La gente lleva décadas añadiendo especias a sus bebidas favoritas. Ya sea agregando Bailey's a sus tazas de café o calentando una taza de chocolate caliente con aguardiente de menta en los días más fríos del año, todos tienen una combinación que les encanta. Para recibir el invierno, echa un vistazo a estas diferentes recetas de chocolate caliente que incluyen el querido licor helado: aguardiente de menta.
Chocolate caliente con menta y especias
De la misma manera que echarías un chorrito de crema irlandesa en tu taza de café de la mañana, también puedes agregar un poco de aguardiente de menta a una taza de chocolate caliente ya preparada. Asegúrate de mezclar los dos ingredientes para obtener el efecto completo de la adición de menta en cada sorbo.
Instrucciones
- 1 taza de chocolate caliente recién calentado
- 1 onza de aguardiente de menta
- Malvaviscos para decorar
- Bastón de caramelo para decorar
Ingredientes
- En una taza, combine el chocolate caliente y el aguardiente de menta.
- Revuelve con una cuchara de cóctel y decora con unos malvaviscos y un bastón de caramelo.
Variaciones de cacao caliente con aguardiente de menta
Si te sientes creativo, echa un vistazo a estas recetas más complejas de chocolate caliente con aguardiente de menta e inspírate para experimentar con los ingredientes en tu propia taza.
Chocolate caliente casero borracho
Perfecta para las personas que aman hacer todo desde cero, esta receta de chocolate caliente casero con alcohol explica exactamente cómo puedes hacer tu propio chocolate caliente casero para acompañar tu botella de aguardiente de menta.
Ingredientes
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal
- 1 taza de leche entera
- ¼ cucharada de extracto de vainilla
- 1 onza de aguardiente de menta
- Malvaviscos para decorar
- Palito de menta para decorar
Instrucciones
- En un cazo a fuego medio-bajo, bate el cacao en polvo, el azúcar, la sal y un chorrito de leche entera.
- Una vez que ambos polvos se hayan disuelto, suba el fuego a medio y agregue el resto de la leche.
- Una vez que la mezcla esté caliente, agregue el extracto de vainilla y retire del fuego.
- Vierta aproximadamente la mitad de la mezcla en una taza y agregue el aguardiente de menta.
- Cubra con malvaviscos y una ramita de menta y sirva.
Chocolate caliente con hamburguesa de menta
Llena de chocolate y menta, esta receta de hamburguesa de chocolate caliente con menta emula los dulces envueltos en papel de aluminio del supermercado con su licor de chocolate, vodka de vainilla y aguardiente de menta.
Ingredientes
- 1 taza de chocolate caliente recién calentado
- ½ onza de licor de chocolate Godiva
- ½ onza de aguardiente de menta
- ½ onza de vodka de vainilla
- Crema batida para decorar
- Caramelo de menta triturado para decorar
Instrucciones
- En una taza, combine el chocolate caliente, el licor de chocolate, el aguardiente de menta y el vodka de vainilla.
- Con una varilla para hacer espuma, mezcle los ingredientes.
- Cubra con crema batida y una pizca de caramelo de menta triturado y sirva.
Boozy Blizzard Chocolate caliente
Tan helado como una ventisca y tan blanco como la nieve, esta receta de chocolate caliente con ventisca borracha reúne la dulzura del chocolate blanco y el frío del aguardiente de menta para obtener una bebida de invierno deliciosamente fresca.
Ingredientes
- 1 taza de chocolate blanco caliente recién calentado
- ½ onza de licor de chocolate blanco Godiva
- 1 onza de aguardiente de menta
- Malvaviscos para decorar
- Canela en rama para decorar (opcional)
Instrucciones
- En una taza, combine el chocolate blanco caliente, el licor de chocolate blanco y el aguardiente de menta.
- Revuelva con una cuchara de cóctel y decore con malvaviscos y una ramita de canela (opcional).
Formas de decorar chocolate caliente con aguardiente de menta
Tomarse el tiempo para decorar adecuadamente una bebida puede convertir cualquier bebida en un espectáculo. Las posibilidades para decorar una taza de chocolate caliente son infinitas, pero aquí tienes algunas que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos:
- Coloca un bastón de caramelo en la taza para usarlo como varilla para revolver y como postre para disfrutar también después de haber terminado tu bebida.
- Coloque una ramita de canela entera en la bebida para darle un toque especial y un aroma embriagador; incluso puede funcionar como una varilla para revolver.
- Cubra con una pizca de malvaviscos (miniatura, normal o gigante); y, si tienes experiencia en la cocina, puedes tostar ligeramente los malvaviscos con un soplete.
- Echa una cucharada de crema batida encima de una taza terminada.
- Espolvorea corteza de menta, chocolate con leche, chocolate blanco o virutas de chocolate amargo encima.
- Tritura los bastones de caramelo y espolvorea las migajas encima de la taza.
- Para un acabado más sutil, decora con unas hojas grandes de menta.
Sustituciones de licores populares
Es cierto que a mucha gente no le gusta la menta, citando su (a veces) abrumadoramente helada frescura como justificación, y a mucha más gente no le gusta combinar el chocolate con la menta. Si descubre que quiere un chocolate caliente con un sabor diferente o quiere probar algunas combinaciones con menta para ver cuál hace cantar a sus papilas gustativas, consulte estas sustituciones comunes:
- Aguardiente de caramelo
- Amaretto
- Chambord
- Aguardiente de canela
- Aguardiente de vainilla
- Crème de Cerise
- Frangelico
- Crème de sacao
- Creme de menta
Una taza de fuego y hielo
La calidez del chocolate caliente lucha perfectamente contra el fresco bocado del aguardiente de menta, y cada uno sirve para contrarrestar la intensidad del otro y da como resultado una bebida deliciosamente equilibrada. Una vez que pruebes una de estas recetas de chocolate caliente con aguardiente de menta, no querrás volver a beber chocolate caliente simple.
