¡Descubra las mejores maneras de lograr que su niño no solo coma verduras, sino que también las ame!
Agregar vegetales a la dieta de su hijo no solo sirve como una fuente fantástica de vitaminas y minerales, sino que también puede mejorar su salud gastrointestinal y garantizar que se mantenga hidratado. Sin embargo, lograr que coman estos alimentos saludables puede ser un desafío. ¡Afortunadamente, tenemos algunas formas sencillas de hacer que su niño pequeño coma verduras e incluso solicite una segunda porción!
1. Incorpore verduras en los alimentos que les encantan a sus hijos
Una de las mejores maneras de alegrar el plato de su niño es utilizar verduras en recetas que ya le gustan. Por ejemplo, a casi todos los niños les encantan los espaguetis con albóndigas. En lugar de usar pasta normal, considere sustituir este alimento básico por espaguetis de calabaza o fideos de calabacín. Estas son excelentes opciones para probar gracias a la apariencia y textura similares de sus contrapartes pastosas. ¡Lo mejor de todo es que tus niños pequeños pueden ayudar a preparar este ingrediente, lo que los entusiasmará más con la comida!
2. Tómate el tiempo para condimentar tu comida
Seamos honestos, ¿a quién le gusta realmente el sabor suave de las verduras? Hay una razón por la que agregamos salsas, aderezos y quesos para enmascarar los componentes originales del sabor amargo y ácido de estos alimentos. En lugar de rociar su plato con condimentos, la mejor opción es mejorar estos perfiles de sabor naturales mediante el uso de especias, condimentos y salsas. Puede que le sorprenda lo rápido que su niño se adapta a estos deliciosos platos cuando le agrega un poco de sabor a su receta.
3. Cocine verduras de diferentes maneras para niños pequeños
Cocer verduras al vapor es siempre la opción más saludable, pero no es muy divertido ni sabroso. Si se pregunta cómo hacer que su niño pequeño coma verduras, considere hacer un viaje al pasado y probar una buena cazuela a la antigua. Solo recuerde que los niños quieren variedad, así que incorpore también cosas como sopas, tempura y verduras s alteadas en su menú semanal. Esto puede hacer que los productos normalmente aburridos parezcan un plato interesante para probar.
4. Haga que la hora de comer sea divertida para los niños
A los niños pequeños les encanta explorar formas y colores, ¡así que invierte en algunos cortadores de galletas! Estos te permitirán crear divertidos paisajes gastronómicos en el plato de tu hijo. Esto funciona bien con verduras como calabacines, pimientos, berenjenas, champiñones y batatas. Pero no olvides sus verduras: el brócoli, los espárragos y las judías verdes forman una flora fantástica en tus obras de arte culinarias.
5. Deje que su niño pequeño elija sus verduras
Los niños pequeños prosperan cuando sienten que tienen el control. Lo que eso significa es que debes incluirlos en las opciones de comidas de tu familia. Seleccione dos verduras en el supermercado o en el mercado de agricultores. Describe a qué saben y cómo piensas prepararlos. Luego, deja que tu niño decida qué opción cree que es mejor.
También puedes iniciar un huerto con tus hijos. Esto no solo hará que su niño pequeño se entusiasme al probar su cultivo, sino que también servirá como una actividad sensorial espectacular y le enseñará responsabilidad.
6. Haga que sus hijos le ayuden a preparar las comidas
Otra manera maravillosa de hacer que a su niño le gusten las verduras es involucrarlo en la preparación de su comida. Pídales que laven las verduras crudas, trituren las batatas y corten las verduras más blandas con un cuchillo apto para niños pequeños. Luego, pídales que agreguen los ingredientes en porciones para hacer su cazuela o batido. No olvides elogiarlos por su ayuda y enfatizar lo emocionado que estás de probar su plato.
7. Inténtalo, inténtalo de nuevo
Recuerde que, al igual que usted, su niño pequeño tendrá gustos y aversiones. Se les permite odiar el brócoli. Sin embargo, si bien hoy en día pueden protestar por comer este superalimento verde, eso no significa que debas perder la esperanza. Espere unos días y luego déjeles que lo intenten nuevamente. Diferentes recetas pueden producir resultados contrastantes.
8. Predicar con el ejemplo
Si usted no come verduras, ¿por qué debería hacerlo su niño pequeño? Asegúrate de que el plato de todos esté lleno de color. Durante la comida, pregúntele a su niño qué le gusta más y qué cambiaría del plato. Esto puede hacer que sus recetas sean más atractivas y atraigan mejor el paladar exigente de su niño.
9. Elogie su progreso vegetariano
Recuerda reconocer el progreso de tu hijo. Ya sea que simplemente prueben un plato nuevo y decidan que no les gusta o que se traguen cada bocado, tómese el tiempo para apreciar su propensión al cambio. Las cosas nuevas a veces pueden parecer aterradoras para los más pequeños de nuestra familia. Saber que ves y aprecias sus esfuerzos puede ser de gran ayuda para ayudarlos a generar confianza y formular sus propias opiniones.
Amar las verduras lleva tiempo
Los CDC recomiendan que los niños pequeños consuman una taza de vegetales al día para mantener una dieta saludable. Para los padres que quieran saber cómo incluir más verduras en la dieta de un niño pequeño, prueben estos consejos y trucos durante algunas semanas. ¡Los resultados pueden sorprenderte! Sólo recuerda que este proceso lleva tiempo, así que ten paciencia. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) señala que "un niño puede necesitar entre 8 y 10 intentos para aceptar un nuevo alimento".
Finalmente, si bien puede ser tentador incluir vegetales en las comidas de su niño pequeño, esto no le dará la oportunidad de aprender a apreciar este grupo de alimentos. Quiere que sus hijos exploren los diferentes colores, texturas y sabores de sus alimentos. Mezclar zanahorias y mezclarlas con macarrones con queso puede ser una idea tentadora, pero no será beneficiosa a largo plazo. Si desea que su niño pequeño realmente ame las verduras, entonces necesita saber que realmente las está comiendo.
