Ingredientes
- 1 onza de vodka de melocotón
- 1 onza de aguardiente de melocotón
- ¾ onza de néctar de durazno
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Cuña de melocotón para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini o un cupé.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de durazno, aguardiente de durazno, licor de naranja, néctar de durazno y jugo de lima.
- Agita para enfriar.
- Colar en vaso frío.
- Decora con una rodaja de melocotón.
Variaciones y Sustituciones
Hay más de una forma de comer un melocotón, por lo que tiene sentido que haya más de una forma de hacer un martini de melocotón.
- Utiliza vodka natural o de vainilla en lugar de melocotón si quieres volver a marcarlo.
- En lugar de néctar de melocotón, considere usar almíbar simple de melocotón.
- Si no tienes limas o jugo de lima disponible, el jugo de limón funciona bien.
- Para hacer el suyo un martini de durazno congelado, use de taza a taza y media de hielo y mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener la consistencia deseada. Sirve y decora como de costumbre.
- Agregue melocotón Crown Royal en lugar del vodka de melocotón.
Adornos
El martini de durazno usa una rodaja de durazno para realzar el sabor del durazno, pero puedes cortar el durazno en cubos y pincharlos en una brocheta de cóctel. Otra opción es hacer un borde de azúcar moreno o canela para agregar otra capa de sabor. Por último, una rodaja o una rodaja de limón agrega un toque de color y equilibra la dulzura de la bebida en su conjunto.
Acerca del Peach Martini
Si piensas en cócteles de durazno, probablemente pienses en un smash de bourbon de durazno, una margarita de durazno o el clásico Bellini. Piense en el martini de durazno como el mejor cóctel de durazno, que mezcla todos los sabores de durazno en una copa de martini. Sin embargo, el martini de melocotón está más estrechamente relacionado con el cóctel de brunch, el Bellini.
El martini de melocotón, a veces denominado informalmente Bellini-tini, elimina el puré de melocotón y el vino espumoso de la mezcla y se centra en el néctar de melocotón para obtener esa columna vertebral de melocotón, además del aguardiente y el vodka. Sin embargo, si esto resulta demasiado, puedes usar vodka simple en su lugar. Si eres fanático de Bellini, considera servir tu martini en un cupé y completar con un chorrito de vino espumoso de durazno.
Una solución de melocotón
El martini de durazno es una maravillosa adición a tu rotación de martinis, ya sea que quieras que tu cóctel de brunch tenga un gran impacto, estés buscando una bebida afrutada pero dulce para después de la cena o quieras sentarte al sol. y disfruta de los sabores del verano. No seas tímido, dale un mordisco a este martini.
