Ingredientes
- 1 onza de vodka de chocolate
- ¾ onza de licor de chocolate
- ¾ onza de crema irlandesa
- ½ onza de crema de menta blanca
- Hielo
- Crema espesa y hojas de menta para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de chocolate, licor de chocolate, crema irlandesa y crema de menta.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con un chorrito de crema espesa y hojas de menta para decorar.
Variaciones y Sustituciones
El chocolate y la menta son una combinación de sabores clásica y hay más de una fórmula para lograrlo.
- Juega con chocolate blanco o licor de chocolate amargo para darle a tu martini de chocolate y menta un toque único.
- La menta chocolateada es una planta real, a pesar de lo salvaje que pueda parecer. Infunde tu vodka con esta hierba para mejorar esos sabores de menta agregando una cucharada de chocolate picado en trozos grandes.
- Omita la crema irlandesa y use crema espesa, leche entera o incluso crema batida espesa para obtener un martini más espeso.
- En lugar de vodka de chocolate, use vodka de vainilla o crema batida para obtener un cóctel más indulgente que agregará una capa extra de sabores.
- Use un licor de chocolate transparente y crema de menta verde para que su martini Andes Candy tenga un color verde brillante. Haz que res alte aún más usando media onza de licor de chocolate y tres cuartos de onza de crema de menta.
- Agregue unas pizcas de chocolate amargo para agregar sabor sin dulzor.
Adornos
Decora tu Andes Candy Martini de varias maneras, desde simples y elegantes hasta elegantes con estilo.
- Derrita varios caramelos de menta Andes sin envolver y rocíe el chocolate derretido en el interior de la copa de martini o sumerja el borde en el chocolate.
- Agregue una pizca de virutas de chocolate, chocolate picado en trozos grandes o incluso chispas de chocolate encima de su Andes Candy Martini.
- Incluye una cucharada de crema batida para obtener un verdadero martini de postre.
- Canaliza el sabor del caramelo de los Andes cortándolos en trozos grandes y espolvoreándolos encima, o derrítelo ligeramente y pega el caramelo al vaso mientras se enfría.
- Nada completa un postre como una cereza. Deje caer una cereza marrasquino o de cóctel en el vaso o perfórela con una brocheta de cóctel.
Acerca del Andes Candy Martini
Las increíblemente queridas y memorables mentas de los Andes son un alimento básico en los hogares de todo Estados Unidos. Creado por primera vez en la década de 1950, el caramelo de chocolate y menta es un regalo popular después de la cena o, en realidad, un estimulante en cualquier momento. Esta combinación de sabores de chocolate y menta no era nueva en el mundo de los cócteles, ya que el martini de s altamontes, que también usa menta y chocolate, llegó mucho antes que el caramelo de menta de los Andes.
Probablemente la inspiración para el martini dulce de los Andes, el s altamontes es un cóctel clásico que ha estado dando s altos durante el siglo pasado. Nueva Orleans afirma ser la fuente de este martini verde, pero no fue hasta unas décadas más tarde que la bebida ganó popularidad, casi al mismo tiempo que las mentas de los Andes aparecieron en el mercado. El Andres Candy Martini es una versión actualizada y moderna del s altamontes, con un enfoque en los sabores cremosos del chocolate. Al mismo tiempo, la menta es una estrella secundaria que lo distingue de todos los demás cócteles de postre de chocolate. Lo más probable es que este cóctel también se haya inspirado en otros cócteles estilo caramelo, como el Butterfinger o el Jolly Rancher, así como en bebidas de postre con chocolate, incluido el popular y dulce Mudslide.
Hacer un Martini absolutamente menta
Súbete al habitual martini de chocolate y menta y deslízate hacia algo un poco más cómodo. Este martini dulce de los Andes puede hacerte cambiar de opinión sobre un cóctel de menta. Así que abraza esas dulces notas de chocolate con ese susurro de menta, pero no olvides compartir.
