No hay nada de malo en ser un poco consciente de las calorías, especialmente cuando hoy en día tantos alimentos y bebidas están repletos de calorías vacías, y los cócteles bajos en calorías sirven como la alternativa perfecta a sus primos cócteles más indulgentes. Llenos de sabor y fáciles de preparar, todos estos cócteles son excelentes opciones para brindarte más por menos.
Mula de jengibre dietética
Esta versión baja en calorías de la clásica mula de Moscú sustituye la cerveza de jengibre por ginger ale y tiene solo 70 calorías por porción.
Ingredientes
- ¾ onzas de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onzas de almíbar simple de stevia
- 1 onza de vodka
- Hielo
- Ginger Ale dietético
- Una rodaja de lima y una ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, el almíbar de stevia y el vodka. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una taza de mula llena de hielo.
- Cubra con ginger ale dietético y decore con una rodaja de lima.
Padrino Sangriento
El Padrino es uno de los cócteles de dos ingredientes por excelencia, y esta opción baja en calorías agrega un toque de sabor a frambuesa y pesa 83 calorías por vaso.
Ingredientes
- 10 frambuesas
- Dash Amargo de Angostura
- 1 onza de whisky escocés
- Hielo
- 1 onza de agua con gas de frambuesa sin calorías
Instrucciones
- En un vaso mezclador, combine las frambuesas, el amargo y el whisky escocés.
- Mezclar los ingredientes y colar en una copa de cóctel llena de hielo.
- Cubra con agua con gas de frambuesa y sirva.
Ron y Coca-Cola Light
Una forma rápida de reducir algunas calorías de tu cóctel favorito es cambiar las colas azucaradas por sus versiones dietéticas. De hecho, esta receta de ron y Coca-Cola Light tiene solo 98 calorías.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron ligero
- Hielo
- Cola dietética
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, vierta el ron y agregue hielo.
- Cubra con cola dietética y decore con una rodaja de lima.
Cóctel de pantano de arándanos
Este cóctel de arándanos, miel y vodka tiene solo 100 calorías y combina muy bien con un brunch o almuerzo ligero.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ cucharada de miel
- 1 onza de vodka
- Hielo
- Seltzer de arándanos sin calorías
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, la miel y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel o en un vaso alto y cubre con agua mineral de arándano.
- Decora con una rodaja de lima y sirve.
Lemon Gin Fizz
No puedes equivocarte con un gin fizz, y esta versión de limón termina teniendo solo 88 calorías por vaso.
Ingredientes
- 2 onzas de jugo de limón recién exprimido
- 1 onza de ginebra
- Hielo
- Seltzer de limón
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso mezclador, combine el jugo de limón y la ginebra.
- Revuelva y vierta en un vaso alto lleno de hielo.
- Cubra con agua mineral de limón y decore con una rodaja de limón.
Presbiteriano Flaco
Otro clásico cóctel de whisky de dos ingredientes, este flaco presbiteriano utiliza ginger ale dietético para obtener solo 94 calorías.
Ingredientes
- 1½ onzas de whisky escocés
- Hielo
- Ginger Ale dietético
Instrucciones
- En un vaso alto o bajo, vierte el whisky escocés.
- Agregue hielo y cubra con ginger ale dietético.
- Revuelva y sirva.
Frambuesa a la antigua usanza
Los anticuados son un alimento básico de bar, y este anticuado de frambuesa tiene solo 96 calorías.
Ingredientes
- 1 cereza fresca
- 4 frambuesas
- 1 terrón de azúcar
- 2 guiones de amargo de angostura
- 1 onza de whisky
- Hielo
- Gris de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, combine las cerezas, las frambuesas, el terrón de azúcar y el amargo.
- Mezcla suavemente los ingredientes.
- Vierta el whisky y agregue hielo.
- Revuelva suavemente.
- Decora con una rodaja de limón.
Galgo con trampa de velocidad
Una versión baja en calorías del clásico cóctel de galgos, este galgo trampa de velocidad termina teniendo menos de cien calorías con solo 98 por porción.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- Seltzer de pomelo sin calorías
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, vierte el vodka.
- Agregue hielo y cubra con agua mineral de pomelo.
- Decora con una rodaja de lima y sirve.
Refresco de vodka de lima
Los refrescos con vodka son increíblemente populares por lo fáciles que son de hacer y lo deliciosos que saben; esta receta de refresco de vodka y lima pesa solo 98 calorías.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- Seltzer de lima sin calorías
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso collins, vierte el vodka.
- Agregue hielo y cubra con agua mineral de lima.
- Decora con una rodaja de lima y sirve.
Gimlet de lima y frambuesa
Cualquiera que tome un sorbo de este gimlet de lima y frambuesa lleno de sabor tendrá idea de que solo tiene 78 calorías.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1 onza de ginebra
- Hielo
- Seltzer de frambuesa sin calorías
- Rodaja de lima para decorar (opcional)
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima y la ginebra.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel o en un vaso bajo y cubre con agua mineral de frambuesa.
- Decora con una rodaja de lima (opcional) y sirve.
Deslizamiento de lodo bajo en calorías
Con solo 78 calorías por porción, pero con la riqueza del deslizamiento de tierra original, esta mezcla de chocolate y café seguramente se convertirá en su nueva bebida favorita. Esta receta rinde 4 porciones.
Ingredientes
- 1 taza de leche descremada
- 1½ tazas de espresso
- ¼ de taza de Kahlúa
- 4 cucharaditas de stevia
- Hielo
Instrucciones
- En una licuadora, combine la leche desnatada, el espresso, Kahlua, el azúcar y el hielo.
- Mezclar bien y verter en cuatro vasos altos.
Aperol Spritz
Uno de los cócteles diurnos más queridos, esta receta de Aperol spritz sirve una bebida que tiene solo 89 calorías.
Ingredientes
- 1 onza de Aperol
- 1 onza de Prosecco seco
- Hielo
- Refresco de club
- Rodaja de naranja para decorar
Instrucciones
- En una copa de cóctel, combine el Aperol y el Prosecco.
- Agregue hielo y complete con agua mineral con gas.
- Decora con una rodaja de naranja.
Mezcladores de cócteles bajos en calorías
Todas estas recetas probablemente te den ganas de comenzar a experimentar y preparar tus propios cócteles bajos en calorías con tus combinaciones de sabores favoritos e ingredientes locales. A continuación presentamos algunas mezclas básicas bajas en calorías que le ayudarán a empezar.
- Agua tónica dietética
- Refrescos dietéticos
- Té
- Agua con gas
- Jugo de lima/limón
- Jugo de arándano sin azúcar
- Agua de coco
- Seltzers con sabor sin calorías
Consejos para reducir el recuento de calorías
Si está buscando formas de reducir el recuento de calorías en algunos de sus cócteles favoritos sin sacrificar el sabor, aquí tiene algunas sugerencias.
Utilice versiones ligeras o bajas en calorías de mezcladores de cócteles, como jugos bajos en calorías o refrescos dietéticos
Reducir el consumo de alcohol utilizado en una receta puede reducir rápidamente el recuento de calorías. La ginebra, el ron y el vodka contienen alrededor de 65 calorías por onza, por lo que si una receta requiere 1½ onzas, intente prepararla con 1 onza de alcohol
Busque mezclas de bebidas bajas en calorías, como Baja Bob's. Estas mezclas no contienen azúcar y son bajas en calorías, con solo 10 calorías por porción (antes de agregar alcohol)
Evite la mayoría de las bebidas tropicales, como margaritas, piñas coladas, daiquiris y cualquier bebida que requiera múltiples jugos o jarabes de frutas. Sorprendentemente, estos ingredientes ocultos ricos en calorías pueden crear cócteles con más de 700 calorías por porción
No sacrifiques el gusto
Lo más importante que debes recordar al crear cócteles bajos en calorías es que nunca debes sacrificar el sabor por el número de calorías. Las hierbas frescas, los productos botánicos, las bebidas seltzers y las frutas pueden ser sus mejores amigos cuando intenta crear un perfil de cóctel que sea saludable y tenga un sabor maravilloso.
