Ingredientes
- 4-6 moras frescas
- 5-7 hojas de menta fresca
- 2 onzas de bourbon
- ¾ onza de almíbar simple
- ½ jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Ramita de menta y moras para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, triture las moras y las hojas de menta con un chorrito de almíbar simple.
- Agregue hielo, bourbon, jugo de lima y el resto del almíbar simple.
- Agita para enfriar.
- Vierta en un vaso bajo; no te esfuerces.
- Completa con agua mineral con gas.
- Decora con una ramita de menta y moras.
Variaciones del Blackberry Bourbon Smash
Así como hay más de una manera de mezclar y agitar un mojito, hay muchas maneras únicas y fáciles de hacer un smash.
- Cambie las hojas de menta por albahaca fresca o romero para cambiar los sabores herbáceos.
- El bourbon y el centeno tienen perfiles distintos. El bourbon creará un puré de moras más suave, pero el centeno creará un puré con un mordisco más firme y picante.
- Utilice un almíbar simple con sabor, como limón, vainilla, canela o miel.
- Omita el agua mineral con gas para obtener un sabor más concentrado a bourbon y mora.
- Un bourbon con infusión de mermelada de moras crea un sabor aún más intenso y refrescante y es algo que puedes preparar fácilmente en casa.
- Prepara tu bebida en un vaso bajo para que sea rápido y fácil.
- Ponlo en la licuadora con un poco de hielo y haz un granizado de bourbon de verano.
Adornos para el Blackberry Smash
El smash de moras ya es bastante colorido y abundante en ingredientes, por lo que siempre puedes dejar que la bebida sea la guarnición o considerar algunas de estas ideas mientras completas el aspecto de tu smash perfecto.
- Si optas por albahaca o romero en lugar de menta, añade una ramita fresca de cualquiera de ellos como guarnición.
- Agregue un toque cítrico con una rodaja, una rodaja o una rodaja de lima.
- Dale un aspecto original usando una rodaja de lima deshidratada. También puedes usar un limón o una naranja.
- Una cinta o cáscara de lima añade un toque de color sin ningún sabor cítrico añadido.
Una mirada al Blackberry Bourbon Smash
Los batidos de whisky existen desde hace varios cientos de años de una forma u otra. En su forma más básica, un smash es una combinación de hierbas trituradas (trituradas), alcohol base y refresco. Desde el inicio del julepe en el siglo XVIII hasta el clásico y original whisky smash del siglo XIX, no son nuevos para el mundo, solo nuevos para aquellos que aún no han tenido la oportunidad de disfrutar uno. Incluso el whisky sour, aunque no como se lo conoce hoy, era un alimento básico entre los bebedores de whisky en ese entonces. Los giros sabrosos de los batidos de whisky o bourbon son una excelente manera de agregar un poco más de sabor, especialmente para aquellos que aún no están listos para lanzarse a los sabores atrevidos de un Manhattan clásico o antiguo.
Si quieres llevar tu batido de moras un poco más lejos, puedes mezclar diferentes frutas para crear el cóctel de mermelada perfecto. Los sabores de frutas incluyen arándanos, limones, melocotones, frambuesas o fresas.
Confundiendo tu camino hacia la bondad
No caigas en la idea de que un cóctel mezclado requiere mucho tiempo y esfuerzo cuando, en realidad, incluso puedes prepararlo todo en un solo vaso. Deléitese con un jugoso cóctel de moras y observe cómo sus preocupaciones se desvanecen.
