Aperitivos fáciles y baratos

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 19:19

Aperitivos sencillos y económicos

Entretener con un presupuesto significa encontrar algunos aperitivos baratos y fáciles para servir a sus invitados. Ya sea que esté buscando algo frío o caliente, seguramente encontrará un excelente aperitivo que se ajuste tanto a su menú como a su presupuesto.

Papas fritas y salsa es uno de los aperitivos más fáciles y económicos que puedes preparar. Son perfectos para una comida de temática mexicana o para cualquiera a quien le guste un toque picante para comenzar la cena.

Pizzas De Pita

Ingredientes

• 4 panes de pita sin bolsillo (7 pulgadas)
• 1 taza de salsa marinara
• 4 onzas de queso mozzarella rallado
• Coberturas: aceitunas, pimientos morrones, tomates, pollo, etc.

Instrucciones

1. Coloque la pita en una bandeja para hornear. Unte marinara en cada uno.
2. Cubra cada uno con los ingredientes adicionales que desee.
3. Hornee a 500 grados de cinco a siete minutos o hasta que el queso se derrita.

Verduras y salsa

Las verduras son el mejor aperitivo barato y fácil. Son lo suficientemente coloridos como para hacer una presentación agradable y su sabor agrada a casi todos.

Las posibilidades incluyen:

• Apio con salsa ranch
• Apio relleno de queso crema
• Apio con mantequilla de maní
• Palitos de zanahoria con ranch
• Verduras variadas con hummus

Hummus

Sirve pan de pita con un delicioso hummus casero a tus invitados. Las verduras y el pan crujiente también quedan deliciosos cuando se sumergen en esta salsa rápida y sabrosa.

Albóndigas agridulces

Ingredientes

• 1 libra de carne molida magra
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 huevo
• 1 taza de avena
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 lata de sopa de tomate condensada

Instrucciones

1. Mezcla carne molida, sal y pimienta, cebolla, huevo y avena; forme albóndigas pequeñas.
2. Calienta las albóndigas en una sartén hasta que se doren. Con una espumadera, transfiéralo a la olla de cocción lenta.
3. Mezcle azúcar moreno, jugo de limón y sopa de tomate. Vierta sobre las albóndigas. Cocine durante cinco a seis horas a temperatura baja.

Bola De Queso Fácil

Ingredientes

• 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
• 1/2 taza de mantequilla, ablandada
• 1 cucharada de mostaza preparada al estilo Dijon
• 1 cucharadita de ajo picado
• 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch

Instrucciones

1. Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Batir hasta que esté bien mezclado.
2. Forme una bola. Cubra y enfríe ocho horas o toda la noche.

Pepperoni crujiente

Ingredientes

1 onza de pepperoni en rodajas

Instrucciones

1. Coloque el pepperoni en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
2. Hornee en un horno a 375 grados durante 10 minutos. Retirar del horno y secar la grasa con toallas de papel.
3. Regrese al horno y hornee de dos a cuatro minutos más o hasta que esté crujiente. Escurrir sobre toallas de papel.
4. Sirva con salsa ranch, marinara, salsa de queso u otra salsa favorita.

Rollo De Jamón Y Queso

Ingredientes

• 16 lonchas de jamón
• 16 lonchas de queso suizo, en rodajas finas
• condimento italiano

Instrucciones

1. Cubra cada loncha de jamón con una loncha de queso.
2. Espolvorea condimentos en cada uno.
3. Enrolle bien y corte en rodajas como desee.

Tortillas Tex Mex

Ingredientes

• 1 libra de carne molida
• 12 onzas de salsa
• 1/2 taza de agua
• Opcional: crema agria, queso rallado, guacamole

Instrucciones

1. Dorar carne molida.
2. Agrega salsa y agua.
3. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
4. Cubra las tortillas con la mezcla o úselas como salsa.
5. Cubra con los ingredientes opcionales deseados

Huevos Rellenos

Ingredientes

• 1 docena de huevos, cocidos y pelados
• 2 cucharaditas de mostaza Dijon
• 1/3 taza de mayonesa
• 1 cucharada de cebolla picada
• 1/4 cucharadita de Tabasco
• Sal y pimienta
• Pimentón

Instrucciones

1. Cortar los huevos a lo largo y quitar las yemas. Coloca las claras en un plato.
2. En un bol, tritura las yemas con un tenedor. Agregue todos los demás ingredientes excepto el pimentón. Mezclar bien.
3. Rellena cada clara de huevo con la mezcla de yemas. Espolvorea pimentón encima.

Ensalada De Frijoles Negros

Ingredientes

• 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
• 2 latas (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
• 8 cebollas verdes picadas
• 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados
• 3 tomates, sin semillas y picados
• 1 taza de cilantro fresco picado
• Jugo de 1 lima
• 1/2 taza de aderezo italiano para ensalada
• 1/2 cucharadita de sal de ajo o al gusto

Instrucciones

Combine todos los ingredientes, enfríe y sirva con papas fritas.

Alas de Búfalo

Ingredientes

• 2 1/2 libras de alitas de pollo
• 4 cucharadas (2 onzas) de salsa Frank's Red Hot (o al gusto)
• 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, derretida

Instrucciones

1. Combine la mantequilla y la salsa picante. Cubra el pollo con la mezcla.
2. Hornee a 450 grados durante 35 minutos, rociando frecuentemente con la mezcla de salsa.
3. Sirva con palitos de apio, zanahorias pequeñas y aderezo ranch o de queso azul.

Palillos de dientes para verduras y queso

Ingredientes

• Tomates uva
• Queso cheddar, en cubos
• Pimientos amarillos
• palillos de dientes

Instrucciones

1. Cubre el queso en cubos, si lo compras en bloque.
2. Corta los pimientos en trozos pequeños.
3. Coloca los tomates, el queso y los pimientos en los palillos y colócalos en una fuente.

Duraznos Con Jamón Y Queso

Ingredientes

• Melocotones frescos
• Queso crema
• Lonchas de jamón

Instrucciones

1. Asa o asa los duraznos a temperatura alta durante tres o cuatro minutos por lado.
2. Poner una cucharadita de queso crema en cada uno y envolver en una loncha de jamón.

Rollos De Calabacín Y Queso

Ingredientes

• Calabacín
• Aceite de oliva
• Bloque de queso cheddar
• Piñones

Instrucciones

1. Corta el calabacín a lo largo en tiras de 1/8 de pulgada.
2. Cepille cada tira con aceite de oliva y cocine a la parrilla o ase durante dos o tres minutos por cada lado.
3. Corta el queso en palitos de dos pulgadas de alto.
4. Envuelve un trozo de calabacín alrededor de cada trozo de queso.
5. Espolvorea con piñones.

Panqueques De Patata

Ingredientes

• 4 patatas
• 1 cebolla vidalia
• 1 huevo batido
• 2 cucharadas de harina
• 2 tazas de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Ralla las patatas y la cebolla en un bol.
2. Exprime el exceso de líquido.
3. Mezcla el huevo, la harina, la sal y la pimienta.
4. Calienta el aceite en una sartén grande y deja caer la mezcla por 1/4 de taza en el aceite.
5. Fríe por cada lado durante tres a cinco minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
6. Sirva con crema agria o puré de manzana.

Pila de tostadas

Ingredientes

• Pan
• Jamón
• Aceitunas
• Queso

Instrucciones

1. Tuesta el pan y córtalo en cubos.
2. Coloque un trozo de jamón en cada cubo de tostada.
3. Coloca una aceituna sobre el jamón.
4. Cubra la aceituna con uno o dos trozos de queso.
5. Ancla con un palillo.

Champiñones Rellenos

Ingredientes

• 1 libra de carne molida
• Pimiento rojo
• 1/2 taza de queso parmesano
• Setas Baby Bella

Instrucciones

1. Saque los tallos de las tapas de los champiñones y córtelos en trozos pequeños.
2. Corta el pimiento morrón.
3. Dorar la carne en una sartén con los tallos de los champiñones y la pimienta.
4. Agregue el queso.
5. Empaca la mezcla de carne en las tapas de los champiñones.
6. Hornee a 375 grados durante 40 minutos.

Agregue algunos aperitivos elegantes cuando tenga más espacio en su presupuesto o si desea atraer a una variedad de paladares. Al elegir varios aperitivos diferentes para servir, seguramente complacerá a todos en su fiesta.