Si lo tuyo es la ginebra, entonces te encantarán estos cócteles dulces y afrutados de ginebra y mermelada.
Mermelada, es lo que hay en tu cóctel. No en serio. Y no sólo para cócteles de brunch. Para cócteles de cena, cócteles de happy hour, cócteles de postre y cualquier cóctel intermedio. Toma un poco de mermelada de frutas, desempolva la ginebra y ponte a agitar. Es hora de rockear con el sonido de una coctelera al ritmo de tu nueva canción favorita: gin and jam.
Cóctel de ginebra y mermelada
¿Estás en un aprieto, tratando de decidirte por un cóctel de ginebra que sea un poco diferente pero que no requiera un viaje a la tienda? Creo que puedes adivinar la solución.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ¾ cucharada de mermelada de frutas
- ¾ onza de limón O jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Agua tónica o gaseosa para completar
- Rueda de frambuesa y lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, mermelada y jugo de cítricos.
- Agite vigorosamente para disolver completamente la mermelada y enfriar.
- Cuela en un vaso bajo o alto lleno de hielo picado.
- Completa con agua tónica o agua mineral con gas.
- Decora con una rodaja de frambuesa y lima.
Ginebra espumosa y mermelada
Saca la veraniega y dulce mermelada de arándanos para preparar un cóctel que sabrá como una fresca tarde de jueves de agosto. Por supuesto, puedes agregar más mermelada si así lo deseas. ¿No eres una persona que tome copas de martini? Continúe y sirva esto sobre hielo fresco, con o sin prosecco.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- ½ cucharada de mermelada de arándanos
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- 1 onza de prosecco para completar
- Rueda de lima para decorar, opcional
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, mermelada de arándanos y jugo de limón.
- Agita vigorosamente hasta que la mermelada se disuelva.
- Cuela dos veces en el vaso frío.
- Agregar prosecco.
- Decora con una rodaja de lima, si lo deseas.
Jammin' for a Bramble
El licor de moras es la forma tradicional de preparar una zarza, pero ¿usar mermelada de moras en su lugar? Oh, te cambia la vida.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- 1 onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ cucharada de mermelada de moras
- Hielo
- Cinta de limón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, jugo de limón y mermelada de moras.
- Agite vigorosamente para mezclar todos los ingredientes y disolver la mermelada.
- Colar en un vaso bajo sobre un cubo rey.
- Decora con una cinta de limón.
¡Por ciruela
Es posible que tengas que buscar un poco más, pero este es un cóctel en el que los ingredientes se combinan a la perfección. Pronto estarás enviando mensajes de texto a tus amigos, "¡vete conmigo!"
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- 1 cucharada de mermelada de ciruela
- 2 onzas de jugo de cereza agria
- Hielo
- Berry Club Soda para rematar
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, mermelada de ciruela y jugo de cereza ácida.
- Agite bien para enfriar y disolver los ingredientes.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Completa con agua mineral con gas de bayas.
- Decora con una ramita de menta.
Una mermelada de naranja entra en un bar de ginebra
Un giro más rico del habitual cóctel de azahar, que sigue la misma fórmula que un negroni pero usa jugo de naranja en lugar de Campari, este usa conservas de naranja en lugar de jugo de naranja. Es un riff sobre un riff sobre un riff que seguramente se convertirá en tu tema.
Ingredientes
- 1 onza de ginebra
- ¾ cucharada de mermelada o confitura de naranja
- ¾ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Rueda naranja para decorar, opcional
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, mermelada de naranja, licor de naranja y jugo de limón.
- Agite vigorosamente para disolver la mermelada y mezclar con los demás ingredientes.
- Colar en un vaso bajo sobre un cubo rey.
- Decora con una rodaja de naranja si lo deseas.
Stony Negroni
No encontrarás piedras en este gin negroni con mermelada, solo frutas con hueso. Todo el mundo sabe que una cereza es sólo una mini fruta de hueso.
Aunque, si lo decimos nosotros, también queda riquísimo con mermelada de higos, fresas, naranja o uva.
Ingredientes
- 1½ onzas de ginebra
- 1½ onzas de Campari
- 1½ onzas de vermú dulce
- 1 cucharada de mermelada de cereza, nectarina o ciruela
- Hielo
- Ramita de romero y rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, añade hielo, ginebra, Campari, vermú dulce y mermelada.
- Agita vigorosamente hasta que la mermelada se disuelva por completo.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una ramita de romero y una rodaja de naranja.
Gin y Mermelada Martini
Entonces, te gusta vivir una vida elegante. (Tauro, ¿eres tú?) Disfruta del lado más dulce de la ginebra y la mermelada como un martini intelectual. ¿Te sientes especialmente elegante o quieres disfrutarlo con un brunch? Adorne con un agujero para rosquilla perforado en una brocheta de cóctel. Um, sí, por favor.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra
- 1 cucharada de mermelada de frutas
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Hoja de albahaca o toque de cítricos para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra, mermelada de frutas y jugo de limón.
- Agite vigorosamente para disolver la mermelada y enfriar.
- Colar en el vaso frío.
- Decora con una hoja de albahaca o un toque de cítricos.
Sabores de mermelada para cócteles con ginebra y mermelada
No puedes equivocarte con demasiada mermelada o conservas de sabores cuando la mezclas con ginebra. Si te preguntas por dónde empezar, estos harán que fluya el jugo.
- manzana
- Albaricoque
- Fresa
- Uva
- Mora
- Arándano
- Limón
- Naranja
- Bayas mixtas
- Frambuesa
- mandarín
- Pera
- Menta
- Granada
- Arándano
- ruibarbo fresa
Consejo rápido
Vaya sabores más grandes y atrevidos usando una ginebra infundida con su mermelada.
Bebiendo ginebra y mermelada
No hay condiciones ni inconvenientes al respecto, los cócteles de ginebra y mermelada son la mejora que la ginebra no solo necesita sino que también desea. ¿Estás listo para comprar un boleto de ida a Happy Tastebud Town? ¡Coge un frasco, es hora de mermelada!
