24 cosas para cocinar cuando no tienes ganas de cocinar

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24 cosas para cocinar cuando no tienes ganas de cocinar
24 cosas para cocinar cuando no tienes ganas de cocinar
Anonim
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Es hora de almorzar, de cenar, de comer, y estás en cero. ¿Cocinando? Ahora eso se siente como mover montañas. Afortunadamente, recopilamos las recetas más fáciles y ninguna que involucre la licuadora. En el peor de los casos, tendrás una sartén y una espátula para limpiar.

Recuerda, lo mejor es alimentarse. ¡Vamos a comer!

Patatas Al Horno

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Las papas al horno, en todo su esplendor, son perfectas. Pero agrega un poco de pollo desmenuzado, algunas verduras o incluso una lata de chile y, de repente, tendrás una comida que te llevó 5 minutos preparar. Ya sea que las cocine en el horno, las coloque en el microondas durante unos 8 minutos o las cocine en una freidora, una papa al horno esponjosa es una comida sabrosa que requiere poco esfuerzo.

Pasta Con Verduras Congeladas

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Con salsa roja, salsa de crema o salsa rosa, la pasta con una verdura congelada como guisantes, zanahorias o brócoli es una comida fácil. Tenga a mano algunos frascos de salsa para tal ocasión. Hierva los fideos (¡fácil!), caliente la salsa (fácil) y agregue algunas verduras congeladas calientes. Auge. Cena lista.

Quesadilla Fácil

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Puedes doblar una tortilla por la mitad o intercalar los aderezos de quesadilla entre dos tortillas. Agregue un poco de queso, tal vez verduras, tal vez pollo o bistec, o, diablos, solo queso. Se supone que es fácil. Póngalo en una sartén a fuego medio- alto o, aún más fácil, póngalo en una parrilla Foreman y estará comiendo delicias pegajosas en minutos.

Cuencos de Buda de despensa

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El cuenco de Buda está LLENO de nutrientes y, en su mayor parte, estos son ingredientes que ya tienes a mano. Mejor aún, puedes clasificar esto como una comida de una sola sartén, asando todos los ingredientes juntos.

Prepárate para una ocasión así en la que un tazón de Buda se convierta en tu cena cocinando previamente y congelando porciones individuales de granos como la quinua o el arroz integral. Descongelarlos rápidamente en el microondas. Pica algunas verduras y s altéalas rápidamente en la estufa con algunos condimentos y tal vez una lata de garbanzos (escurridos). Toma un puñado de verduras. Ingeniosamente (o no) colóquelo todo en un bol. Agregue una salsa preparada previamente de su elección (salsa dulce de chile y ajo, ¿alguien?). ¿No fue tan fácil?

Garbanzos Búfalo

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Si eres como yo, a veces el pollo congelado puede hacerte sudar la boca si le das un mordisco a un trozo gomoso. Los garbanzos son la alternativa perfecta al pollo Buffalo. Coge una lata de garbanzos y un chorrito de aceite de oliva si no tienes sartenes antiadherentes. Deja que se tuesten a fuego medio durante unos minutos o hasta que se vean un poco más crujientes que cuando empezaste. Agregue tanta o tan poca salsa Buffalo como desee y deje que se mezclen a fuego medio a bajo durante unos minutos.

Agregue estas bellezas a sus wraps y ensaladas, tritúrelas para obtener hummus con trozos o tírelas sobre sus papas al horno o en su tazón de Buda. Donde quieras un poco de picante y algo de proteína, estos pertenecen.

Tazones de arroz

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Parte taco bowl, burrito bowl, poke bowl y algo más. El cuenco de arroz es donde los sueños toman forma y puedes limpiar tu frigorífico o despensa sin mucho esfuerzo. El arte del plato de arroz es utilizar los ingredientes sobrantes para cuando tengas esos días de f alta de cuchara.

Agregue frijoles, tomates y maíz para obtener algo más parecido a un burrito o taco. Las sobras de pescado, como el salmón o incluso el atún enlatado con un poco de edamame sin cáscara y piña, pueden ser una combinación sencilla de poke bowl. Ahorre tiempo comprando arroz precocido o haciendo el suyo propio y guardándolo en porciones individuales en bolsas con cierre en el congelador. Fácil.

Ensalada De Camarones

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Coge tu bolsa de lechuga que casi no es buena, elimina los trozos que ciertamente no quieras y tíralos en un tazón. Descongela los camarones e incluso puedes s altearlos si te apetece. Mézclalos en tu ensalada, agrega algunas verduras y no olvides el aderezo.

Pizza de cinco minutos

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Así es, pizza en cinco minutos. Tome pan plano, naan o incluso una tortilla. Unte unas cucharadas de salsa preparada y su queso preferido. Dependiendo de la destreza de su "masa", querrá considerar sus ingredientes cuidadosamente. O puedes vivir peligrosamente. Verduras picadas, tocino desmenuzado, pepperoni: tú decides. Tuéstalo en tu horno tostador o hornéalo a 350°F hasta que luzca como te gusta.

Desayuno para Cena

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Lo sabes, te encanta, Brinner. Huevos revueltos con tostadas, un sándwich de desayuno o incluso gofres congelados. ¿Sabes que? Incluso los cereales cuentan. Avena para los que quieren algo calentito. Hay algo tan indulgente y acogedor en ponerse el pijama y desayunar sus alimentos favoritos después del trabajo. Eso es cuidado personal en su máxima expresión.

Nuggets De Pollo Fáciles

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Un nugget de pollo casero, fácil y probado, es perfecto para cuando no tienes ganas de cocinar. Precalienta el horno a 420°F y corta las pechugas de pollo en cubos mientras esperas. Mézclelos en pan rallado o panko junto con el condimento que prefiera. Extienda las futuras pepitas en una bandeja para hornear engrasada. Cocine por aproximadamente 25 minutos o hasta que estén completamente cocidos a 165°F.

Sumérgete en cualquier salsa que haga cantar a tu corazón.

Truco útil

Ahorre tiempo de limpieza. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio antes de agregar las pepitas. Después de la cena, deseche el papel de aluminio y enjuague rápidamente la sartén. Platos hechos.

Queso Asado y Paninis

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Queso y pan, y un poco de mayonesa para aquellos que tengan ganas. Tuesta un queso asado en una sartén o en tu horno tostador. Considere también una rebanada o tres de proteína, como jamón, pepperoni o pollo. ¿Tienes una prensa para panini? Coloque los ingredientes de su sándwich preferido sobre un poco de pan y presione.¿Tienes una parrilla Foreman? Prensa de panini instantánea.

Tazón Rápido De Arroz Y Salsa

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Arroz para microondas, arroz sobrante, arroz para olla arrocera, arroz para estufa, arroz integral, arroz blanco, arroz pegajoso, arroz precocido. No hace ninguna diferencia. Calienta el arroz, agrega unas cucharadas de salsa y luego mezcla. Siempre puedes agregar algunos trozos de tomates si ese es tu camino.

Pollo fácil en olla de cocción lenta

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Requiere que pienses en el futuro, pero aquí está la cuestión. Realmente sólo se necesitan cuatro horas para la hora de comer. Entonces, si eres un trabajador remoto, puedes configurar un cronómetro o quieres una comida de fin de semana sin complicaciones, esta es la respuesta.

Toma dos o tres pechugas de pollo y tíralas en tu olla de cocción lenta. En un tazón, agregue las dos latas de su "crema de" preferida: puede ser champiñones, brócoli, queso, lo que quiera. Alternativamente, puede agregar entre la mitad y las tres cuartas partes de un frasco grande de salsa para pasta con un poco de queso parmesano. Una tercera opción es mezclar un paquete de aderezo ranch con dos tazas de crema agria y una lata de crema de champiñones.

Lo que sea que hayas mezclado, viértelo sobre tu pollo. Revuelve. Cubrir. Déjalo a fuego alto hasta que el pollo esté completamente cocido. Desmenuza el pollo o córtalo.

Sírvelo junto con algunas verduras, tíralo sobre pasta o agrégalo a un tazón de arroz.

Camote al horno cargado

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Cocinar el boniato en el horno o en el microondas no hace ninguna diferencia. Asegúrate de perforar la piel primero. Luego, cárgalo con trocitos de tocino, frijoles negros, pollo desmenuzado u otras verduras cocidas como brócoli o maíz.

Tostada con queso de cara abierta

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¡Ah, tostadas con queso! Es un alimento reconfortante rápido y fácil que aporta algunos carbohidratos, proteínas y lácteos a tu día. Toma tu pan y tu queso favorito (en rodajas o rallado). Tuesta tu pan hasta que esté casi como te gusta. Agrega queso y preferiblemente un poco de espinacas o tomate, pero la rúcula y los champiñones también son una opción deliciosa. Brinda hasta que estés feliz.

Tabla de refrigerios de embutidos personales

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Pasa por el frigorífico. Tome un poco de queso, corte un poco de fruta, tome galletas saladas y elija una proteína, como un embutido o incluso pepperoni. Tal vez agregue un poco de mostaza o mermelada y tendrá una comida que no requiere cocción y es una deliciosa variedad de carnes y queso.

Rollos de media luna rellenos

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La masa de rollo de media luna comprada en la tienda y las proteínas y el queso sobrantes te ayudarán a seguir tu camino. Abre la lata, desenrolla la masa creciente, agrega los ingredientes, enrolla y hornea en un horno precalentado a 375 °F durante 8 a 10 minutos, hasta que se dore.

Salsas para la cena

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No hay reglas que digan que no se pueden comer salsas para la cena. Basta pensar en Oliver Putnam en Only Murders in the Building y su amor por los baños. Hummus, salsa, tapenade, chip dip. Hay un mundo de caídas. Utilice galletas saladas, patatas fritas, verduras, frutas o todo lo anterior.

Pasta con mantequilla y parmesano

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Cocine un poco de pasta o incluso cocínela en el microondas. Una vez que lo tengas caliente, disfrútalo con unas palmaditas de mantequilla y parmesano rallado. ¿Quieres más sabor? Añade una pizca de pimienta.

Ensalada De Atún Y Aguacate

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Si no eres una persona de mayonesa, este puede ser tu nuevo enfoque favorito. Mezcla tu atún enlatado con un poco de puré de aguacate, apio y un poco de condimento. Disfrútelo con galletas saladas, en un sándwich o directamente de un tazón.

Ravioli Lasaña

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Hervir ravioles ya preparados o aprovechar las sobras. En lugar de fideos para lasaña, usarás ravioles para las capas de este plato clásico. Póngalos en una fuente para horno, vierta un poco de salsa en frasco, espolvoree con queso rallado y hornee en un horno a 350 °F hasta que el queso se derrita y esté pegajoso, aproximadamente 30 minutos.

Ramen de verduras

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Coge tu ramen de 99 centavos, es hora de comer. Cocine como desee y luego agregue las verduras. Pueden ser brotes de soja, brócoli, lo que quieras. Ve un poco más allá con un huevo pasado por agua o un poco de tofu. O no.

Tater Tot Nachos

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Hornea previamente los tater tots según las instrucciones del paquete. Sácalos del horno y agrega tus ingredientes favoritos para nachos. Hornee hasta que todo esté crujiente y pegajoso, de 5 a 10 minutos más. Listo, tu comida está lista.

El congelador es tu amigo: alimentos fáciles de tener a mano

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Hazlo más fácil para ti y recurre a las comidas preparadas. Costco tiene una excelente selección de comidas fáciles y Trader Joe's también ofrece una excelente selección de comidas rápidas. Piense en pizza congelada, sopa enlatada, pollo asado, hamburguesas vegetarianas y nuggets de pollo. Todos son salvavidas cuando quieres comer, pero no quieres cocinar.

Comidas rápidas y fáciles para días largos

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No es necesario que nos expliques por qué no quieres esforzarte mucho en ninguna comida. Guarde esa energía para otra cosa, como un baño de burbujas o ponerse cómodo en el sofá. Elige un nombre y disfruta de una comida fácil.

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