La lavanda es conocida por su maravillosa fragancia. Originaria del Mediterráneo, a esta hierba perenne le encantan los suelos cálidos y bien drenados y el pleno sol. Es fácil de cultivar en muchos climas.
El follaje del arbusto es tan fragante como la flor. Cultive la hierba cerca de la puerta de entrada o en su patio favorito para poder disfrutar de la fragancia cada vez que pase. Frota las hojas entre tus dedos para liberar su sutil aroma.
Cultivo de lavanda
| Información general |
|
Nombre científico- Lavandula Nombre común- Lavanda Época de siembra- Primavera Tiempo de floración- Verano Usos - Ornamental, culinaria, medicinal |
| Clasificación científica |
|
Reino- Plantae División- Magnoliophyta Orden- Lamiales Familia-Lamiaceae Género - Lavandula |
| Descripción |
|
Altura-6 a 36 pulgadas Extensión- Varía Hábito- tupido Textura- Medio Tasa de crecimiento- Rápido Hoja- Pequeña, suave, gris verdosa Flor - Púrpura, azul, blanco, rosa |
| Cultivo |
|
Requisito de luz-Pleno sol Suelo- Orgánico, bien drenado Tolerancia a la sequía - Alta |
Puedes comprar plantas de lavanda o cultivarlas en el interior a partir de semillas. Al iniciar plantas a partir de semillas, tenga en cuenta que tardarán un tiempo (de 14 a 28 días) en germinar.
Plante lavanda a pleno sol y en un suelo bien drenado. Una vez plantada, requiere pocos cuidados y es bastante tolerante a la sequía. Si agrega una cantidad generosa de abono a su suelo, no debería necesitar fertilizar nada. Vuelva a cortar las plantas a principios de la primavera y nuevamente a principios del otoño para evitar que se vuelvan leñosas.
La lavanda es más difícil de cultivar en las regiones del norte o extremadamente cálidas y húmedas del sur del país. En climas fríos, seleccione una de las variedades más resistentes, como 'Munstead' o 'Hidcote'. Es posible que pierda una planta después de un invierno severo o un verano particularmente húmedo. Pero siempre puedes cultivar lavanda anual o en macetas.
Cultivando en Macetas
Debido a que la lavanda es tolerante a la sequía, es una excelente opción para contenedores en un patio cálido y soleado. Las plantas cultivadas en macetas se pueden llevar fácilmente al interior durante el invierno.
Tipos de lavanda
Hay muchos tipos diferentes disponibles. Las flores varían desde el gris lavanda hasta el vibrante púrpura real. También hay especies con flores en blanco, rosa y amarillo verdoso. Las flores de algunas son pequeñas y parecidas a capullos, otras, abiertas y llenas. El follaje varía del verde polvoriento al gris plateado; algunas especies tienen hojas chartreuse brillantes.
Lavender viene en tamaños que se adaptan a casi cualquier jardín. Algunos crecen hasta sólo seis pulgadas de alto. Otros pueden convertirse en arbustos de cuatro pies de altura en el clima adecuado.
- L. angustifolia, lavandas inglesas, florecen temprano y son excelentes para secar. Tienen hojas estrechas de color verde grisáceo. Hay más de 40 variedades con nombre. 'Munstead' y 'Hidcote' son las lavandas más resistentes y a veces sobreviven en las zonas 4 y 5 con mantillo. 'Lavender Lady' es otra variedad popular.
- L. dentata, también llamada francesa, tiene hojas dentadas. Es una planta perenne tierna, resistente sólo en las zonas 8 a 10. Es una buena opción para hacer topiarios y uno de los mejores tipos para cultivar en interiores.
- L. stoechas, o lavanda española, es conocida por las alas de sus flores. Es resistente en las zonas 7-10. Estas plantas florecen continuamente si las matas con diligencia. Son hermosas en macetas o macizos de flores, pero no son buenas para secar.
- Lavandula x intermedia 'Provence', se cultiva en Francia para el comercio de perfumes y aceites esenciales. Le gusta un excelente drenaje y circulación de aire. 'Provenza' pasa el invierno en las zonas 8-10.
Usos
Las propiedades relajantes de la lavanda la hacen ideal para preparar infusiones de hierbas, bolsitas y almohadillas para los ojos relajantes. Coseche las flores justo cuando se abran y cuélguelas para que se sequen en una habitación oscura con mucha ventilación.
- Puedes utilizar flores de lavanda frescas o secas para preparar un té de hierbas delicioso y calmante. Utilice dos cucharaditas de hierbas frescas o 1 cucharadita de hierbas secas por taza de té. Remoja las hierbas en agua caliente durante al menos cinco minutos. Para realzar el sabor de la lavanda, agregue un poco de miel o hierba de stevia.
- Las flores de lavanda se han utilizado con fines medicinales durante siglos. La hierba es conocida por sus propiedades antisépticas, antibacterianas, antifúngicas, antiinflamatorias y antidepresivas. El aceite esencial es popular por sus numerosos usos prácticos, como el tratamiento de dolores de cabeza, estrés, insomnio e irritación de la piel. La hierba también se utiliza en bolsitas para perfumar la ropa de cama y repeler las polillas.
- La lavanda no solo huele delicioso, sino que también sabe muy bien. Las flores son comestibles y tienen un sabor dulce y picante. Pruébalos en vinagres o mermeladas. Saben muy bien con limonada o con helado. Úselos para decorar platos de frutas, ensaladas y postres.
Otras hierbas para cultivar
- Cebollino
- Cilantro
- Romero
- Salvia
- Tomillo
