¡Hora del té! Es broma, es la hora del cóctel. Y los cócteles de té son más que simples ponches calientes, pero seremos los primeros en decir que nada mejor que un ponche caliente en un día frío. Así que relajémonos y preparemos cócteles de té.
Cóctel de té dulce de bourbon
Este cóctel es muy complicado. La cuestión es que debes comprar una botella de whisky, un poco de té dulce ya preparado y un limón. Y un poco de menta, para crédito extra.
Ingredientes
- 2 onzas de bourbon con infusión de té de limón
- 5 onzas de té dulce
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Rodaja de limón y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, bourbon, té dulce y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso alto sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Hot Toddy
¿El ponche caliente? Oh, ella es famosa. ¿Qué tan famoso? Mira estas recetas o confía en el clásico.
Té verde Highball
Duplica el té verde para duplicar los beneficios, eso es absolutamente lo que dice la ciencia. (Y por ciencia nos referimos a vibraciones.)
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra con infusión de té verde
- 2 onzas de té verde frío
- ½ onza de almíbar simple
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Refresco de club para completar
- Rueda de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, ginebra de té verde, té verde, jugo de lima y almíbar simple.
- Revuelva para mezclar.
- Completa con agua mineral con gas.
- Revuelva una vez para mezclar.
- Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.
Té Chai con ron especiado
Prepara y enfría un rico té chai por la tarde para disfrutar de un cóctel cremoso y especiado esta noche.
Ingredientes
- 2 onzas de ron con infusión de té negro
- 4 onzas de té chai frío
- 2 onzas de leche entera
- ¼ de onza de almíbar simple de canela
- Hielo
- Anís estrellado entero y canela en rama para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ron de té negro, té chai, leche entera y almíbar simple de canela.
- Agita para enfriar.
- Cuela en una copa de cóctel sobre hielo fresco.
- Decora con anís estrellado y canela en rama.
Julepe de whisky con té de menta
¿Alguna vez has disfrutado de un julepe de menta y has pensado: "Me gustaría que fuera más crujiente y un poco más mentolado?" No estás solo porque algunos de nosotros lo hemos hecho.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka O bourbon con infusión de té de menta
- ½ onza de almíbar simple
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Ramita de menta y rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza julepe, agregue hielo, bourbon de menta, almíbar y jugo de lima.
- Agrega más hielo.
- Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima.
Cócteles Earl Grey
Sumérjase en un baño de suaves cócteles de té Earl Grey. Se podría argumentar que estos son los mejores cócteles de la tarde.
Tés de abeja
También se podría decir que este cóctel es la rodilla de la abeja. Muy bien, pueden decir eso porque es un riff relajado del clásico.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra con infusión de té de limón
- ¾ onza de jarabe de miel
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Rueda de limón para decorar, opcional
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, ginebra de té de limón, jarabe de miel y jugo de limón.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de limón, si lo deseas.
Kombucha dura
¿Creías que nos olvidaríamos del clásico té fermentado que es la kombucha? Por favor, nunca olvidaríamos a una madre así. Toma un sorbo de estos cócteles duros de kombucha.
Té Verde Margarita
Date un poco de impulso antioxidante con tu margarita preferida. Es prácticamente agua de spa.
Ingredientes
- 2 onzas de tequila con infusión de té verde
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de licor de naranja
- ¼ de onza de sirope de agave
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, tequila de té verde, jugo de lima, licor de naranja y jarabe de agave.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco.
- Decora con una rodaja de lima.
Mención honorífica: trago de té verde
En realidad, no hay té verde en este trago de té verde, pero su sabor es tan parecido al real que merece un guiño. ¡Siempre puedes añadir un chorrito de té verde frío!
Hacer de la hora del té una hora feliz
La hora del té ahora es la hora del cóctel con cócteles con infusión de té. Dulce, salado y frío, cualquier momento es bueno para tomar un té. Con un ligero subidón, y no sólo por la cafeína.
