Comidas para acampar súper simples
¡Comer comidas sencillas preparadas en tu campamento es una de las mejores partes de ir de campamento! Pruebe algunas de estas sencillas ideas de comidas la próxima vez que vaya de campamento. Desde desayunos y almuerzos sencillos hasta comidas para acampar en una sola olla que alimentarán a una multitud, encontrará opciones que todos los miembros de su grupo disfrutarán (¡incluso los niños!). Ya sea que viajes con tu familia o un grupo de amigos, podrás aprovechar al máximo tu tiempo en la naturaleza cuando tu menú de camping incluya estas sencillas comidas.
Adelante Campamento Carnitas
Para una deliciosa comida de campamento para calentar y comer para un grupo pequeño o grande, prepare carnitas en olla de cocción lenta en casa unos días antes de su viaje. Congele la carne de cerdo desmenuzada en su propio jugo y luego póngala en su hielera cuando vaya a acampar. Cuando se haya descongelado, simplemente vierta la carne en una olla o sartén de hierro fundido y déjela calentar en la parrilla o sobre la fogata. Prepare una barra de carnitas con tortillas de maíz y harina, lechuga rallada, tomates cortados en cubitos, crema agria, guacamole y salsa.
Pizzas personales de fogata
Deje que todos se diviertan preparando su propia pizza de fogata, rápida y fácil. Simplemente compre algunas masas de pizza personales preparadas y no perecederas o panes planos de panadería antes de su viaje, junto con una colección de aderezos como salsa para pizza, salsa Alfredo, queso, pepperoni, aceitunas, verduras cortadas en cubitos y más. En el camping, coloque una corteza o pan plano sobre un trozo de papel de aluminio para cada persona. Deje que cada individuo agregue los ingredientes que desee y luego entregue su pizza al maestro parrilla.
Perritos calientes asados o salchichas ahumadas caseras
Para disfrutar de la comida de campamento más sencilla de todas, deje que cada uno ase su propio hot dog a fuego abierto. O, como variación interesante, utilice salchichas ahumadas en lugar de salchichas. Todo lo que necesitará son salchichas y/o salchichas ahumadas, algunos palitos largos o tenedores para asar, bollos y condimentos como mostaza, salsa encurtida o chucrut. Sirva con algunas variedades de patatas fritas y, si lo desea, caliente una lata de frijoles horneados como guarnición adicional.
Brochetas de shish kabob
Las brochetas de shish también son una comida tradicional fácil de cocinar en tu campamento. Simplemente marina trozos de pollo o carne de res en la hielera mientras sales de excursión. Cuando llegue el momento de preparar la cena, ensarte la carne en brochetas con tus verduras y/o frutas frescas favoritas. Los tomates cherry son excelentes para incluir en brochetas, al igual que trozos de cebolla, pimiento morrón, calabaza, calabacín o piña. Cocine en una parrilla o colóquelo sobre una parrilla sobre un fuego abierto.
Paquete de papel de aluminio para pescado a la parrilla
Si planeas ir a pescar durante tu viaje de campamento, asegúrate de dejar espacio en tu plan de alimentación para disfrutar de lo que los pescadores del grupo traen a casa. Es muy fácil disfrutar de una cena completa de pescado cocinada en la parrilla de un campamento si la preparas en un paquete de aluminio. Simplemente corte sus verduras favoritas, coloque un filete de pescado fresco encima, exprima jugo de limón sobre el pescado y agregue unas cuantas porciones de mantequilla. Sazone al gusto, luego cierre el paquete, haga algunos agujeros en la parte superior con un tenedor y cocine a la parrilla hasta que esté bien cocido.
Desayuno de panqueques y tocino
Para un desayuno caliente súper simple y abundante en el campamento, use un paquete de mezcla para panqueques "solo agregue agua" y prepare una tanda en una plancha o sartén. Si lo desea, agregue nueces picadas o arándanos a la masa para panqueques. Acompáñelo con tocino cocido en una sartén. O, para la opción más rápida y sencilla, compre tocino precocido de larga duración antes de su viaje y simplemente caliéntelo en una sartén. Sirva con mantequilla y almíbar, así como con su fruta fresca favorita.
Desayuno abundante con huevos fritos
Los huevos fritos combinados con salchichas y patatas son un abundante desayuno o cena en el campamento. Simplemente fríe los huevos en una sartén de hierro fundido y chisporrotea las patatas cortadas en cubitos y las salchichas en otra. Puede comprar salchichas precocidas y papas cortadas en cubitos congeladas en el supermercado antes de su viaje si desea minimizar el tiempo de preparación y cocción en el lugar. Si no desea empacar huevos enteros, use un cartón de huevos líquidos y revuélvalos en lugar de freírlos.
Tortilla Wraps y Burritos
Los wraps de tortilla y los burritos son una excelente opción para desayunos y almuerzos súper rápidos para acampar. Debido a que las tortillas de harina se pueden rellenar con casi cualquier cosa, son extremadamente adaptables tanto para vegetarianos como para carnívoros. Simplemente incluya una selección de rellenos de tortilla en su lista de compras para acampar y su grupo podrá disfrutar de todo, desde burritos de desayuno veganos o rellenos de huevos y salchichas hasta sándwiches rellenos de frijoles y arroz o carne, queso y verduras.
Arma Tus Propias Quesadillas Asadas
También puedes usar algunas de las tortillas que empacas para permitir que todos preparen sus propias quesadillas para cocinarlas a la parrilla. Simplemente coloque una tortilla de harina en un plato de papel para cada persona y pídales que seleccionen sus rellenos de una línea de ensamblaje de ingredientes. Sea creativo con recetas de quesadillas vegetarianas o use cosas como pollo enlatado, frijoles negros enlatados, maíz enlatado, verduras cortadas en cubitos y queso, luego entregue la tortilla rellena al chef. Proporcione aderezos como salsa, guacamole y crema agria.
Almuerzo tipo sándwich fácil de preparar con anticipación
Si prefieres no encender un fuego a mitad del día, prepara algunos sándwiches fáciles de llevar la noche anterior o a primera hora de la mañana. De esa manera, su tripulación puede simplemente tomar un sándwich rápido a la hora del almuerzo o cuando les apetezca el mediodía. Siempre que tenga una hielera a mano, el queso con pimiento y la ensalada de pollo son excelentes opciones a considerar, al igual que los sándwiches de fiambre con una sabrosa salsa para untar o los sándwiches sin carne. Sirva con papas fritas, nueces o frutas o verduras cortadas.
Sándwiches de mantequilla de nueces
No hay mucho que sea más fácil de preparar que los sándwiches hechos con mantequilla de nueces. La mantequilla de maní, la mantequilla de almendras y la mantequilla de girasol son un almuerzo rápido y fácil en un día ajetreado o cuando la lluvia interfiere con sus planes de cocina en la fogata. Todo lo que realmente necesitas es mantequilla de nueces y pan, pero puedes aderezar todo con gelatina, mermelada, rodajas de plátano o pasas. Sirva con fruta fresca o patatas fritas. Esta comida de campamento súper fácil atraerá no solo a los niños del grupo sino también a los adultos que todavía son niños de corazón.
Almuerzo de embutidos en el campamento
Si los adultos quieren algo un poco más sofisticado para el almuerzo que los sándwiches de mantequilla de nueces, una tabla de embutidos es una excelente opción sin cocinar a considerar. Simplemente empaque una selección de carnes curadas, quesos, frutas frescas, nueces, aceitunas, galletas saladas y productos para untar para que pueda armar rápida y fácilmente su propia versión de una bandeja de antipasto para disfrutar de un almuerzo casi sin esfuerzo en su campamento o en la ida. Si te sobraron, úsalas al preparar pizza, quesadillas o sándwiches durante tu viaje.
Sopa o guiso de frijoles abundante
El guiso de frijoles o la sopa de frijoles es una comida de campamento muy sencilla que se prepara en una sola olla. Simplemente escurra y vierta los frijoles enlatados (del tipo que desee) en una olla con una lata de tomates cortados en cubitos y agua, variando la cantidad según si desea sopa o un guiso espeso. Agregue jamón cortado en cubitos o tocino o salchicha sobrante del desayuno si lo desea, o déjelo fuera para una opción vegetariana. Sazone con sal, pimienta y cualquier otra especia que prefiera, luego caliente y coma. La cantidad se puede ajustar fácilmente para un grupo pequeño o grande.
Sopa de verduras para una multitud
La sopa de verduras es otra comida sencilla en una sola olla que funciona bien para un grupo grande de campamento. Para la opción más sencilla de acampar, prepare su receta favorita de sopa de verduras sencilla antes del viaje y congélela. O simplemente traiga los ingredientes y prepárelos sobre un fuego abierto o en la parrilla de su campamento. De cualquier manera, necesitarás utensilios de cocina para acampar, como un horno holandés o una olla grande, para calentar o cocinar la sopa. Sirva con galletas saladas o pan crujiente de la tienda.
Pastel Frito para un grupo grande
Si vas a acampar con un grupo grande, el pastel de Frito es otra delicia que debes considerar. Prepare una gran cantidad de su receta de chile favorita, ya sea que incluya carne o sea una versión vegetariana. Puede prepararlo con anticipación y congelarlo para que todo lo que tenga que hacer sea calentarlo en una olla o en una olla grande en el campamento, o puede cocinarlo en una fogata o en una parrilla. Sírvelo al estilo pastel frito colocando chips de maíz en cada tazón y luego echando chile por encima. Proporcione aderezos como queso rallado y cebolla picada.
Inspírate para crear comidas sencillas para acampar
Incluye ingredientes para algunos de estos sabrosos artículos en tu lista de compras para acampar, pero no te detengas ahí. Inspírate con algunas ideas creativas propias. Reflexione sobre sus recetas favoritas y considere si se pueden preparar con anticipación, prepararlas con anticipación y congelarlas o adaptarlas para cocinarlas en su campamento. Desde comida apta para mochileros hasta recetas deliciosas y sencillas de postres para acampar, te sorprenderán las muchas opciones de comidas sencillas para acampar.
