La gente ha estado bebiendo rusos blancos por la mañana, el mediodía y la noche durante los últimos 60 años. Un excelente sustituto de su taza de café de la mañana, este cóctel cremoso surgió de la familia negra rusa cuando alguien agregó crema espesa a la clásica bebida Kahlúa. Consulta esta lección sobre cómo perfeccionar tu propia receta rusa blanca, así como algunos consejos sobre cómo personalizar la bebida.
ruso blanco
El clásico cóctel blanco ruso combina crema espesa con Kahlúa y vodka para obtener una bebida deliciosa, cremosa y con sabor a café.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
Variaciones populares
Dada la receta realmente fácil del ruso blanco, los mixólogos han disfrutado dándole su toque personal a la bebida durante décadas. Echa un vistazo a algunas de las diferentes formas en que puedes transformar el clásico ruso blanco en algo completamente nuevo.
Ruso blanco tropical
Al cambiar el vodka por ron oscuro y la crema por crema de coco, este ruso blanco tropical es perfecto para tus escapadas de vacaciones de verano.
Ingredientes
- 3 onzas de crema de coco
- 1 onza Kahlúa
- 1 onza de ron oscuro
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema de coco, Kahlúa y el ron oscuro.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
Ruso blanco chiflado
Preparar un ruso blanco con nueces es realmente sencillo: simplemente prepara un vaso del cóctel normal y agrégale un chorrito de licor de amaretto.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Splash amaretto
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
- Cubra con un chorrito de amaretto.
Fresa Blanca Rusa
Si te encanta la leche de fresa, te encantará esta receta rusa de fresa blanca que combina crema espesa, Kahlúa, Tequila Rose y vodka.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 1 onza de tequila rosa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa, Tequila Rose y vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
Peppermint Blanco Ruso
Perfecto para la temporada de invierno, este ruso blanco de menta agrega aguardiente de menta y guarniciones festivas para una bebida que será un éxito en tu próxima fiesta.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- ½ onza de aguardiente de menta
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Crema batida para chillones
- Caramelo de menta triturado
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa, el aguardiente de menta y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo o similar lleno de hielo.
- Decora con una cucharada de crema batida y caramelo de menta triturado.
Ruso Blanco De Caramelo Salado
Cambia tu café con leche con caramelo salado por algo con un bocado más grande; Este ruso blanco de caramelo salado se corta como la dulzura cremosa de la receta original agregando una pizca de sal y almíbar de caramelo.
Ingredientes
- Pellizca sal marina
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Sirope de caramelo para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine la sal marina, la crema espesa, Kahlúa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en el vaso preparado.
- Cubra con salsa de caramelo y mezcle con una cuchara de cóctel.
Chai Ruso
La mayoría de la gente bebe té chai solo, pero al mezclarlo con los ingredientes del ruso blanco se crea una nueva y deliciosa bebida llamada chai ruso.
Ingredientes
- 1 onza de té chai
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Una pizca de canela molida para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el té chai, Kahlua y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo o similar.
- Decora con una pizca de canela y sirve.
Maneras de adornar un ruso blanco
Dado que los rusos blancos siempre terminan como el café, querrás agregar una o dos guarniciones a tu vaso para darle vida. Estas son algunas de las formas en que puedes adornar tu próxima bebida:
- Cubre el interior de tu vaso con almíbares de diferentes sabores, como caramelo y chocolate.
- Cubra el borde de su vaso con caramelos triturados para darle un toque dulce.
- Completa tu bebida con una cucharada de crema batida.
- Espolvorea virutas de chocolate sobre la bebida terminada.
- Coloca una flor comestible o espolvorea un poco de brillantina comestible encima para darle un toque de color.
- Agregue una pizca de especias como canela molida encima para agregar un poco de calidez y profundidad a su bebida.
Consigue tu dosis de café sin cafeína
No es de extrañar que los rusos blancos sigan siendo un pilar del repertorio del bartender moderno; desde estudiantes universitarios hasta jubilados, todos pueden disfrutar de este cóctel cremoso con sabor a café. Ya sea que le guste más la receta tradicional o le guste mezclar cosas con jarabes, licores o guarniciones, siempre puede obtener su dosis de café sin los efectos nerviosos de la cafeína cuando se prepara un cóctel ruso blanco o prueba una variación de cola en el clásico, el cóctel de bulldog de Colorado.
