El cultivo de calabaza bellota es una verdura nutritiva y sabrosa para cultivar en su jardín. Esta calabaza, llamada así por su forma de bellota, está disponible en varias variedades, pero la mayoría crece de manera similar a otras calabazas.
Cultivo de calabaza bellota en tu jardín
Vale la pena invertir en la calabaza bellota. Este tipo de calabaza de invierno no es difícil de cultivar en la mayoría de los climas. También se conserva durante largos períodos sin estropearse después de recogerlo. Para obtener mejores resultados, prepare el ambiente ideal para estas verduras.
Espacio:La mayoría de las variedades de calabaza bellota crecen en una planta grande, que continúa extendiéndose durante toda la temporada de crecimiento. Dele a la calabaza suficiente espacio para crecer, que puede ser de hasta 50 pies cuadrados por colina. Cada colina puede contener dos o tres plantas. Esta cantidad de plantas produce una docena o más de calabazas durante la temporada de crecimiento.
Suelo: Plantar la calabaza en una colina es ideal. Si esto no es una opción, un montículo de tierra es la mejor ruta a seguir. Asegúrese de que el suelo sea rico en nutrientes para una cosecha más grande y calabazas de mayor tamaño. Un buen drenaje es clave para el éxito de estas plantas.
Semillas: Puedes cultivar calabaza bellota a partir de semillas en la mayoría de los climas de los Estados Unidos directamente en el jardín. También puedes comprar plantas iniciales en tu invernadero o tienda de jardinería. No plante hasta que haya pasado la amenaza de las heladas. Si crece a partir de semillas, coloque de cuatro a cinco semillas por colina a una distancia de aproximadamente 50 pies cuadrados de otras colinas. Amontone tierra suelta en forma de colina y empuje las semillas a varios centímetros de profundidad.
Cuidado inicial: Una vez que plantes las semillas o plantas, vigílalas cuidadosamente durante la temporada de crecimiento. Mantenga a raya las malas hierbas, ya que quitarán nutrientes importantes del suelo. Mantenga suelta la tierra dentro del montículo, pero tenga cuidado de no desenterrar raíces. Mantenga la tierra húmeda, pero evite regar en exceso. Un buen drenaje evita que las raíces se asienten en un suelo demasiado húmedo, lo que puede provocar que se pudran.
Temporada de crecimiento: Una vez que las semillas brotan y las enredaderas comienzan a emerger, se necesitan pocos cuidados para que estas plantas crezcan bien. Sin embargo, tenga cuidado al utilizar controles de plagas en estas plantas. Las abejas son necesarias para mantener polinizadas las flores. Una vez polinizada, la calabaza bellota comienza a crecer. Muchos insecticidas matan a las abejas, lo que impedirá que las plantas produzcan. Si necesitas utilizar insecticidas en tu jardín, aplícalos lejos de las flores. Aplicar sólo al final del día, después de que las abejas hayan visitado las flores.
Cosecha: La calabaza bellota puede tardar hasta 90 días en madurar por completo. Algunas variedades ofrecen períodos de crecimiento mucho más cortos. Sin embargo, puedes cosechar la calabaza en cualquier momento, una vez que adquiera un color verde mayoritariamente sólido y la cáscara esté dura. Si siembra en mayo o principios de junio, debería poder cosechar desde septiembre hasta octubre. Asegúrese de cosechar todas las calabazas antes de la primera helada fuerte de la temporada. Para cosechar, simplemente use un cuchillo afilado para cortar la calabaza de la rama. Deje aproximadamente dos pulgadas de tallo en la calabaza.
Almacenamiento: Una vez cosechada, mantenga la calabaza en un lugar bueno y seco. Mantenga una temperatura de 50 a 55 grados F para almacenar la calabaza por un período de tiempo prolongado.
Problemas típicos
Al cultivar calabaza bellota, las plagas pueden ser un problema, especialmente al comienzo de la temporada. Aplique un insecticida en las enredaderas y cerca de la base de la planta si nota escarabajos del pepino. Como se mencionó anteriormente, no rocíe insecticidas sobre las flores y solo hágalo hasta altas horas de la noche. Las chinches de las calabazas son otro tipo de plaga que ataca las enredaderas.
Si la tierra permanece demasiado húmeda, la calabaza tendrá dificultades para madurar. Es posible que la cáscara no se endurezca y los insectos puedan infestar fácilmente la planta. Para evitar esto, construya un montículo de tierra suelta de hasta un pie de alto y un pie de ancho para plantar las semillas o las plantas jóvenes.
