Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 2 onzas de sidra de manzana o sidra de manzana dura
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Cerveza de jengibre para rematar
- Rueda de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una taza de cobre o vaso alto, agregue hielo, vodka, sidra de manzana y jugo de lima.
- Completa con cerveza de jengibre.
- Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.
Variaciones o Sustituciones
Si te f alta un ingrediente o no tienes uno a mano, existen otras opciones. Considere algunos de los siguientes si desea experimentar.
- Considera usar partes iguales de vodka y ron especiado.
- Use un chorrito de brandy o licor de jengibre para obtener un sabor a jengibre más fuerte.
- En lugar de sidra de manzana, use sidra de manzana espumosa para obtener una mula extra burbujeante.
- Hazlo más picante reemplazando el vodka con vodka con infusión de jengibre.
Adornos
Esta receta requiere la tradicional rueda de lima y una ramita de menta, pero puedes diversificarte y probar lo esperado e inusual.
- Considera rodajas de manzana y canela en rama.
- Agregue una guarnición tradicional de rodajas de lima, pero use una manzana con la lima.
- Perforar una rodaja de manzana con un par de dientes enteros/
- Utiliza una ramita de tomillo para darle un aspecto terroso, especialmente con una rodaja de manzana.
- Ensarta en brocheta una rodaja de manzana y una ramita de jengibre confitado.
Acerca de las mulas de Moscú con sidra de manzana
Como ocurre con gran parte de la tradición de los cócteles, se desconoce el origen exacto de la mula de Moscú; sin embargo, dos teorías en competencia siguen vigentes. Un cuento nos cuenta que allá por la década de 1940, tres amigos estaban sentados en un bar y se preguntaban qué pasaría si combinaran vodka, cerveza de jengibre y un chorrito de limón. Naturalmente, uno de los amigos era dueño de una empresa que producía cerveza de jengibre. El otro era dueño de una pequeña empresa de vodka de la que quizás hayas oído hablar llamada Smirnoff.
En el otro cuento, a un camarero se le atribuye haber mezclado la primera mula. Cuando se enfrentó a una sobreabundancia de caldo muerto (sin usar), comenzó a jugar con los ingredientes para dejar algo de espacio. En cualquier historia, el cóctel no fue el resultado de un riff sino de jugar a la química con diferentes ingredientes.
A medida que pasó el tiempo, comenzaron a aparecer variaciones de la mula, incluida la mula de sidra de manzana.
Un carro de mulas con manzanas
Las mulas de Moscú son un cóctel estupendo para cualquier época del año. Con los sabores maleables que permiten agregar o cambiar ligeramente diferentes ingredientes, no hace f alta decir que una mula de Moscú con sidra de manzana algún día sería inevitable. Este cóctel picante pero refrescante es la bebida perfecta para el otoño.
Por supuesto, el otoño también tiene días cálidos. Entonces, si anhelas el sabor del otoño pero hace mucho calor, refréscate con un granizado de sidra de manzana con alcohol.
