Los martinis de sidra de manzana son una forma elegante de disfrutar la sidra de manzana. No son demasiado dulces; más bien, tienen un excelente sabor especiado, a diferencia de otros martinis aromatizados. De hecho, son la versión adulta de ese oro del huerto de manzanos. Esta vez omita el fruncido de manzana agria y agite un martini de sidra de manzana. Pronto encontrarás un nuevo cóctel favorito.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron especiado
- 1½ onzas de sidra de manzana
- ½ onza de aguardiente de caramelo
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Canela en rama para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, ron especiado, sidra de manzana, aguardiente de caramelo y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con canela en rama.
Variaciones y Sustituciones
Es bastante sencillo intercambiar algunos ingredientes si hay sabores que no te gustan o simplemente no tienes uno a mano.
- Si no te gusta el ron especiado, considera usar vodka con canela.
- El vodka con un toque de pimienta de Jamaica también es una gran alternativa.
- Puedes usar aguardiente de caramelo o licor en lugar de aguardiente de caramelo.
- El bourbon o el mezcal también son un excelente licor base.
Adornos
Con tantos sabores que se complementan entre sí, hay algunas opciones de guarnición además de una simple ramita de canela.
- Utiliza una rodaja de manzana como guarnición.
- Considere una rodaja o rodaja de limón para obtener un martini con más sabor cítrico.
- Carne o fume la ramita de canela para darle más sabor.
Acerca de los martinis de sidra de manzana
No existe un camino directo entre la invención del martini clásico mucho antes de la Prohibición y el martini de sidra de manzana. Pero lo que se puede concluir es que la gente todavía quería disfrutar de un cóctel estilo martini, pero con un poco más de sabor.
Los martinis con sabores no suelen considerarse iguales a los martinis más tradicionales o clásicos. Muchos no usan vermú y la mayoría, si no todos, también usan una batidora u otro licor en sus ingredientes. Sin embargo, gran parte de la popularidad de los martinis aromatizados se debe al renacimiento de los cócteles en la era moderna. La gente buscaba formas nuevas o interesantes de agitar y consumir diferentes bebidas espirituosas, y los martinis aromatizados proporcionaban una forma única de hacerlo.
El Nuevo Martini De Manzana
No todos los martinis de manzana necesitan tener ese fruncimiento agrio o ese tono verde brillante. En cambio, pueden tener una complejidad rica y especiada. El martini de sidra de manzana es el martini de otoño por excelencia, que seguramente complacerá a todos. Así que adelante, evita las arrugas en favor de un rico sabor a sidra de manzana.
