Los martinis aromatizados son una excelente manera de disfrutar de una bebida sin el sabor audaz y atrevido de las bebidas espirituosas por sí solas, con solo vermú para suavizar la experiencia. Con otros sabores entretejidos para satisfacer los deseos dulces y salados, hay sabores de martini para todos.
Parque Avenida
Un gin martini con un toque cítrico, el Park Avenue es ideal para el verano o cuando necesitas un recordatorio del sol.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de vermú dulce
- ¾ onza de jugo de piña
- ½ onza de licor de naranja
- Hielo
- Cáscara de limón para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, vermú dulce, jugo de piña y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cáscara de limón.
Aviación
Llamado así por el color púrpura pálido que a menudo se encuentra en el cielo al amanecer o al atardecer desde un avión, este martini de sabor clásico te transportará al instante.
Ingredientes
- 3 onzas de ginebra
- ½ onza de licor de marrasquino
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ onza de crema de violeta
- Hielo
- Cóctel de cerezas para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, licor de marrasquino, jugo de limón y crema de violeta.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cóctel de cereza.
Rodillas de abeja
Este martini de ginebra con sabor a miel y limón sabe a tarde de primavera.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de miel
- Hielo
- Cinta de limón para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón y miel.
- Agite bien para disolver la miel y enfriar la bebida.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cinta de limón.
Gota De Limón
Otro clásico martini de limón, esta bebida de vodka es una de las más conocidas y comprensiblemente queridas.
Ingredientes
- Rodaja de limón y azúcar para el borde
- 2 onzas de vodka de limón
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple
- ½ onza de licor de naranja
- Hielo
- Cinta de limón para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
- Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de limón, jugo de limón, almíbar y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Decora con cinta de limón.
Martini de granada
Este pomtini agrio y jugoso rompe la rotación habitual de sabores de martini.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de vainilla o limón
- 1 onza de jugo de granada
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Cinta naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, jugo de granada, licor de naranja y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una cinta naranja.
Chocotini oscuro
Los martinis de chocolate típicos incluyen crema irlandesa, pero este sabor de martini se centra en las notas de chocolate amargo.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de chocolate
- ½ onza de vodka con crema batida
- ¾ onza de licor de chocolate amargo
- ¼ de onza de licor de naranja
- Hielo
- Dulces de chocolate y virutas para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de chocolate, vodka de crema batida, licor de chocolate amargo y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con virutas de chocolate y caramelos de chocolate en la brocheta.
Coconutini
El coco se asocia típicamente con bebidas de tequila o ron, pero el martini de coco ofrece un sabor excelente para agregar a la rotación de martinis.
Ingredientes
- Una rodaja de limón y coco rallado para decorar
- 1½ onzas de vodka de vainilla o coco
- ¾ onza de crema de coco
- ¼ de onza de jugo de piña
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
- Con el coco rallado en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el coco para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue el vodka, la crema de coco, el jugo de piña y el jugo de limón.
- Cuela en el vaso preparado.
Tequini De Melocotón
El tequila a menudo se pasa por alto en el mundo del martini, pero sus sabores se mantienen y brindan un sabor suave incluso en un cóctel con mucho espíritu.
Ingredientes
- 1½ onzas de tequila plateado
- ¾ onza de aguardiente de durazno
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Cereza para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, aguardiente de durazno, licor de naranja y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Decora con cereza.
El huerto de Cosmo
Una versión del clásico martini cosmopolita que añade todo un huerto de sabores.
Ingredientes
- ¾ onza de vodka de pera
- ¾ onza de vodka de limón
- ½ onza de jugo de arándano
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¼ de onza de licor de naranja
- ¼ de onza de aguardiente de manzana roja
- Hielo
- Cinta de lima para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de pera, vodka de cidra, jugo de arándano, jugo de lima, licor de naranja y aguardiente de manzana roja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cinta de lima.
Martini de pepino
Para un martini de estilo más terroso o salado, no busque más que el refrescante martini de pepino. Aunque la receta requiere ginebra, se puede utilizar fácilmente vodka y, para darle un toque extra de pepino, cualquiera de las bebidas espirituosas se puede infundir con pepino.
Ingredientes
- 2-3 rodajas de pepino
- ¼ de onza de jugo de lima recién exprimido
- 1¾ onzas de ginebra
- ½ onza de vermú seco
- ¼ de onza de licor de flor de saúco
- Hielo
- Cinta de pepino para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, mezcle las rodajas de pepino con jugo de lima.
- Agrega hielo, ginebra, vermú seco y flor de saúco.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cinta de pepino.
Martini de arándanos
Opta por un vodka de tono azul, como Triple Eight o Van Gogh, para darle a tu martini de arándanos ese toque colorido.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de arándanos
- ¾ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de aguardiente de vainilla
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de arándanos, licor de naranja, jugo de limón y aguardiente de vainilla.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de limón.
El jardín de una ginebra
Este martini utiliza hierbas frescas para darle un montón de sabor sin mucha dulzura.
Ingredientes
- 2-3 rodajas de pepino
- 2-3 hojas de albahaca
- ½ onza de almíbar simple
- 2 onzas de ginebra
- ½ onza de licor de flor de saúco
- ¼ de onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, triture las rodajas de pepino, las hojas de albahaca y el almíbar.
- Agrega hielo, ginebra, licor de flor de saúco y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de lima.
Lavender Martini
Disfruta de un toque floral con tu martini usando almíbar simple de lavanda.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de vainilla
- ½ onza de licor de miel
- ½ onza de jarabe simple de lavanda
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Ramita de lavanda para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, licor de miel, almíbar de lavanda y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una ramita de lavanda.
El Sabio
Disfruta de un martini herbáceo y sabroso. Beber salvia podría hacerte más sabio.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de flor de saúco
- ½ onza de almíbar simple
- 2-3 hojas frescas de salvia
- Hielo
- Hoja de salvia para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, mezcle las hojas de salvia y el almíbar.
- Agrega hielo, ginebra, jugo de limón y licor de flor de saúco.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con hojas de salvia.
Martini de sandía
Disfruta del mejor sabor del verano. Este martini tiene un sabor tan poderoso que te preguntarás cómo se empaqueta todo en un vaso tan pequeño.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de sandía
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de aguardiente de melón
- Hielo
- Cuña de sandía para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de sandía, jugo de lima y aguardiente de melón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de sandía.
Crantini
No debe confundirse con lo cosmopolita, este martini de arándanos hace que la tarta de arándanos sea la estrella.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de arándano
- ¾ onza de jugo de arándano agrio
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Rueda de lima para decorar, opcional
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de arándano, jugo de arándano agrio y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con rodaja de lima.
Razztini
S alta la línea de martini de sabor directamente al martini de frambuesa, aunque la receta requiere vodka, tequila o ron blanco también se puede usar.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de licor de frambuesa
- ½ onza de jugo de cereza agria
- ½ onza de licor de naranja
- Hielo
- Frambuesas frescas enteras y una rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, licor de frambuesa, jugo de cereza ácida y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con frambuesas y una rodaja de naranja.
Martini de lima
Los martinis con sabor son una excelente manera de calmar el antojo de lo dulce, o cuando quieres postre y no te queda espacio.
Ingredientes
- Rodaja de lima y azúcar para el borde
- 1¾ onzas de vodka de vainilla
- ¾ onza de jugo de lima
- ½ onza de crema de coco
- ¼ de onza de almíbar simple
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
- Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, jugo de lima, crema de coco y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Decora con rodaja de lima.
Martini de masa para pastel
Si te apetece un pastel o quieres agregar una bebida llamativa a cualquier celebración, el martini de masa para pastel es la solución.
Ingredientes
- Rodaja de limón y chispas para decorar
- 1½ onzas de vodka de crema batida
- ¾ onza de aguardiente de vainilla
- ½ onza de licor de avellanas
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de granadina
- Hielo
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
- Con las chispas en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en las chispas para cubrir uniformemente.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, aguardiente de vainilla, licor de avellanas, jugo de limón y granadina.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
S'More Martini
Al final de esta bebida, pedirás un poco más. Si no hay existencias o no hay vodka s'more disponible, la crema batida o el vodka de vainilla funcionan igual de bien.
Ingredientes
- 1½ onza de vodka s'more
- 1 onza de licor de chocolate
- ½ onza de crema irlandesa
- ¼ de onza de aguardiente de canela
- Hielo
- Sirope de chocolate para remolino
- Galletas graham trituradas para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- Usando jarabe de chocolate, crea un diseño de remolino dentro de un vaso frío.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka con crema batida, licor de chocolate, crema irlandesa y aguardiente de canela.
- Agita para enfriar.
- Cuela en el vaso preparado.
- Decora con galletas Graham trituradas.
Martini de Romero
El romero y la ginebra son una combinación clásica. En un martini, crean un sabor elegante y notable.
Ingredientes
- 1½ onzas de ginebra
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de almíbar simple de romero
- Hielo
- Ramita de romero para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón y almíbar de romero.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una ramita de romero.
Cherry Bomb Martini
Disfruta de los sabores más dulces de las cerezas, con un sabor que te dejará boquiabierto.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de cereza
- ¾ onza de jugo de cereza agria
- ½ onza de almíbar simple
- ¼ de onza de granadina
- Hielo
- Cereza para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de cereza, jugo de cereza ácida, almíbar y granadina.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cereza.
Pastel De Piña Al Revés Martini
No te dejes engañar, este sabor es mucho más adecuado como martini que como trago.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de vainilla
- 1 onza de jugo de piña
- ¾ onza de licor de cereza
- ¼ de onza de licor de naranja
- Hielo
- Cereza y rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, jugo de piña, licor de cereza y licor de naranja.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con cereza y una rodaja de naranja.
Peartini
Apple obtiene mucho aprecio por los martinis, pero un martini de pera es igual de delicioso, si no más.
Ingredientes
- 1¾ onzas de vodka de pera
- ¾ onza de aguardiente de vainilla
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de almíbar simple
- Hielo
- Rebanada de pera para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de pera, aguardiente de vainilla, jugo de limón y almíbar.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de pera.
Martini de naranja espumoso
La naranja toma el mando en este espumoso y crujiente martini.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de naranja
- ½ onza de almíbar simple
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Prosecco para rematar
- Rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de naranja, almíbar y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Completar con prosecco
- Decora con una rodaja de naranja.
Una nueva ola de martinis
Los martinis pueden ser mucho más que un solo licor mezclado con hielo y vermú antes de servirse en una copa de martini. Existe un mundo de sabores para hacer que un martini se ajuste a cualquier necesidad, ocasión o perfil. Mire más allá de lo clásico y adéntrese en el mundo de los martinis modernos.
