Ingredientes
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1 onza de jugo de granada
- ¾ onza de licor de naranja
- 1½ onzas de tequila blanco
- Hielo
- Semillas de granada, rodajita de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, el jugo de granada, el licor de naranja y el tequila.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo lleno de hielo.
- Decora con una rodaja de lima, semillas de granada y una ramita de menta.
Sustituciones y variaciones
La margarita de granada, ácida y jugosa, es deliciosa tal como está. Pero eso no significa que no puedas mezclarlo con diferentes sabores. Pruebe estas variaciones y sustituciones.
- Mash una ramita de romero con el licor de naranja antes de agregar otros ingredientes y agitar la bebida.
- Mezclar una ramita de romero y una rodaja de naranja con el licor de naranja antes de añadir otros ingredientes y agitar la bebida.
- Agregue ½ onza de trago de pimienta de Jamaica al cóctel para darle un toque especiado.
- Reemplace el licor de naranja con ½ onza de almíbar simple con infusión de jengibre. Mezcle la bebida y luego haga flotar ½ onza de Grand Marnier encima del cóctel.
- Reemplace el jugo de granada con una onza de licor de granada para obtener una bebida más fuerte y dulce.
Adornos
La guarnición simple y elegante de algunas semillas de pom, lima y una ramita de menta crea una bebida mixta visualmente atractiva. Sin embargo, también puedes optar por un estilo minimalista o exagerado en tus guarniciones.
- Borde el vaso con sal, azúcar, una mezcla de azúcar y sal, o una mezcla de azúcar, romero y sal.
- Decora con jengibre cristalizado.
- Una guarnición de ramitas de romero es perfecta si vas a servir estas margaritas para las fiestas.
- Decora con una flor comestible.
- Mejora los sabores de naranja adornando con una cáscara de naranja.
Acerca de la Margarita de Granada
La granada tiene un toque claramente mediterráneo (se cultiva principalmente en la región del Mediterráneo y Oriente Medio) y también tiene afinidad por la naranja. Entonces, cuando lo mezclas con tentadores sabores mexicanos como las notas de tequila, lima y naranja que se encuentran en una margarita clásica, todo se combina mágicamente de una manera que tiene mucho sentido.¡Es la fusión mediterránea-mexicana en su máxima expresión! Cuando preparas estos deliciosos cócteles, puedes tener toda una noche temática Med-Mex y servir tus pomeritas con tacos de pescado con salsa de granada.
¡Pompones lejos
Ricos, ácidos, dulces, afrutados, equilibrados y fuertes, esos son los sabores que experimentarás cuando bebas una margarita de granada. Es un cóctel audaz y frutal que se toma fácilmente y te deja clamando por más.
