla inferior para una limpieza rápida y sencilla, lo que resulta muy útil para hogares ocupados.
He tenido este horno holandés durante dos años y todavía se ve exactamente como cuando lo abrí por primera vez el Día de la Madre. Supongo que se verá así cuando se lo transmita a mis propios hijos y no puedo esperar a idear nuevas formas de usarlo.
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